[桃園美食]王品(中茂新天地同德店)│新推出一豬兩吃的戰斧豬排,豪邁大器的份量讓人印象深刻~－蓉蓉牽手☜ㄩˇ你環遊世界

只款待心中最重要的人--王品中茂新天地同德店...
近年桃園市發展來說相當不錯!
對於桃園區這塊都市商圈發展更是迅速，來桃園旅行更可以以桃園區為中心安排景點
可以安排遊玩一趟特色景點路線~
像是蓉蓉推薦朋友來桃園市玩，你可以安排的景點像是桃園市奧爾森林學堂、明倫三聖宮、桃園忠烈祠
三民運動公園、桃園親子館(免費入場)、展演中心...
或是鄰近八德區景點的祥儀機器人夢工廠、巧克力共和國、八德埤塘生態公園
還有中壢區新勢公園、青塘園生態公園...等等非常多景點
最後晚上在桃園市藝文中心欣賞這條都市街景步道，順便可以看一下晚上展演中心特殊造型景色~
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桃園-王品(中茂新天地)
地址：桃園市桃園區同德五街69號3F
電話：03-3561887
網站：王品只款待心中最重要的人
FB粉絲頁：王品牛排桃園同德店
營業時間：11:30 ~ 14:30 & 17:30 ~ 22:00

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當然旅行就是少不了美食用餐的地方!
其實蓉蓉蠻推薦大家來到中正藝文特區的「中茂新天地」複合式美食大樓用餐
最明顯就是象徵中茂的精神"犀牛"在街道上歡迎遊客的光臨~
除了是藝文特區最精華地段，最重要也是停車上非常便利
不管是中茂新天地停車場或是藝文特區都設有地下停車場
對於市區停車上的麻煩，可說是解決不少問題!
當然中茂也是有相當多美食店家進駐...

光是在一樓你就可以看見「星巴克」還可以看見「JASONS」這間頂級超市駐點
未來又有知名店家「UNDER ARMOUR」運動品牌進駐
中茂新天地陸續協商更多樣商家進駐，相信未來也不需要跑太遠
你就可以在桃園市吃到許多知名連鎖美食餐廳在中茂新天地這裡出現

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當然說了這樣多，蓉蓉本身也習慣到桃園市工作完來到這裡用餐
這一天剛好是值得慶祝的一天，在沒有小三的搔擾之下，選擇自己很喜歡的餐廳品牌「王品」用餐
享受我和小海兩個人的浪漫時光~你們也知道，有了孩子很少能偷得這樣的時光氣氛啦~
對於王品在中茂新天地的用餐環境相當喜歡，可以從外觀看起來就有低調華麗的美感
藝術牆呈現出王品兩字樣設計，大大彰顯出店家帶給客人最具氣氛品味的感受~
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外觀表現延續到大廳，帶著浪漫氛圍的色溫
木頭質感蘊涵空間美學，充滿藝文氣息的品味，讓人陶醉於其中
現代簡約裝潢設計，更營造出一種奢華的用餐環境空間
加上服務人員表現與菜色的呈現精緻餐點
每次來用餐都會感覺這裡像是自己的私人招待所一樣!
或許這樣以客為尊的態度，讓王品身受許多用餐者的喜愛

店內用餐空間寬敞，桌與桌的間距都是提供給客人最佳用餐空間環境
整體感覺起來規劃動線很舒心大器!
對於用餐空間表現上，王品在這方面真的表現用心

由於某人今天相當開心，叫我點菜不用客氣!
看見王品也推出新菜單，就直接幫我點了這份餐點
小海自己很喜歡品嚐王品的牛排，習慣性來就點上一客來吃

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開始服務人員會送上"氣泡香檳"，其中氣泡區分為：檸檬水、義大利法拉蕊氣泡礦泉水
我們喝了義大利法拉蕊氣泡礦泉水非常的好喝，其實以前蓉蓉是不太喜歡氣泡水的口感
不過王品這氣泡水口感細緻，最重要在口中表現不讓人只感受到氣體的呈現
你還可以在杯中看見水面中間產生一道小旋渦非常美觀獨特
我們也有點香檳，王品的香檳都是不含酒精，微甜細緻滑順
慶祝最佳飲品又不擔心含酒精成分，續杯搭配美食真的很棒!
當然前面說的義大利法拉蕊氣泡礦泉水，喝起來就像王品無糖香檳
搭配一些餐點飲用也是絕佳選擇
另外我也點了檸檬水來增加口感風味~
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王品麵包-提供香酥牛角麵包、普羅旺斯黑橄欖麵包
客人可以搭配王品提供的「綜合肝醬」、「奶油」，我們兩個人對這綜合肝醬非常喜歡
使用豬肝搭配一些豬的部分製作，讓肝醬帶出鹹香綿密滋味，卻又不讓人添加太多反而容易膩的感覺
因為太搭配，讓我兩馬上就塗來吃，結果忘了自己要拍照了!
搭配兩者麵包鬆軟香酥的口感，個人是非常喜歡

(沙拉)香煎干貝杏鮑菇&蘿美鮭魚焗牛肉-
先說蓉蓉的香煎干貝杏鮑菇，將杏鮑菇切成圓形塊狀，將上面放上一片起司餅增加脆香
干貝淋上一些松露，整體看起來美感十足~
除了主菜表現當中甜梅醬也是佔據這道美食特色風味之一
將原本Q彈杏鮑菇還有鮮甜干貝帶出一股新風味，口感相當好~
蘿美鮭魚焗牛肉相當厲害，將焗烤包覆牛肉還有馬鈴薯
非常厲害你吃焗烤味道不會過於強烈，只是要讓牛肉多份焗烤特色
當你吃到清脆就是馬鈴薯片，香、濃、脆 ....
鮮菜淋上了現磨起司增加鮮菜滋味，原本就清脆鮮甜的蔬果味道更好!
如果你還想增加一些口感，油醋醬汁會是更具特色風味的選擇
讓你這道餐點帶點酸甜口感~
很厲害是添加如此多種醬料，每一種材料都不會帶走餐點本身風味特色
反而是彼此間幫忙增加了美味，這調味功夫搭配真的看得出王品真的相當用心

跟著另一半慶祝是一件美好的事情~
來到王品用餐真的是很不錯的選擇，兩夫妻也好久沒有兩個人好好慶祝了

(湯品)天使紅蝦濃湯&松露菌菇濃湯-
蓉蓉的天使紅蝦濃湯，你會看見溫熱的盤內有紅蝦、還有使用油菜製做出的蒸蛋
最後淋上高湯搭配現磨胡椒讓湯頭增加風味層次，喝起來湯頭真的非常濃郁
這種濃郁鮮蝦口感到底是哪裡來的，原來高湯就是蝦頭熬成蝦醬去煮的
所以當下我們還在詢問這紅蝦怎麼可以淋上就有如此鮮蝦濃郁口感~?
沒有想到眉目就在高湯內...油菜蒸蛋在高湯內Q彈也在湯內有個額外的滋味~
松露菌菇濃湯讓人印象深刻，表面塗噴奶泡更增加菌菇的綿密度
喝上第一口松露菌味道直衝腦門的濃郁感，這種重口味讓小海有一點嚇一跳!
不過喝上數口習慣這種味道更能了解這菌菇濃郁的滋味，更讓小海對這道印象深刻

準備上主餐之前，服務人員清理桌面兼送上主餐專屬的刀子
把手非常適合手施力握法，刀鋒也非常銳利
到底這把銳利的刀要來切甚麼，等等你們就知道了....
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(主餐)王品牛小排佐松露菲力-
首先小海的牛小排會先付上三種配醬：大蒜、牛肉原汁、紅酒松露醬
這次王品牛小排吃法也有不一樣的變化，你看左邊那是牛小排帶底部部位
王品都會把筋給除去，調味自家特殊醬汁
你能清楚看到肉真的相當厚實，怪不得需要一把鋒利的刀
非常輕鬆就將肉塊分離，但厚實的牛排不就等於難咬?!
不過王品的牛小排帶有咬勁卻不會讓人難咬的口感
搭配三種配醬：大蒜是小海最喜歡搭配、牛肉原汁增加肉汁濃郁感、紅酒松露醬卻帶點酸鹹的滋味
三種搭配都非常好，各有千秋~
右手邊那就是佐松露菲力五分熟，由於菲力油脂包覆緊密
搭配五分熟煎煮，肉質更是軟嫩，口感更是絕佳
同時間你可以品嚐兩種牛肉，客人更可以知道牛肉不同部位帶出不同調味料理
最重要就是口感上的不同，也可以讓客人知道自己喜歡甚麼部位
一種餐點兩種吃法，更是滿足喜歡吃肉的小海

在蓉蓉的主餐出現前，服務人員準備好一個大餐盤
正當我們摸不著頭緒的時候，主廚就端出超 .... 大隻的戰斧 ~~
不是?!是戰斧豬排在我們眼前，這隻足足有28盎司的份量
主廚會在客人面前淋上莓果起司醬，之後將帶骨的部分切除帶回廚房再次加工
看著主廚幫我們分段，我們在一旁可說是口水直流

(主餐)戰斧豬排-
大家想必都會想豬排淋上莓果起司醬到底是甚麼味道?
其實不用難猜，莓果起司醬就是幫助豬排提味多份口微酸甜的滋味
豬排本身還是保留軟嫩肉汁部份，大概這份最大的缺點，就是分量這樣大該怎麼吃的完啦~?

途中服務人員就會幫剛剛切除帶骨的部分送上
看看這塊都要比蓉蓉的臉還要大!
這豬排吃起來表現酥脆，跟剛剛豬排有不一樣的口感吃法
你也可以豪邁用手直接扒來吃，更顯現出豪爽大器的吃法
王品讓戰斧豬排有一豬兩吃的方式，驚奇特別創意料理
不過真的是太大了，最後真的只能打包回家了

吃完來杯酸梅汁消除口中滿滿肉汁的滋味

(甜點)法式布蕾蘋果塔&檸檬香柚慕斯-
檸檬香柚慕斯擺盤給人一種藝術的美感，始用旋轉的模樣最後變成一份香柚幕斯
幕斯口感綿密帶濃郁的甜蜜滋味，蔓越莓果凍帶點酸甜滋味，更是蓉蓉喜歡的口感~
法式布蕾蘋果塔，烤布蕾焦糖不會過於焦甜膩口，最少讓不太愛吃甜的小海可以接受的甜度
最厲害就是旁邊這個蘋果派，說真的服務人員不說我們真的沒看出來
將蘋果切片捲著花瓣模樣，搭配下方的酥皮一起食用
酥脆又帶鮮甜酸甜蜜口感，非常喜歡~