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桃園中壢雙營涼麵(創業店),對於中壢人美味小吃店來說,這間絕對是排行名列前茅的幾家
只要開始營業,你可以在任何時段,看見這裡人潮車潮聚集在這裡用餐或是外帶
當然這間除了在味道上的要求之外,秩序還有速度也是許多人選擇項目原因
你會看見店家上頭寫著"速度跟秩序就是小吃店最好的服務 & 秩序是維持速度最好的方式"
真的很少見到店家上寫的不是毛遂自薦自家"味道"如何
而是維持最快的速度,讓客人可以更快速取得餐點
當然這不是店家單獨要求,而是來這每位客人所希望的~ ▼
桃園中壢 - 雙營涼麵(創業店)
雙營涼麵地址桃園市中壢區中正路399號
雙營涼麵電話03-4944637
官網點我
FB臉書點我
營業時間06:00 ~ 21:45 (週一公休)
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由於店家位於車流量非常大的中正路上,加上旁邊又是市場以及NOVA商圈
如果你不是要在店內用餐的客人,可以將車輛停放在NOVA旁的收費停車場
或是騎乘ubike來到這裡,都是非常適合~
雙營涼麵是個三角地形邊間,停放車輛絕對是超級不方便的!
加上取締也頻繁,建議長時間停放的客人,還是花點小錢放置在停車場內
你更可以悠哉享受這頓小吃,也給用路人道路寬敞,相信你我多想一點,社會會更美好一點 ▼
雙營涼麵分兩邊排隊,如果你是要外帶,請排外帶區的位子
按造順序排列,等待過程可以看一下,你今天要點些甚麼
這樣店家在詢問上,還有準備上速度會更加順暢快速 ▼
如果你是要內用的朋友,也是按照指示區排隊
也記得不要先佔桌位,因為店家提供桌位有限
所以都是點好餐之後,服務人員再安排你坐哪一個桌位
如果你是一個或是兩個人,有可能都會安排跟別人併桌,也請不要太過於在意
畢竟人潮多,店家除了要消化排隊的客人之外,希望可以更有效率去消化這些排隊人潮 ▼
當你點選好之後,將菜單放置在桌位旁有個夾層,等待服務人員上餐
初次來到這裡的朋友,蓉蓉推薦涼麵、蒸蛋、味噌都很不錯...給大家參考 ▼
涼麵選擇,可以按照客人喜愛來選擇,比方說蓉蓉屬吃清爽一點,那可以選擇原味
小海屬於吃重點,那就可以選擇辣味 ... 蒜味就介於兩者中間層次口感
原味涼麵- 將涼涼麵條灑上一些麻醬,口感層次來說,比較屬於清爽順口
就算給小朋友食用,也非常適合~
稍微攪拌均勻,口感真的非常好
雖然有朋友說加烏醋也不錯,不過蓉蓉還是比較喜歡原味帶出的口感滋味 ▼
炒麵 - 原本上頭都會灑上店家獨門滷汁
不過這天可能太忙了,有時候上桌都會帶點小山丘的滷汁美觀照片拍不到了
不過沒有關係,口味保持爽口還是很重要!
除了本身麵條就非常彈口有味道,滷汁帶有一點微微南部甜的口感
在這炎熱的夏天,真的點上這盤炒麵吃起來最對味 ▼
蒸蛋 - 常常人吃蒸蛋,在於蒸蛋內豐富食材,讓美味完全鎖在這蛋之中
不過雙營的蒸蛋,在於吃蛋本身呈現出的滋味,所以裡頭不會看見甚麼額外的材料
單獨品嚐蒸蛋帶來的滑嫩,你就像是在喝湯一樣
當你把蒸蛋放入口中,從舌頭就一路到喉嚨,基本上不太需要甚麼咬,味道也非常的好 ▼
味噌湯 - 我感覺味噌湯口味是專為店家食材調味的
不管是涼麵或是炒麵,吃完口中殘留的香味,總是希望可以喝清爽口感的湯
所以在湯調製上不會感到味噌過於濃郁或是特別鹹滋味
喝出一點豆腐的甜度,灑上少許味噌來增加些風味,所以許多人都會點一碗湯來品嚐 ▼
雙營涼麵也配合政府開始開立發票,價格也有些調動
不過價格來說還是很親民可以接受!
不管是家庭或是上班途中經過,大家總是想來到這裡,品嚐一桌美味簡單小吃 ▼
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