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如果問台南人最喜歡吃的肉燥飯店家??!我相信這一間府前路一段的阿和肉燥飯是名列前茅的...
位於圓環附近,剛好也是蓉蓉喜歡吃的台南火鍋之一勾勾鍋鴛鴦火鍋的旁邊 
基本上一早來到阿和肉燥飯,不意外就是滿滿的台南人鄉親在這裡用餐
台南人對阿和喜愛程度,就如照片中人潮一樣的熱絡
都是台南在地人計劃好,甚至是剛好經過都會停下來吃一些東西再走的店家....
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台南-阿和肉燥飯
地址:台南市中西區府前路一段12號
電話:06-2202619
營業時間:06:30 ~ 15:30

 

 

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好在台南特派員早先幫我們搶到位子點菜,否則輪到我們可以吃也不知道該等上多久的時間
阿和有兩間店家空間,除了騎樓有餐桌可以乘坐外
旁邊店家內的空間也有可以讓客人座位使用的空間
不過看照片就知道,這一些還不夠啦 ~~

 

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看店家檯面上有許多鮮美的漁貨材料
如果你是第一次接觸阿和,可以點一碗基本的肉燥飯,搭配魚肚就會是個豐盛的早餐
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台南人吃早餐都是要吃的豐富,以前台南人工作時間很常都會錯過用餐時間
所以早餐都一定會吃的飽飽飽,才有能量去消耗
當然你所看見我們點的早餐,絕對不是我們會吃
而這些都是台南人一早起床的精神來源,真的還挺豐富的...


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肉燥飯-吃起來不太有油膩感,調味鹹香滋味相當好
讓你吃上一碗會有想再叫一碗的感覺
因為肉燥味道相當好~


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魚肚-由於我們有點湯,就點魚肚來吃
口感帶一點清甜,稍微調味加點醬料讓肉質更具風味


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搭配一些台南人喜歡點的配菜食用,我們這個早餐吃的豐盛又滿足
阿和肉燥飯口味真的讓人難以忘齒,更讓人下次想再去品嚐的好味道~
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魚丸湯-也是蓉蓉非常喜歡的湯品
魚丸使用純虱目魚去製作,Q彈吃出魚的鮮度滋味


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好奇台南當地人到底都是甚麼早餐?!
就是來阿和肉燥飯看就對了!
點的滿滿一桌也是台南人用早餐的習慣與特色...
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◎台南鄰近美食小吃延伸(勾勾鍋鴛鴦火鍋)

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