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記得當初跟在地人威宏提到雙全紅茶的美味時
沒有想到威宏說出在雙全紅茶店再走進去一點,有間在地美味的燒烤海鮮~
生意非常的好,就在上週去趟台南,也是借由這機會,讓我們可以品嚐到這間在地人的人氣美食攤位『松仔腳碳烤海鮮』
如果你是開車的朋友,建議可以將車停放在西門路二段跟友愛街交叉路口旁的收費停車場
再慢慢步行走近店家,有時候穿梭在台南的各巷口內,總會有許多的發現
小小的人行巷弄之間,保存許多台南的歷史回憶,讓人感受這座古都的魅力之處
正當細心觀看每處角落,忽然出現一株大松樹、還有個大廣場、許多桌椅、在地人潮...
說真的當下會有種驚訝感,因為你不會想到,小小的巷弄之中,會有這麼樣的地方
形容這裏"別有洞天",也是非常適合 ▼
◆台南中西區--松仔腳碳烤海鮮(廟前碳烤海鮮)
松仔腳碳烤海鮮地址台南市中西區中正路131巷13號
松仔腳碳烤海鮮電話06-2226632
營業時間17:30 ~ 00:00
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小海跟威宏,見面總是話題不斷,彼此訴說最近的近況,讓人不想打斷他們間對話
所以小海將單眼5D3拿給我拍攝,不知道是太久沒拿單眼拍攝,還是還不熟悉功能
瞬間都不知道該怎麼拍攝,環境的重點都不知道去哪裡了?
也沒很完整將這大廣場的空間表現出來!
回來當小海看照片的時候,還一臉疑惑說:榕樹照片呢?我怎麼都看不懂你想表達的感覺呢?
看見當下真的好生氣,以為這篇就必須封存,好在威宏提供一張有榕樹的照片給我們
不然真不知道小海會不會叫我再去台南拍過!(小海:我想你很樂意再去吧?) ▼
松仔腳碳烤海鮮,剛好位於台南三級古蹟「總趕宮」
聽說這廟是開漳聖王麾下的四大將軍之一,叫做倪總管(又稱倪聖公)
更是全台唯有的主祀此神,在網路上都有這座總趕宮的相關資訊
可以在古蹟前的廣場上用餐,也是別有一番風情~ ▼
松仔腳外觀鐵皮屋搭建而成,冷櫃當中擺放許多海鮮食品
除此之外店員服務態度也讓人感受到親切,看見我們在拍照
時時詢問會冷,需不需要加熱之類的話語,讓人感受到貼心
甚至阿嬤級的店員還很有經驗的建議我們餐點要怎麼拍比較漂亮,也太專業了吧?! ▼
最近也提供火鍋的選項,只可惜我們只有三個人
雖然有威宏這強大的戰力,又擔心他要帶我們這兩位拖油瓶
只好留到下次找比較多人再來品嚐看看~ ▼
松仔腳菜色價格落於80 ~ 380元之間
提供燒烤類、青菜類、鹽酥炸類、湯類、壽司、飯麵類、沙拉類、三杯紅燒類、小炒類 ... 種類相當多 ▼
綜合生魚片--厚度表現不錯,吃起來口感滋味表現OK ▼
水蓮--喜歡水蓮帶來的清脆咬勁,吃起來不錯吃 ▼
炒飯--米飯給翻炒到味道滿不錯~
有點像是粒粒分明接近黏的那種感覺,讓人一碗接上一碗 ▼
虱目魚肚味噌湯--原本要點蚵仔湯,剛好沒有
沒想到店家幫我們變出這一道湯,味增口感濃厚好喝
搭配虱目魚肚一起吃,滿足! ▼
三杯雞--打開鍋蓋香氣十足
雞肉將醬汁完全悶燒在肉裡頭,搭配白飯真的是絕配 ▼
烤味噌肉--可說是必點的美食選項之一,更是台南人喜愛吃的口感
帶點甜式的味增滋味,肉質Q軟帶有一些咬勁讓人用心咀嚼
每一口都可感受到那調製味噌獨有的風味,真的是滿不錯吃的! ▼
蛋烤小捲--這道也是相當棒,也是必吃的選項之一
料理手法上也很費工,將蛋汁淋在小捲上,讓小捲充分吸收蛋汁在裡頭
蛋汁內還加上海膽,經加熱燒烤之後,熱熱食用是最棒的時機
蛋跟海膽的香氣,配上小卷厚實的咬勁,上桌就馬上掃盤啦! ▼
在這裡用餐的人,相信是喜歡這廣場帶給人的感覺,還有美食搭配...
蓉蓉也感覺這就像是台南最棒的用餐環境,不需要大費周章的裝潢
完全屬於台南的街道空間,讓人非常喜歡這裡
如果碰到下雨,也會有室內空間可以坐
但是我想在松樹下、一張桌、一盤菜、一壺酒、好朋友...
你會喜歡在這樣的空間用餐,有機會我還要再來這裡吃其他的美食
『松仔腳碳烤海鮮』我們後會有期~ ▼
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