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隨著「2017年桃園農業博覽會」的開始,我們參觀完之後隨著返家路上會經過新屋街上
每次經過中山路這一條,總是可以看見兩側停滿的車輛
因為在這一條街上就有不少美食可以品嚐,剛好肚子也有一點餓
就順勢來吃一間新屋非常受當地人喜愛的「洪新竹鴨肉麵
雖然許多人說來新屋要吃鵝肉,不過其實這一間鴨肉也非常受許多人喜歡
尤其他們的煙燻鴨更受到許多人的歡迎
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桃園-洪新竹鴨肉麵
地址:桃園市新屋區中山路364號
電話:03-4981209
FB粉絲專頁:(洪)新屋鄉 新竹鴨肉麵 
官網:洪新竹鴨肉總店 
營業時間:09:00 ~ 20:00

 

 

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店內空間不是太大,基本上你有很高機率是要跟別人併桌食用
除了外帶之外,內用都是在裡面找到桌位空間坐下來就可以了
如果沒有就只好成為人形站牌,看著別人一口一口的吃麵,等待有坐位囉~


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調味醬都是自取,選擇自己喜歡的醬料斟酌取用
碗筷在這這區請客人自助選用


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看了一下菜單要點些甚麼?
如果你是第一次來到這,就推薦點一碗「鴨肉湯麵」就對了!
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點選好菜單之後就可以到外面去點一些小菜
尤其這裡的鴨翅真的非常推薦
店家會將你點選的翅膀切斷,讓你食用上也比較方便一些
加上一些豆乾、豬血 ...真是豐富的一餐

 

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小菜會比較快速上桌
這時候就可以一邊啃鴨翅,一邊等待自己的麵上桌
鴨翅味道相當入味,肉質口感上也算適中
還算非常不錯的鴨肉口感~
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鴨肉湯麵-基本上湯麵店家提供非常的有份量!
如果你跟蓉蓉一樣的小鳥胃,建議還是跟另一伴共吃一碗大碗就好!
湯頭味道非常濃郁,使用一些鴨油一起滾燙,讓這碗湯有濃郁的高湯口感
基本上喜歡吃有味道的客人,對於這碗鴨肉麵一定會非常喜歡
麵條口感比較屬於軟嫩的口感,當然碗內的鴨肉滋味依舊滋味相當好
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如果你有要去桃園農業博覽會,途中經過新屋市中心
記得停下來品嚐這一碗鴨肉麵,會是不錯的行程規劃....


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