蔥油餅Pizza+Kitty熱壓蔥油餅 (1)

防疫在家繼續找樂子做~最棒的當然就是親子DIY料理,可以打發半天以上的時間,玩完後又可以大快朵頤品嚐自己做好的餐點,成就感十足,一舉數得!蔥油餅Pizza + Kitty熱壓蔥油餅製作過程超級簡單,0難度,食材也是很容易取得,讓小孩忙一整天,共同創造親子料理樂趣,防疫乖乖在家不趴趴走,守護家園,保護自己和家人健康最重要!!這天為了讓親子料理更有氣氛,更像在外露營的感覺(太想像露營的日子了),於是我們將車庫佈置的像在露營一樣,雖然不可能搬出【KAZMI KZM】Attica 摩卡阿提卡豪華別墅帳太費力,還是有小型簡易的野餐拋帳可以用,掛布放上去,樣子就出來啦~^^

 

蔥油餅Pizza+Kitty熱壓蔥油餅 (2)

▍ 文章目錄▍

蔥油餅Pizza材料

蔥油餅Pizza做法

蔥油餅Pizza完成

熱壓蔥油餅作法

熱壓蔥油餅完成

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蔥油餅皮 一片

德式香腸 一條(可用火腿或培根代替)

蟳味棒 3條

蘑菇 2朵(可用其他菇類代替)

魚卵捲 3片

起司絲 90g

蕃茄醬 2茶匙(可用烤肉醬代替)

※先將德式香腸切片、蟳味棒撕成條狀、菇類切片、魚卵捲切丁 備用。


蔥油餅Pizza+Kitty熱壓蔥油餅 (3)

 

其實做Pizza沒有什麼必要的食材,只要自己覺得好吃的食材通通加進去,客製化的蔥油餅,比任何一家Pizza店都好吃~

拿出一塊蔥油餅,我特地選用「桂冠卡好香Q蔥油餅」,放室溫退冰10分鐘,抹上蕃茄醬,記得蕃茄醬要抹均勻唷!

 

蔥油餅Pizza+Kitty熱壓蔥油餅 (4)


蔥油餅Pizza+Kitty熱壓蔥油餅 (5)

 

接著就是加入自己喜愛的食材啦~

我們這次以簡單方便為主,太晚去全聯很多食材都買不到了,所以簡單加了冰箱剩餘的德式香腸 一條(可用火腿或培根代替)、蟳味棒 3條、蘑菇 2朵(可用其他菇類代替)、魚卵捲 3片,讓小朋友自己加上愛吃的食材,做出來的成品肯定滿滿的成就感~

 

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切記,氣炸鍋記得先預熱,我通常都是180度,預熱10分鐘。再將Pizza放入氣炸鍋內,同樣180度,烤15分鐘

 

蔥油餅Pizza+Kitty熱壓蔥油餅 (10)

 

蔥油餅Pizza完成啦~

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哇屋!放入氣炸鍋烤出來的蔥油餅Pizza好膨皮,整個膨脹起來耶!外觀有點嚇到我

 

蔥油餅Pizza+Kitty熱壓蔥油餅 (12)

 

不過冷卻之後,膨脹感就會慢慢消下去,蔥油餅Pizza~大成功!

 

蔥油餅Pizza+Kitty熱壓蔥油餅 (13)

 

味道吃起來很棒,還有帶有脆皮的口感,真的很好吃,今天想來點蔥油餅Pizza,一起和孩子動手做吧~

 

蔥油餅Pizza+Kitty熱壓蔥油餅 (14)

 

❋ ❋ ❋ ❋ ❋ ❋ ❋  同場加映 ❋ ❋ ❋ ❋ ❋ ❋

將剛剛所剩的蔥油餅Pizza材料拿來做熱壓蔥油餅,可以品嚐二種不同的口感,剛剛多餘的食材也不會浪費掉。

首先將蔥油餅退冰,拿出擀麵棍將餅皮擀平,記得蔥油餅上面的塑膠帶先不要取下,這樣會比較好擀,餅皮才不會黏在擀麵棍上唷!

 

蔥油餅Pizza+Kitty熱壓蔥油餅 (15)


蔥油餅Pizza+Kitty熱壓蔥油餅 (16)

 

接著將上層塑膠帶取下,餅皮切半刀劃至中心點(不切斷),分四等份放入食材,第一塊因為要往上折,所以請選用不會掉出來或流質的食材唷!

 

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蔥油餅Pizza+Kitty熱壓蔥油餅 (18)


蔥油餅Pizza+Kitty熱壓蔥油餅 (19)


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放入食材再繼續往左折,蓉蓉使用的玉米蛋是有炒過半生不熟,這樣蛋液才不會爆汁,濕濕黏黏的影響外觀

 

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蔥油餅Pizza+Kitty熱壓蔥油餅 (22)


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看朋友「MARUKO」介紹是使用小V鬆餅機,只好使用家裡現有的「HELLO KITTY熱壓三明治機」,將熱壓三明治機沾上薄薄的食用油,放入摺疊好的蔥油餅,時間大約15分鐘左右

 

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熱壓過的蔥油餅外皮已經相當酥脆,不過內餡似乎還沒有完全熟,接著可以再放入氣炸鍋烤約5分鐘左右

 

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別人做的是帕里尼熱壓蔥油餅,而我們的是Hello Kitty熱壓蔥油餅,有了Hello Kitty圖案的加持,讓這份熱壓蔥油餅更加療癒呢~如果家裡有熱壓鬆餅機或跟我一樣有這台HELLO KITTY熱壓三明治機的朋友,快來試試看吧!

 

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蔥油餅Pizza + kitty熱壓蔥油餅

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