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台南第一的海產粥:佰九海產粥
台南您認為最好吃的美食是哪一間?
不管是觀光客也好,甚至在地人也罷
其中有一間非常特別同時受到兩者間的喜愛
更是被台南在地人列為來台南必吃的【佰九海產粥
佰九海產粥位於中西區府前路一段上,距離未來即將完成台南美術館來說相當近
再來這是晚上才營業時間
對於有一些喜歡晚上出門覓食的人來說,佰九海產粥自然有很好的吸引力
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❤佰九海鮮粥❤
地址:台南市中西區府前路一段327號
電話:06 213 9558
營業時間:18:00 ~ 04:00
FB粉絲頁:https://bit.ly/2CLuPoJ

 



 

 

 

 

 


這天剛好碰到大雨,依舊不減少人潮前往購買
不管是內用或是外帶,佰九海產粥生意都是相當好
甚至沒有停下來的時間


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佰九最讓人喜歡原因之一,就是海鮮都是在旁現撈製作而成的
意思就是海鮮都是尚青
據說,這些海鮮都是出自店家自個養殖
海鮮這東西如果沒有一定水準,真的很容易給人吃出來新不新鮮
有時候甚至會用一些口味強烈去掩飾過
但是在佰九完整呈現這些海鮮最鮮美的口感
也是因為這一點,讓佰九不管是在地,甚至觀光客都相當受到歡迎原因之一
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看見店家櫃檯上那一鍋鍋都是悶煮的海鮮鍋子
真的是一刻都沒有停下來的時間


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如果是要內用,就記得去取得菜單,找到位子坐好寫下座號
至於要點甚麼,真的不需要猶豫太多
勾選招牌海產粥就對了!


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其實蓉蓉在吃佰九之前就已用過餐點
這天南部特派員和台南朋友都同一時間推薦這間佰九海產粥
增加我們對這海產粥滋味感到好奇
恰巧我們回去路上就這樣剛好看見佰九
肚子飽飽真的很難再塞下食物 (飽到天靈蓋了)
但是在地人極力推薦之下,就來品嚐一碗試試看
所以我們是在很飽情況之下用餐
上桌之後我們喝上一口湯,天啊 ~ 這鮮甜的口感真的太超過吧!
怎麼湯頭可以如此清澈又鮮甜
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你看看這顆蛤蠣有點大,還有蚵仔、蝦子...
口感Q嫩最重要是滋味相當好!
海鮮蝦子跟我們在金車吃到那蝦子可以說是不分軒輊
真的是太好吃了~

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這碗海產粥給了我們非常深刻印象
吃過這樣多次,真的很難有找到一間可以超過這碗的滋味
尤其我們又是在吃飽飽情況之下來品嚐的
原本已經是有吃就好的感受,沒有想到吃了一口會讓人記憶超級深刻
真的非常推薦這間佰九海鮮粥給大家,絕對會讓大家豎立起大拇指
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