台南美食

 

 

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讓人期盼已久的ici cafe二店終於開幕了,何等大事不得不讓人重新燃起熱血精神~
ICI一店文章連結:http://s045488.pixnet.net/blog/post/358404023
說真的,要前往ici cafe二店真的是臨時起意,說走就走,似乎也蠻符合我們旅遊魂的精神
好在小伊亞也遺傳了爸媽的基因,知道可以出門,她可樂得開心~
延續生命,讓老屋改頭換面重燃生機!
這次餐廳在設計方面依舊有許多新穎的巧思,總是以突破性的方式去呈現,這也是我喜歡它的原因之一
一館的餐點不延續,這間走的是日式餐飲組合,給客人不同於一館的新口味
更不得不說這間設計者威宏跟靖雯獨具慧眼、巧奪天工,將空間發揮的淋漓盡致~
老屋的牆面與結構體不修邊幅原始呈現,處處可見他倆的用心
餐廳名稱由於是ICI的二館,餐點走向日式風格,就取名為kokoni(日文"這裡"的意思) cafe

 

 

 

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kokoni cafe藏身在中西區西門路2段巷弄之間,看似非常隱密
但它獨特的外觀與吸引力,一點也不受地形的影響
當天還未開店就吸引不少前來詢問餐點和營業時間的客人
外觀灰白顏色與鄰近老屋形成強烈的對比,更能顯現出其綻放的光芒~
另一面牆保留原有老屋的鐵窗,打造採光非常棒的落地窗面,讓陽光不吝嗇的揮灑進來
好像比著歡迎的手勢,吸引大家進入屋內來感受陽光和空間所帶來的熱情溫度
更在在顯示出小倆口浪漫情懷所設計出來的空間特色,不得不讓所有人拍案叫絕!

 

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屋內,倚窗而立,點杯香濃咖啡,伴隨輕音樂
透過落地窗,看著過往的人群,就是享受,夫復何求~

 

 

 

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回過正題,走過這落地窗面就會看見kokoni的大門口
木造大門以及兩側保留老屋原有的特色,大家會問木造大門怎麼沒有油漆 ?
保留斑駁歷史的牆面,不經意塗抹修整印象才會深刻跟懷念丫!
大門旁kokoni cafe的鐵鑄招牌,更是加深對這間餐廳的第一印象~

 

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走入kokoni就像走入另外一個空間,保留原本房屋的格局
房屋線條,甚至到傢俱不是直來直去,更帶有一點時光隧道的用餐空間~
這也是我喜歡威宏、靖雯設計的理念,當人走的步伐越來越快,想法觀念跟感受都跟隨環境在增加
反而忘記身後我們經歷過的那一段過往,不追求要全新或是時尚的環境空間
這種有味道的歷史記憶,更是讓人回憶跟想念~
用現在的品質感受去評論這些曾經伴隨我們的記憶,是否有些說不過去呢 ?

 

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kokoni一樓提供4組用餐空間,維持復古的風格設計
用餐時還可以跟朋友閒聊以前人們生活環境跟現代的差距
門旁的落地窗用餐空間,可是讓許多人都非常喜歡,不過在這用餐可能要大方一點
否則窗外等待進入用餐的朋友,可能會在窗外帶有一絲羨慕跟忌妒的眼光來欣賞你用餐
更特別是落地窗面可以開啟,使用照片中旁的轉盤,轉動鐵絲就可讓窗面開啟
讓香氣四溢而去,更是讓在外頭等待的客人看得心癢癢 XD

 

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利用舊式瓦斯爐來擺放茶水,讓客人自行取用~
再來是瓦斯爐的左下方有放置竹籃,方便客人擺放私人的貴重物品
各桌的號碼也非常清楚擺放在桌面上,鐵鑄的號碼設計讓人驚訝,說明這兩個人總是喜愛給人驚喜

 

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初踏入kokoni的小伊亞,對這裡的環境都感到好奇,小小探險家的她,更是到處探索kokoni的每一處設計
一下進廚房,一下忙爬樓梯,甚至還跟隨著音樂起舞,好不忙碌丫她!

 

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走過一個空間會有販賣一些陶器製品的展示桌,種類相當多
造型多種獨特,對一些創意產品有興趣的朋友一定會很喜歡,不訪可以前來看看,說不定會有意外的收獲

 

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踩著步伐一階一階的,懷著緊張又期待的心情往二樓上去~
首先看見就是同樣保留著花紋磚的地板,四周粉刷明亮的牆面,溫暖的燈光色溫
老舊家俱的擺設,妝點著綠意盎然的生氣~
最厲害就是天花板屋頂上的設計,聽兩位訴說在整修部分當中,最讓他倆傷透腦筋的莫過於屋頂這部份了
更讓人不禁欽佩他倆的巧思設計,將這不規則的空間揮灑盡緻的讓人驚艷~
尤其在座位部分真的很用心,除了同桌之外,絕對不會有跟鄰桌有正視四眼對看的機會
若是隔壁桌也是有空間上的區隔,還是有些距離
也更顯現出座位跟座位間,以及走道的規劃相當寬敞,也讓送餐速度更有效率~

 

 

 

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二樓跟一樓相仿,也有個很棒的採光空間,享受陽光下用餐,真的是舒服不過了
但是夏天也請不要擔心,冷氣就在上頭隨時為您伺候消暑

 

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另外一區就是2樓的茶水間,很特別旁邊擺放幾樣蔬果類
可笑的是,當初蓉蓉原本以為這些是假的裝飾品,事實上這些可都是真材實料的呢!
其中插畫的黑板上繪製了雙手緊握杯子的圖案,有著kokoni帶給客人幸福手感溫度的意象~

 

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不同角度看過去,更有著它獨特的魅力~ ▼

 

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洗手間在空間運用上非常特別,在馬桶旁疊起的高度磚頭,聽說是利用小浴缸所改造而成
別出心裁的設計,也解決了小朋友站上去洗手的便利性
門的把手跟ici大門口的把手相同,有著超大顆鑽石鑲在這裡

 

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空間如此多變的設計,讓人快門真的停不了,更利用時間跟小伊亞一起合拍幾張照片
看這位小公主在kokoni心情可大好,笑容也超多的 ~~

 

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延續著ici不怕人用電的精神,貼心在每個桌位旁都有插頭可以使用
這對於離不開3C產品的朋友來說,真的是大大方便~

 

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終於到介紹餐點部分了
這天我們點了溏心玉子牛丼、香檸明太子雞腿、大納言紅豆烤奶、抹茶牛乳,就讓蓉蓉慢慢介紹~

 

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抹茶牛乳 - 這道飲品,光是在抹茶粉部份就使用"京都宇致.失野製茶"
這家打著正宗、純粹、堅持名號,在價格上就很不得了~
小海品嚐一口抹茶味就直衝腦門,非常的重、濃、純
直到現在小海都可記得那抹茶帶來的口感,雖然有鮮奶去搭配,但喝在口中鮮奶會立刻給抹茶蓋過
重度喜愛喝抹茶的人一定要點,原來不用遠赴重洋,在kokoni就可以喝到最棒的抹茶

 

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大納言紅豆烤奶 - 紅豆裡頭加入煉乳,保留煉乳的香純又不感覺太膩
原本很害怕吃煉乳,因它的甜味讓蓉蓉不敢領教
而在kokoni喝這杯不會讓我有排斥感,反倒是讓我愛上它~

 

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溏心玉子牛丼 - 光用看就讓人食指大動,主食搭配三種副食跟一碗湯
四季豆上灑上一些柴魚片跟海苔醬.原本就清脆的四季豆配上海苔醬的濃郁感
以及柴魚片帶來的香氣,讓我們非常喜歡
而沙拉部份,利用各種蔬果,非常清脆鮮美甘甜,裡頭又添加金桔醬增加風味
兩者搭配起來更是加分,口感更不會被另一邊帶走
再來就是使用黑豆上頭灑上小魚干,黑豆吃起來豆香明顯,也很綿密到軟化
溏心玉子牛丼擺放半顆糖心蛋,牛肉表現很棒,米飯顆粒分明
蔥花帶來的刺辣口感,醬汁非常的清爽不過重,五種組合吃起來都各自發揮其優勢
不互相衝突,也不偏向誰口感比較重,這比例上表現真的非常用心,又好吃~

 

 

 

 

 

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最後配上一碗味增湯真的會感受到美食的幸福感受~
讓人直想吶喊:西呀哇ㄙㄟ~

 

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香檸明太子雞腿 - 延續三種副食一碗湯的擺盤模式,蓉蓉就直接來介紹主餐部分
首先在香氣十足的雞腿肉上灑滿酸甜口感的明太子醬,在上頭再灑上少許海苔
使用前再灑上檸檬增加風味,依舊各部分的感受都充分自己味道
各不搶走任何口味上的風采,非常的好吃

 

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吃完這兩種套餐,會讓人好想再品嚐其他的美味口感
無奈我兩胃都不爭氣,只好留到下次來台南再次拜訪kokoni再來品嚐
額外一提,kokoni跟ICI一樣都不接受訂位的服務
建議要用餐的朋友,還是要早一點來比較保險唷!
最後推薦這間環境跟美味都非常棒的kokoni給大家,品嚐後一定也會跟蓉蓉一樣不自覺愛上~

 

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台南-kokoni cafe(ici cafe二館)
地址:台南市中西區西門路二段372巷23-1號
電話:06-2231591 (不提供預約,僅提供現場候位)
營業時間:11:30~20:30(供餐到19:30)

 

台南-ici cafe(ici一館)
地址:台南市中西區忠孝街93巷108號
電話:06-2223053
FB粉絲專頁:https://www
.facebook.com/pages/ici-cafe/831634633530313

 

 

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                anigif

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Posted by 蓉蓉 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • myallyalan
  • 從落地窗外往內照的感覺,
    很有股在攝影棚拍沙龍照的感覺.
    效果很不錯.

    祝蓉一家新年愉快.