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金門美食!

金門人吃不膩的美食除了粥品之外

就是【俊輝碳烤】了

將食物一塊塊串入竹籤

經由火焰的溫度

讓肉汁包覆在食品中

最後端上桌

享受一串串美食的饗宴

連金門人都推薦的消夜美食

就屬金城鎮上的俊輝燒烤!

讓寧靜夜晚市街上

帶來絢麗燈光的彩霞

更是許多人下班之後

一定要品嚐美食之一~

 

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 金門戰地美食俊輝燒烤

地址:金門縣金城鎮民權路98號

電話:08 232 3535

營業時間:17:00  ~ 01:00

俊輝碳烤臉書

 

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原本俊輝炭烤不在我們的規劃名單中

恰巧閒事別館櫃台小姐聽到我們在找美食

特別推薦我們俊輝炭烤

除了燒物之外

粥品獨特的風味讓人喜歡

在地人推薦的店家

總有一種莫名吸引力

剛好也離閒事別館不遠

不去實在太可惜了!

俊輝燒烤位於民權路上

周邊停車來說算是好停放

當我們第一眼看見招牌

可以在金門這樣市區中看見絢麗的燈光

也算是非常少見的一幕!

 

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店內環境保持著燈光帶點戰地空間設計

主打燈光秀以藍光為主

讓人想到是否跟藍眼淚有關

不過也是燈光色溫關係

有一些照片色調會怪怪的

要請見諒 ~~~


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進入服務人員會給菜單

裡面是湯品、粥品、麵類 .....

價格在金門都是差不多

至於燒烤部分

你要到大廳選擇你想吃的燒物

有一點像是點鹹酥雞模式

價格都有標示清楚

不用擔心吃完之後

付帳傻眼的情況

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之後就有專業炭烤人員替你服務

另外醬料都是自己取用

請斟酌添加

當然吃燒烤飲料也少不了

 

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來到金門

對蛋餅皮也是印象深刻

非常厚實保持一定咬勁

吃得出酥脆的滋味和香氣

搭配一些醬料來吃

實在會上癮!

 

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鮮肉丸子粥 ~

小伊亞來到金門最大收穫就是吃粥

她對粥的熱愛也是從這趟旅遊開始~

這幾天可說是餐餐都有粥品

那肯定都是為她而點

稠到米飯入口即化

口感和味道真的相當好

鮮肉丸子的鮮甜滋味都在粥裡了

口感真的特別的棒!

說真的

來金門吃了這麼多的粥品

確實每一家粥品口感不太相同

更可以說每一家都有獨家調配

也怪不得閒事別館的小姐會特別推薦

粥品的喜愛她更愛俊輝的口感表現

 

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燒烤上桌!

每一個顏色都烤得相當誘人

絕對要搭配他們獨特醬料

其實醬料也是他們招牌之一

自家醃製的沾醬

沾上一點提升風味

如果你喜歡多一點鹹味

也可以沾多一點

隨著客人喜好去調味

讓你燒烤吃得更順口更有風味~

 

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肉類沾醬

吃的超滿足

難得小海回頭再去取雞肉來吃

真的是吃上癮了!

 

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金城俊輝燒烤

絕對是來到金門必吃消夜好選擇

遺憾的是我們最後一天才知道

不然每晚消夜檔應該都會來這報到

真的很推薦來品嚐看看

 

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