甕仔麵瓦罐煨湯館,桃園美食 (1)

桃園特色美食:甕仔麵瓦罐煨湯館~一起進補去!獨特的瓦罐煨湯的製作,一起來品嚐獨特的瓦罐煨湯滋味

常常聽到甕這個詞,都會想到甕窯雞、或是煲湯之類的,當然也有人會將甕製作我們日常常吃的麵食,就稱呼為甕仔麵。在桃園甕仔麵最具人氣的店家,就是甕仔麵瓦罐煨湯館了。甕仔麵瓦罐煨湯館位於省道台一線上,假日這裡停車不太方便,除了有店家前方提供的幾台停車空地之外,較為方便就是對向的uniqlo附設的收費停車場,甕仔麵瓦罐煨湯館最受到好評就在於湯頭上的口感滋味特別有味道,特別有深度,再來就是料也給得實在,因為好口碑也吸引不少人前往品嚐,甚至我們桃園大家長「鄭文燦」也有到府品嚐過這碗甕仔麵瓦罐煨湯館好滋味,門口大大的甕也特別吸引人去注意

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甕仔麵瓦罐煨湯館

地址:桃園市楊梅區中山北路二段376號

電話:03 482 2222

營業時間:11:00~14:00 & 16:00~21:00

停車場:有

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進入甕仔麵瓦罐煨湯館店內,整體空間營造出懷舊的氛圍,但是他又帶點新穎的感受,空間明亮又乾淨,不給人一貫舊舊懷舊表現,每一桌空間擺放適中,用餐舒適度上不錯

 

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如果你是第一次來到甕仔麵瓦罐煨湯館,牆上也有店家自我推薦的照片菜單,文字去形容這碗帶來的口感,讓客人大概知道想法

 

 

 

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此外也提供冷凍包裝技術,讓消費者可以帶回去自己加熱,馬上就可以品嚐到甕仔麵瓦罐煨湯館湯頭的滋味,對於現在忙碌的社會,可以快速又有一碗好喝的湯頭,真的是蠻重要的!還有甕仔麵瓦罐煨湯館也可以搭配桃園市民卡使用,還可享有一些優惠

 

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碗筷都是自助式,同時也提供好喝仙草茶,十足濃厚仙草味,帶稍許微微甜度,口味真的不錯

 

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來看一下菜單,除了甕仔麵瓦罐煨湯館主打的瓦罐煨湯系列的湯品之外,還有飯品、小菜、套餐組合、滷味、燙青菜、炸豆腐等菜單可以選擇,建議來品嚐可以點一碗瓦罐煨湯試試看,搭配網友推薦的牛肉麵還有滷味,這一餐可以吃的滿足又很豐盛

 

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滷味也是許多人推薦的項目,甕仔麵瓦罐煨湯館滷的相當有味道,搭配醬料吃起來口感也很好,價格也很清楚在上方欄位,讓你點菜時價格有個底

 

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牛肉湯麵

上桌顏色真的很漂亮,麵條採用像是緞帶麵條那一種,增加口感咬勁還有咀嚼,雖然麵條不是自己喜歡白麵條,但是這湯頭口感真是好,濃郁不太過於鹹重,非常好喝

 

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麻油麵線

可以點來搭配一碗瓦罐煨湯,麵條滑順,麻油不過於油膩

 

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肉骨茶排骨

店家給的排骨蠻不錯的,肉質吃起來嫩軟,加上湯頭味道都進入排骨增加咀嚼更豐富的滋味,湯頭上表現更讓我們喜歡的濃郁層次感,當然你想多吃飽一點可以加入白飯或是拉麵,但是蓉蓉不太喜歡這樣做,這碗好的湯頭如果放入麵條或是白飯,多少會影響到這碗湯品本身的風味,所以點選這個個人是偏向分開吃,這樣湯頭口感上會表現更好一些

 

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甕仔麵瓦罐煨湯館就湯頭部分真的非常用心,滋味表現上也不錯,老闆人客氣,人潮多但是沒有特別急躁,一桌一桌客氣問候說明久等問語,就像是他們湯頭一樣謙恭虛己。這一餐讓我們吃的印象深刻

 

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甕仔麵瓦罐煨湯館

地址:桃園市楊梅區中山北路二段376號

電話:03 482 2222

營業時間:11:00~14:00 & 16:00~21:00

停車場:有

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