來到福岡天神純粹住宿pure tenjin，晚上不想跑遠覓食
其實隔壁這間燒鳥炭火旬菜就是非常厲害的居酒屋燒烤店
外觀多樣旗幟的標示，大大燒鳥LOGO印在招牌上
許多日本人經過這裡，都會進入吃些東西再走
當然這間優勢還有一點，有提供中文菜單讓客人可以選擇
最少不會看著日本文字，要靠感覺知道這是甚麼東西的冏況
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地址：福岡県福岡市中央区春吉３丁目１６−19
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進入餐廳給帶位塌塌米的桌位
如果你人數不多，體驗吧檯是個不錯的選擇
因為可以近距離看看師傅在料理燒烤的手藝
提供一些調味粉讓客人使用
不過它們家的餐點口味上都非常有味道，真的不太需要使用到
牆上看見很特殊的WIFI，其中還有5G的提供，難道日本網路都走向5G了 ?
服務人員會先詢問我們是哪裡來的客人，得知之後會拿一份中文菜單讓我們翻閱參考
這樣跟家人一起點菜，也不擔心搞錯的問題
串燒真的是非常推薦點一盤來吃吃看
不得不說烤肉在日本吃起來風味真的很好，保持食材本身的甜份
卻巧妙增加烤肉香氣在其中，醬汁帶點提味任務
一盤真的瞬間就讓我們吃光光
生魚片
雖然是常見到不行的鮭魚生魚片
但是日本鮭魚在於口感還有滋味上，真的在我們台灣吃到尋常的鮭魚口感上，真的差異蠻大
尤其鮭魚的Q嫩的咬勁，真的讓人印象深刻
海鮮茶泡飯
由於想要喝一點湯品，漁貨搭配高湯一起食用
不過個人感覺第一晚博多一波的茶泡飯個人比較喜歡
燉菜
雖然說是燉菜，看起來就是一塊肉品在這
湯頭也是相當濃郁，搭配一個醬汁讓你可以沾肉品來食用
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韓式辣湯
紅通通的湯品，辣度跟酸度表現蠻不錯的
由於我們都想找湯品來吃，剛好配合冷颼颼的天氣
來上這一晚辣湯，肚子都暖和起來
搭配一些烤物還有燉菜類
看照片就可以知道家人在這一天已經非常想找鍋類來喝湯
只是居酒屋內沒有很適合的湯品
當然來到居酒屋，這一種酒精飲料都不可以少
加上入住的地方就在隔壁，心中沒有太多壓力
整體來說燒鳥炭火旬菜燒烤類真的非常好吃
如果可以會想把任何菜單換成任何燒烤來吃，搭配有酒精飲料，絕對是非常棒的享受
因為這天大家都想品嚐一些湯品菜單，其實後面有一點後悔沒有再點多一點燒烤
回想起它們燒烤的滋味，心中還是有一點回味
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