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相信婆婆媽媽們都聽過美亞鍋具Meyer~
美亞Meyer在台灣雖然名聲還沒那麼響亮
但在美國,它可是第一大鍋具集團
驚人的是,在美國平均每2.5隻鍋具就是美亞所製造
一年生產4800萬隻,應該10戶家庭裡頭就有一戶家庭使用美亞鍋具吧~?
美亞鍋具不只在美國,更銷售到歐美澳日等38個國家
要讓更多國家感受到它的好~

 


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當然,銷售至全球的美亞鍋具種類當然不少!
將近有數百種的鍋具種類
而這次蓉蓉體驗了「美亞鍋具   ANOLON品牌
體驗完後,讓人巴不得再去官網賣場多帶幾個回家
順便送婆婆媽媽超合適~


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【ANOLON 饗宴系列單柄炒鍋30.5CM】
為陽極導磁不沾系列,採用加硬的美國礦物不沾材質
這邊也大家解說一下,所謂「陽極鍋」
陽極鍋可比一般不锈鋼鍋來得堅固耐用
耐磨度135萬次、硬度也是不锈鋼鍋的2倍
壽命更是較一般鍋高出3-5倍呢~
價格是銅鍋的3/1 (銅鍋一般價格為3萬起跳)
也就是說,買美亞鍋具可以抵上好幾年
甚至好幾個鍋子呢~


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美亞不沾鍋擁有五層超薄複合銅底,比不銹鋼鍋導熱快25倍
有傳統不粘鍋的優勢,又比傳統不粘鍋更加安全
使用上難免會有磨損擦傷,就算輕微也不影響正常使用
這點真的讓人推崇,使用鍋具最怕就是吃到毒素啦~
美亞讓人使用起來也安心~


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獨創Y型手把,就是利用空氣對流的原理
來隔絕高溫,拿起來輕巧又不燙手
在料理上相對地更安全~
另外,平面鉚釘是採用美國航空科技業裝配技術
不但穩固的與鍋身結合,同時好清洗、且不卡垢
真的是處處設想周到的一個好鍋~


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獨家三層專利礦物不沾技術、五層複合鍋底
中間層是純銅圓盤,導熱速度為不锈鋼的25倍
既節能又省電、省油
並通過美國FDA瑞士SGS國際合格檢驗標準
不含PFOA有毒物質及重金屬成份
就算進烤箱或是洗碗機都適用
※適用各種爐具(含電磁爐)


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接下來是料理時間~

料理名稱:韓式炸雞

準備材料:自製韓式醬(可買現成)、雞塊、蔥(或白芝麻)、起司(可不加)

作法:
1) 先將雞肉切成塊狀,放入油炸鍋進行油炸
炸好後先起鍋

2) 接著倒入自製好的韓式醬,在鍋內熱一下


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3) 再倒入剛剛油炸起鍋的炸雞塊
翻炒一下,美味的韓式炸雞塊就完成了~

4) 要是口味重一點的話,您也可以加入起司做調配
這時候可以看得出鍋子和醬料分離的模樣
完全不沾鍋,超棒der~~


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5) 上頭可以放上少許的蔥或是白芝麻
在家也能輕鬆做韓式炸雞


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料理名稱:韓式烤肉飯

準備材料:蒜末、洋蔥、胡蘿蔔、紅椒、杏苞菇、韓式烤肉醬、豬肉、白飯


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作法:
1) 滴入少許的橄欖油,熱鍋後放入蒜末
美亞的鍋子真的導熱很快!
所以火不用開太大唷~


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2) 爆香後再將盤內的蔬菜(胡蘿蔔、洋蔥、紅椒、杏苞菇)
倒入一起快炒
怕大家太想我,按照慣例還是要入鏡一下 ^^
(小海:沒有人會想看妳好嗎?)


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3) 食材炒熟了之後,接著可以放入豬肉一起快炒
炒到豬肉熟了為止~
這時候香氣就撲鼻而來,讓人垂涎三尺


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4) 接著倒入韓式烤肉醬,快炒翻勻


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5) 再倒入白飯,同樣快炒翻勻
等差不多就可以起鍋囉~


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完成!!
色、香、味具全的韓式烤肉飯出爐囉~
是不是超簡單的!
要吃韓式烤肉飯何必要外面吃?
在家也能吃得很美味~


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剛剛煮過韓式烤肉飯鍋子幾乎沒什麼髒
輕鬆清洗一下就如同剛拆封的一樣耶!
超好清洗 (讚)


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簡單的異國料理完成啦~
做完真的超有成就感的!
其實廚藝好不好,真的取絕於鍋子好與壞
好用的鍋子輕鬆煮都漂亮美味~
但不好用的鍋子怎麼煮都是"操灰答"
賣相不好看了,相對地食物也不會多好吃囉~


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* * * * * 同 場 加 映 * * * * *


料理名稱:舒芙蕾

準備材料:雞蛋2顆、白砂糖、奶油、低筋麵粉

作法:
1) 將低筋麵粉過篩,加入2顆蛋黃
再其攪拌均勻~


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2) 之後將2顆蛋白放入器皿中
使用打蛋器,將蛋白打成白色泡沫狀
再加入白砂糖一同攪拌均勻~


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3) 再將剛剛做好攪拌好的蛋黃+麵粉
和泡沫狀蛋白一同攪拌在一塊


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4) 這時候就可以熱油了
放入少許的奶油熱鍋


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5) 再將剛剛的攪拌好的食材放入鍋中


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6) 煎至1-2分鐘之後就可以翻面了
你可以看到舒芙蕾焦黃的模樣
看起來相當可口美味~
特別是完全不沾鍋啊!!


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等兩面都煎至像照片中那樣就可以起鍋囉~
好吃的舒芙蕾就完成啦~~~
可以撒上少許的糖粉陪襯,或是淋上小朋友喜歡的蜂蜜
相信小朋友超捧場!


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美亞鍋具真是不在話下!
難怪這麼得人恩寵,外國人最愛用
相信這個鍋子可以陪伴我很長的時間
家裡再也不用老是換鍋子啦~~~
太棒了!!

 

❤美亞鍋具Meyer❤
官網:https://goo.gl/QkSCaL
FB專頁:https://goo.gl/CetKp2
查詢櫃點:https://goo.gl/2f1FxL

 



 

 

 

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