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中壢忠貞市場隱藏美食 廣東腸粉

桃園眷村忠貞市場藏有許多異國的美食

除了好吃的米干之外！

其實還有一些店家非常受到在地人喜歡

今天介紹這間就是婆婆非常喜歡的忠貞市場美食之一「廣東腸粉」

婆婆常常在我們面前提到非常喜歡這間腸粉帶來的口感與滋味

尤其她根本不吃辣會為了這腸粉去嚐試吃一點辣

去增加腸粉不同的層次口感~

婆婆對吃口味又是非常的挑剔的人！

讓她非常推薦的美食，也引起我們注意

就在某一天我們一早就來看看這間忠貞市場隱藏美食的廣東腸粉魅力

招牌上簡單四個字廣東腸粉讓人很容易錯過

光是看招牌上還真的想不出這是甚麼樣的美食

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進入就看見老闆娘忙碌著處理手上一盤盤的東西
你會看見她會將白色一灘水放入旁邊小蒸籠裡面加熱
再搭配客人選擇的主食去放置在腸粉裡面
說真的一度我們還以為這是蚵仔煎?
對於這食物真的感到非常好奇！

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店內的用餐座位不算太多
每一位都是這間店家的老客人
叫好自己要吃的口味腸粉
就在桌位上靜靜等著上桌
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我們叫了一個招牌腸粉來品嚐看看
上桌才知道原來這白色的是用純米研磨後，利用蒸氣而成的！
你會看見顏色純白漂亮~~
蒸氣內也放著你所點的口味一起蒸煮
讓這腸粉內吸收這些材料香氣
口感非常Q嫩滑順~
撒上許多炸油蔥酥去增加腸粉不同的口感
炸油蔥酥也增加了香氣還有甜味

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招牌提供一些豬肉，吃起來味道也非常不錯
搭配蛋一起食用，其實當一份早餐也是不錯的選擇
因為這份量又剛剛好！
最重要就是它的醬汁不會單純死鹹
如果喜歡吃辣配上一點點也有不錯的表現
怪不得會有這樣多老饕一早就在這裡點一份來品嚐
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來到桃園中壢知名忠貞市場來找尋美食
除了米干之外，廣東腸粉也是非常不錯的選擇唷~

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