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生活真的是離不開一包快速又美味的泡麵
說真的寫了幾篇泡麵文章
對於各國泡麵這口味呈現,真的是每一種國家都不相同!
上次品嚐過2018給評比第一名的新加坡泡麵
剛好小海朋友給了他幾包泰國泡麵讓他品嚐試試
剛開始看見這四包不同顏色的泡麵,以為是四種口味
其實味道相差只有一些微許不同!
經過去感受還有跑到泰國去找這一間泡麵的資訊
勉強可以得到口味分別有綠色(檸檬)紅色(辣椒)橘色(羊肉)藍色(可能也是辣椒)
泡麵上都有不一樣的卡通圖案,讓人有一種新鮮感

 


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每一包概念圖上都有說明口味,只是泰文字真的是看不太懂
就看看有沒有專家可以在留言板上替蓉蓉翻譯一下

 

 


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上面都有輕鬆說一些可能是泡麵相關的說明事項
包裝後有這泡麵材料還有一些添加物有哪一些
我知道泰文我還是不多說太多,免得給大家錯誤資訊


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蓉蓉先來品嚐一下綠色這一包泡麵
如果蓉蓉沒有翻譯還有吃的感覺下,這應該是檸檬沒錯吧?
打開包裝內一大塊油炸泡麵,提供兩個調味包
一包是鹹香調味包,一包應該是檸檬的醬料


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泰國泡麵也是建議煮的時候可以增加一些材料
所以蓉蓉取得家中好得到的青菜、蛋、三層肉來一起泡來煮煮看


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由泡麵建議的350毫升的水去滾煮,之後丟入麵塊充分加熱中


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等到麵條煮滾開之後,再倒入調味粉還有一些額外的材料去滾煮
丟入麵條滾開之後,再倒入調味包以及食材
充分攪散時間不需要太久,就可以關掉瓦斯之後讓味道慢慢進入


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感覺起來東南亞泡麵完整都非常單純樸實
所以他們都會建議可以多增加一些材料放入
這樣可以吃得豐盛又很美味
比較起這稱為方便麵,倒不如說是讓大家DIY陽春麵
又自己去增加一些額外的材料,也算是非常有趣


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先來喝它的湯頭,說真的蓉蓉非常喜歡這微酸口感
真的就像是在泰國要吃酸吃辣才像是吃泰國美食
加上添加青菜、肉、還有蛋花的滋味
讓這酸度味道讓人相當喜歡
麵條表現就屬軟爛具有一些滋味
因為吸附湯頭的滋味,讓人相當的下麵
加上份量不是太多,可以解決暫時性的飽足之慾


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比較起椰香的口感,這份泰國檸檬方便麵更讓人多了一點喜愛
一樣都是屬於可後製添加食材的配置
但是這酸鹹口感更合了我們胃口
聽說這是要去泰國才可買到的泡麵
如果有去泰國遊玩的時候,有在哪個便利商店看見,不訪可以買幾包回國品嚐看看~


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♥生活泰國快餐(ควิกแสบ)方便麵♥
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