位於台中豐原
是全台第一間以味噌為主題的觀光工廠
卡哇伊的招財貓、
趣味古早童玩遊戲免費玩、
報名園區導覽解說
分享釀造產業專業知識
以及味噌DIY體驗
採購味噌伴手禮盒
好玩親子室內戶外教學
同時也是雨天備案好去處！
▍文章目錄▍
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地址：台中市豐原區西勢路701號
電話：0908 630 728
營業時間：09:00~17:00
門票：免費入園
停車場：有
導覽時間(每日三時段)：
10:00 / 13:00 / 15:00
DIY時間(每日四時段)：
09:00 / 11:00 / 14:00 / 16:00
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台灣味噌釀造文化館
地點位於台中豐原
採免收門票入園
館內設有免費停車場
超級親民
但位子不多
若是館內停滿了可以停在路邊
以不防礙到他人交通為主唷！
台灣味噌釀造文化館
將近70多年歷史
以碾米廠起家
是現如今是中部味噌產量最大第一
獨棟式建築沒有明顯招牌
時常讓人誤以為是住家別墅
更一不小心就很容易會錯過
台灣味噌釀造文化館
門口前可愛的招財貓是旅人們必拍的熱點之一
記得在此留下美麗的倩影唷！
還未進入台灣味噌釀造文化館之前
就有吸引小朋友的懷舊古早童玩可以玩
彈珠檯、吊醬油瓶、太鼓等
小朋友可以消磨無聊的時間
美拍的場景
角色扮演攤販、超大釀造味噌衫木桶
在門口就花了好一段時間在玩拍上
準備進入台灣味噌釀造文化館內啦～
在進入館內之前先了解樓層配置圖
免費參觀的部份主要在2F的區域
3-5樓都是需預約報名導覽才有辦法進入的唷！
導覽&DIY體驗參考：
可額外報名導覽解說和DIY的課程(皆需付費)
館內推出共五種DIY活動課程
課程大約1~2小時
價格落在$100~$350之間
課程報名內含100元商品抵用券
（體驗DIY課程需事先網路或電話報名）
沿著樓梯往上
樓梯間都有介紹味噌相關的製作過程與擺設
不藏私的了解到
味噌的文化、種類、食用的方式
以及製作的方法
來到二樓主要是販賣區
這裡販售著各式各樣味噌相關的產品
販售區佈置充滿著日式又帶點懷舊風格
擺放也都整整齊齊
讓人一目了然
台灣味噌釀造文化館內
販售著相當多的味噌、醬油產品
除了購買之外
還可以認識有關釀造類的健康食品
如果你喜歡味噌的朋友千萬別錯過了！
小包裝也很可愛
買來當伴手禮也很適合
還提供試飲區
當然遊客最感興趣的是味噌冰淇淋
原本這天想買一支來品嚐看看味道
但是等等又要去『月眉糖廠』吃古味冰
只好捨棄味噌冰了><
手作教室正進行著味噌DIY體驗
看大人和小孩一起製作完成味噌過程
DIY之所以會這麼受歡迎
一來能製作獨一無二屬於自己的商品
二來能促進親子情感交流與親子互動
這才是DIY存在的意義與價值！
味榮柑仔店
佈置充滿著懷舊氛圍
很適合打卡拍照
剛好公公很喜歡吃味噌
每次去日本都會要求我們買味噌回來給他
來到台灣味噌釀造文化館
怎麼能錯過這裡真正台灣口味的味噌呢！
這次來台灣味噌釀造文化館由於時間太趕
所以就沒有報名導覽和味噌DIY體驗
覺得有點可惜
雖然採免門票入園
但沒有報名導覽和DIY一下子就逛完了
會感到有點無趣
建議來這裡最好還是先報名活動體驗行程
會比較豐富一些唷！
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地址：台中市豐原區西勢路701號
電話：0908 630 728
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停車場：有
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