田季發爺竹北店,新竹美食 (1)

你有多久沒有大啖燒肉;吃火鍋大呼過癮了呢!

這天來到新竹竹北辦公,中午時間五臟廟在和我們抗議

嗜肉如命的小海想吃那炭火烤鮮嫩多汁;油花在舌尖綻放的燒肉

而我則是想吃熱呼呼、暖心又暖胃的火鍋~

哪一間是兩者兼具,用餐環境好、氣氛活潑、食材多樣,又可以吃到飽,CP值指數高的餐廳呢?

那就不得不提『田季發爺吃到飽燒肉』啦~

這天我們來到『田季發爺竹北店』用餐,萬萬沒想到餐廳內的藝術裝置也是一大驚喜呢~

打破吃燒肉蓬頭垢面的印象,不只要澎湃還要好拍!

店內營造出愛麗絲主題鋼琴樓梯,美的好有質感~

讓人不只是享受美食之旅,也能是夢幻美拍打卡的IG人氣餐廳

話不多說,一起去瞧瞧唄~

 

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田季發爺燒肉竹北店

地址:新竹縣竹北市文興路一段5號

電話:03 668 8692

營業時間:11:30~00:00

停車:停五成功停車場,約650公尺

田季發爺竹北店怎麼去:導航點我

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燒肉界的龍頭『田季發爺燒肉吃到飽』不斷的推陳出新,2020菜單全面升級

$899元+10%服務費就可以吃好吃滿!大啖廣島大生蠔、北海道干貝、澎湖牛奶貝、澳洲和牛、金典羊排、老饕肋眼等高級食材

以及哈根達司吃到飽!只有懂吃的老饕才知道,實在太划算、太過癮啦!

田季發爺新竹竹北店位在熱鬧的文興路上,附近交通還算方便

停車的話原本對面有停車場,但不知為何圍起鐵皮

不過沒關係,在自強南路上走路650公尺處還有停五成功停車場,距離也不會太遠

霸氣十足的門面,在門口就能聞得到濃濃的炭火香氣~

 

 

 

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櫃台處明亮大方,以黑白灰色調的灰境冷石為主,締造出獨特又有質感的樣貌

空間更以沉穩的質感美學,勾勒出低調帶點文青復古的風格~

因應防疫期間,入內都必需量體溫並消毒雙手唷~

 

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一桌一組客人,衛生又不受擾,環境也是十分舒適~

每一桌都備有抽風設備,就算煙太大也不必擔心

提供4-8人桌,家庭聚會或朋友相約來烤肉,都相當適合

是說這天開門才一下子時間就已經湧入這麼多客人,可見大家多喜歡吃田季發爺的燒肉啦~

也難怪每到假日或是特定的節日,訂位都那麼難訂啊!

 

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只要入內的客人都可以享受飲料吧無限量供應的服務

飲料吧種類非常多,有咖啡、奶茶、可樂、冰沙、氣泡水、果醋等多樣飲料

最重要還有哈根達司和明治冰淇淋,都是大家所喜愛的

 

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這天我們點選了全新菜單極品$899+10%服務費的項目

既然是全新菜單,當然要選這個才是王道啊!

不僅能吃到原本的食材種類,最重要菜單再升級UP!

廣島大生蠔、北海道干貝、澎湖牛奶貝、澳洲和牛、伊比利豬、金典羊排、老饕肋眼等等

其他價位吃不到的特色食材,原本價位食材品項一樣也沒少

懂吃的你,是不是選這個才划算啊~

菜單上每一輪限點8樣,吃完了再點,以不浪費食物為主

 

田季發爺竹北店 極品899元菜單


田季發爺竹北店 極品899元菜單

 

在開烤之前,先到二樓愛麗絲特色主題去一探就竟

首先,是黑白琴鍵做成的階梯,走在樓梯每一階都充滿著驚喜~

每一階都會發出Do~Re~Mi~Fa~...的音階,就好像真的在鋼琴上彈奏

只是鋼琴被放大了,人人化身為鋼琴家,隨著腳步譜出最動人悅耳的樂章

 

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走到二樓,迎面而來的就是愛麗絲秘密花園~

彷彿掉進愛麗絲夢遊仙境般,重溫童話故事情節

真的是IG打卡的夢幻場景,讓人一拍再拍,相機停不下來

 

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充滿童趣又可愛的拍照場景,處處是驚喜

沒想到吃燒肉之餘,還可以兼美拍,真的沒有比這更棒的了!

 

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拍完照食材也上了幾道,時間搭配的剛剛好~

田季發爺主要以燒肉為主,所以火鍋的部份就比較少

但火鍋料的食材也有提供再加點的服務,我再加點了魚包蛋、龍蝦沙拉...

 

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不得不說,田季發爺的調味醬好多樣,每一種都是田季發爺獨家秘製醬料

給客人多重選擇,每一種都品嚐看看,看看自己適合哪一種

泡菜和涼拌洋蔥絲是每一桌都會附贈的,很適合當作解油膩使用

 

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滿滿的一桌有沒有看到很豐盛,令你食指大動呢?

田季發爺上菜的速度很快,服務人員都會不定時的觀看每一桌的狀況

還會提醒大家焦熟的程度、該怎麼烤,甚至還會幫客人更換烤盤等服務,真的很大心

 

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【美國上等牛五花嫩切梅花豚】

這兩種是每桌基本會上的食材,一入座服務人員就會詢問是否要上,也可以選擇不上

【美國上等牛五花】油花含量分佈均勻,肉質口感扎實,咬勁相當好!

再來就是他豐富油脂,雖然看起來是薄片,但它吃起來的口感非常鮮嫩,味道最棒!

【嫩切梅花豚】油脂含量很高,所以在烤得時候沒有拿捏好,很容易火候變大

肉質嫩、油脂適中,沾一點田季發爺特製的醬料,軟嫩且細緻,是順口易嚼的經典美味

 

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【法式金典羊排】

如果喜歡羊特殊的滋味,羊小排真的是不錯的選擇~

加上厚實讓它的咬勁非常接近牛肉的滋味,口感相當扎實

要不是有羊的口感在舌頭中出現,真的會以為是在吃牛肉呢

當然對於喜歡吃羊的口感滋味,這道真的不能錯過!

 

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【匈牙利雞腿排】

以往燒肉店都是以牛、豚為主,讓愛吃雞肉的我覺得有點惋惜!

但田季發爺雞肉選項超多,每一種都好想點點看,無奈我的小鳥胃有限

喜歡吃雞肉的朋友,建議這道匈牙利雞腿排一定要點,份量十足

獨特醃漬,完全鎖住肉汁內,吃起來還有點微辣的口感,肉質外酥內嫩、鮮嫩多汁~

 

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【海苔泡飯】

田季發爺雖以燒肉為主,但飯類依舊是缺少不了!

總之,就是能讓你吃得好、吃得巧,吃得很飽很飽~

清爽不油膩,是吃多了燒肉,點一碗泡飯來吃綜合味蕾的最佳選擇

泡飯內還可以看到粒粒分明的白飯,泡飯內添加滿滿的海苔

湯汁美味,是溫暖的好味道~

 

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Klook.com  

 

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【美國極選老饕肋眼】

 

喜歡吃老饕肋眼就是喜歡它滋味中的嫩感,然而田季發爺的老饕肋眼果然沒有讓人失望!

富含豐富迷人油花,脂香肉嫩,肉質鮮甜彈牙,鑽石等級般的美味食材

肉質完整表現出的鮮嫩滋味,給予牛肉有更不一樣吃法跟口感

如果你想要多增加一些口感,調味粉跟沾醬更可以讓你這塊老饕肋眼有更多樣的變化口感~

 

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【西班牙伊比利豬】

堪稱西班牙國寶的伊比利豬,價格比一般豬肉貴4倍,但在田季發爺吃得到!

肉中的油花與肌肉分佈均勻,吃起來不腥不膩,這也是我喜歡它的原因之一

尤其是烤過以後更是香氣四溢,肉質口感和頂級穀飼的牛肉相似

一口咬下富有絕妙的口感,而且越嚼越香,肉質鮮嫩,再多上幾盤很可以!

 

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【上等澳洲和牛】

澳洲和牛脂肪含量非常高,屬於較為細嫩的口感

當然最棒就是煎烤好上面那層晶瑩剔透的油脂了,多汁油嫩超好吃~

 

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【廣島肥嫩大生蠔】

這也是全新菜單升級$899的重頭戲之一!

巨無霸的大生蠔,是來自日本廣島新鮮肥嫩牡蠣

新鮮的牡蠣肉外型完整,且光澤透亮晶瑩

最重要是肉肥大又細嫩,顆顆飽滿水潤

每一口清甜爽口,鮮味濃郁,低卡又美味

還富有豐富滿滿的營養在裡頭,絕對讓你大飽口福

 

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【澎湖極鮮牛奶貝】

$899價位能吃到這一連串鮮嫩生鮮,真的是太滿足啦~

一上桌~哇!這也太大顆了吧?

口感超級鮮、超級好吃~

肉質Q彈、鮮甜滑順,一口咬下讓人大呼過癮!

最重要的是,吃起來還有淡淡的牛奶香味,喜歡吃海鮮的非點不可!

 

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【北海道生食級干貝】

來自北海道的生鮮生食級干貝,肉質晶瑩剔透,如珍珠白色澤~

粒粒飽滿厚實,口感滑嫩Q彈、細緻鮮甜

深受我和小海喜愛~也是讓我們點了再點的食材

 

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【黑虎蝦、天使紅蝦】

雖然黑虎蝦的份量沒有天使紅蝦肥大,但兩種肉質都不在話下

黑虎蝦身型體軟,但是肉質鮮甜,富有彈性,口感也相當Q彈

而天使紅蝦賣相肥美,緊實的肉質,口感極鮮、細緻

但真要我從中選擇的話,我應該會選擇天使紅蝦吧!

因為數大變是美呀~

 

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【德式帶骨香腸】

口感相當扎實,Q脆多汁、肉質豐沛鮮美

不過要注意的是,吃下去還會噴汁唷~XD

帶骨讓食用更方便,可以直接拿起來吃

不必在乎形象大口咬下香腸,就是過癮!

 

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墨西哥烤餅皮、年糕

飽餐後先不急著離開,還有好吃的甜點等著你,還有專人為您服務

先說年糕,烤到膨漲之後,添加花生粉,口感軟Q,不甜不膩

墨西哥烤餅皮更是一絕,將餅皮烤至帶點焦的口感之後,添加奶油並撒上砂糖

再將餅皮剪得一小片一小片,真的好好吃~

 

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田季發爺真的不一樣了!全新推出2020版菜單,價位升級,食材更頂級澎湃

原有價位的食材品項不但沒減少,還可以品嚐到頂級上等食材,哈根達司、飲料吃到飽

特別是田季發爺竹北店,以愛麗絲主題、鋼琴樓梯,讓氣氛更加活潑

不只有新的味覺饗受,更是美拍打卡新亮點,絕對不能錯過!

 

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田季發爺燒肉竹北店

地址:新竹縣竹北市文興路一段5號

電話:03 668 8692

營業時間:11:30~00:00

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