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雲林老等油飯麵線糊 地址:雲林縣北港鎮中秋路87號,電話:0938 906 338
營業時間:06:30 ~ 13:00,FB粉絲頁:{老等}油飯、麵線糊「創始於民國34年」


台灣是一個美食之城,這句話一點都不為過!
就算我們生長在這塊土地上,我們有許多縣市的美食特色沒有品嚐過
尤其一些特色小吃,它的表現就是我們台灣小吃文化特色
這次我們來到雲林北港這個地方,除了朝聖「北港朝天宮」之外
有幾個特色美食真的是一定要來去品嚐看看,就是位於中秋路上的 老等油飯麵線糊
這間是非常多人推薦來北港必吃的人氣美食,這一天我們也來北港品嚐這份美味
當我們停放好車之後,看見空空的人潮就讓小海感受到大事不妙??!
立刻詢問你們還有可以吃的嗎?就見老闆娘說:就剩下兩碗了...!
當下讓我們有一種safe安全達陣的感覺,不到中午的時間就賣光真的是生意太好的說!!
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老等就位於巷口旁,常常讓這裡擠進眾多人潮,就是為了品嚐那一碗麵線糊滋味
途中我們品嚐那剩下兩碗的美食,每一個人都跑來問說沒有了嗎?
只見老闆搖搖頭,只能說我們再慢一步的話,敗興而歸的可能就是我們了....


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來到這最主要吃甚麼呢?我想就是麵線糊絕對是必吃的!
你可以加蛋也可以不加,不過個人感覺加蛋口感上會更好
當看著老闆從鐵鍋底撈起來的白色異態體,真的會感覺我是叫一碗粥的感覺
然後你會看見上頭肉燥、蛋白還有你是否多添加的生雞蛋,真的很獨特
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稍微將麵線糊攪拌一下,說真的還沒有品嚐時候,真的會把它當作粥的口感
一種完全沒有概念的味道感受

 

 


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沒有想到吃了一口才讓人驚豔,麵線糊軟綿的口味,真的非常獨特,更是前所未有的滋味
讓人感覺厲害就在於滷汁跟蛋汁非常巧妙的契合
蛋的滑順帶些蛋的口感,搭配肉燥鹹香竟然如此好吃~
讓人一口接上一口品嚐...
如果你想要更不一樣的口味,也可以添加店家準備好的蒜泥提升風味
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說真的有給這份小吃瞬間迷住!
你甚至不能想像這一碗只要20塊的美食,帶給我們的滋味確實非常的深刻


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台灣真的有許多好吃的小吃美食,北港這一間「老等油飯麵線糊」少見獨家的滋味
給了我們非常深刻的回憶,下一次!下一次!一定要品嚐它的油飯,聽說也是必點的項目之一
如果有來北港這裡,你真的可以來到這品嚐看看
切記:要請早!!
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