宜蘭一心拉麵,濃郁滋味~
限量是殘酷的!!!
只能說我們運氣算是非常好,為什麼這樣說呢?
原來宜蘭羅東火車站附近,有一間每日限量100碗的拉麵「一心拉麵」,引起我們好奇心前往品嚐~
當我們來到門口就可以看見日本風格擺設,還可以看見一位忍者躲在這裡
不知道是否給拉麵香氣,自己忘了隱身了..哈 【查詢宜蘭住宿訂房優惠房價點我】
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宜蘭-一心拉麵
地址:宜蘭縣羅東鎮陽明路39號
電話:03-957-1587
FB粉絲頁:一心拉麵
營業時間:11:30 ~ 14:00 & 17:30 ~ 20:00
裡面空間大約可容納約20多人左右
你可以看見裡頭有許多日本可愛的小東西
最讓人注意就是廚師的料理台非常有屋台的氣息
牆上也有許多拉麵職人對於湯、麵、具見解還有說明
當然牆上每日一百碗的湯頭還是很吸引人注意
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看來一下拉麵菜單,可以看出有地獄、味噌、鹽味、蒜香、醬油、三星、烏龍麵系列 ...
可以看出有一道是加入宜蘭特產的食品進入在拉麵口味當中
拉麵我們都沒有做口味上的調整,都屬於正常的調味來去品嚐的感受
蒜香 & 味噌-兩者配料上有一些不同,蔥玉、筍乾、半熟蛋 ....
最讓人意外吃到了馬鈴薯塊,叉燒肉麵條口感軟嫩口感不錯
當然湯頭算是屬很重鹹,非常濃郁濃稠口感
真的有讓人感覺在日本喝一碗拉麵的滋味
如果對濃稠湯頭有疑慮,也可以選薄湯頭來品嚐
不過這天我們都選濃湯頭,就無法比較看看差別之處!
聽說老闆有去日本學習進修過,回台在日本拉麵店上班好一陣子
之後就回到自己的家鄉開店 【查詢宜蘭住宿訂房優惠房價點我】
泡菜 & 酥炸干貝-泡菜表現還可以,酥炸干貝倒是滿不錯
表面酥炸裡面干貝吃起來依舊軟嫩鮮甜的口感
基本上這間拉麵口味真的滿不錯的!
如果有來到羅東車站附近,不訪可以賭賭運氣
是否還有拉麵可以品嚐吧~ 【查宜蘭優惠房價】
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