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來到長崎市旅行走跳,自駕偶偶會發生一些路況搞不清楚的狀況
雖然導航路線上規劃很詳細與完整,不過開車的人偶爾也會有明明要你轉進去
駕駛看見路變小或是路旁有個警示標示招牌,總是會猶豫是否要開進入
畢竟不能丟臉丟到國外去,其實仔細看這藍底叉叉的交通號誌,只是警告你不能臨停而已
真的是考完就忘了辨識號誌牌,不過也因為多繞的路程,往往會看見許多沒有計畫內的景點
這也是自駕的有趣之一,就像今天介紹這間百年餐廳【吉宗茶碗蒸】,位於觀光通商店街旁
周邊都有收費停車場,對於自駕來說都相當方便~
當我們看見濃厚日式建築外觀,除了大大加分之外,也增加我們前往進入用餐的想法
回來查詢才知道這間可是有百年歷史,也是日本第一間茶碗蒸專賣店
果然吸引不少本地還有觀光客前往~

 


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長崎 - 吉宗茶碗蒸
地址長崎縣長崎市浜町8-9
電話095-821-0001(行動導航)
官網吉宗【公式サイト】 
FB臉書茶碗むし 吉宗 
營業時間11:00 ~ 21:00

 

 

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店家門外就擺放許多套餐的展示模型,無論看見哪一道都感覺很好吃的樣子 ..


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紅色的燈籠上寫著店家招牌名稱
除了讓人注意到外觀建築,大燈籠也為這裡添加不少的分數!


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進入餐廳用餐須要將鞋子脫掉進入
店家也會給你一塊木製號碼牌,之後憑著號碼牌就可以取回自己的鞋子


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店內分為兩個樓層,一樓你可以看見擺滿桌椅的用餐區,二樓就榻榻米的用餐區
可以自己選擇想要哪一層樓用餐,不過既然來到日本,我想大多人數都會選擇榻榻米吧!?


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店家擔心有部分小孩乘坐榻榻米高度上可能不夠,也會提供小椅子可小孩使用
還是粉紅色的說,小公主超開心的~


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另用大夥還在研究點甚麼的空檔,就來拍攝幾張環境照片
服務人員都會穿著和服替客人服務,在這百年建築歷史的空間,更讓人回到百年前的回憶之中~
搭配一些特殊的飾品擺放,讓人會仔細欣賞四周表現出的氛圍


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除了大眾空間用餐,吉宗也有包廂的用餐空間
穿上包廂室內鞋,走廊上門框內客人用餐的模樣...
是不是很有日本人特殊的文化特色呢~

 

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來看看吉宗的菜單,其實大部分都跟店外展示出的差不多
如果不想花時間思考,可以在外頭等待途中研究等一下要吃些甚麼
朋友互相討論也是不錯的話題~


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等待途中還有茶水可以品嚐,使用應該是煎茶,味道帶出一點苦甜的茶滋味
跟我們在台灣喝的茶,味道上差別非常明顯,但是各有各的特色之處


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來到吉宗一定會點「三色飯」「茶碗蒸」
三色飯上桌更讓人手機相機拿起來拍攝,因為真的很可愛三種顏色黃、粉、咖啡 ...
你可以看見黃色就是蛋絲、粉色吃起來竟然是魚鬆?
咖啡是肉燥,顏色美觀吃起來感覺也很不錯
三種食材搭配起來非常對味,茶碗蒸份量真的非常大
口感滑順軟嫩,真的超好吃~


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天婦羅定食 - 一樣會有茶碗蒸,不過看起來就小碗了點
天婦羅吃起來爽口不油膩的好吃,一整盤吃下來相當滿足~


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不愧是百年老店,環境食材上表現都沒話說
如果有機會再來長崎,絕對會想再來品嚐看看~


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