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宜蘭美食

 

【南塘水餃館】之前在宜蘭有吃過『天天來水餃館』,純手工的餃子皮口感總是讓人難以忘懷 
這次要來宜蘭市另外一家水餃店,總是吸引許多人潮前往品嚐~
位於聖後街的【南塘水餃館】,周邊不是很好停放車輛,大概要步行400-500左右,才會有個收費停車場停放
建議不要停放店內四周,引來條伯伯關切的眼神 ▼

 


南塘水餃

 

 

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14,宜蘭

 

 

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宜蘭 - 南塘水餃館
地址宜蘭市聖後街78號
電話03-9362091
FB臉書南塘水餃館
營業時間11:00 ~ 21:00 (每周一公休)

 

 

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這間店的菜單非常簡單,你就看著牆壁上那告示板就知道
這裡賣水餃外加酸辣湯,水餃價格算是非常親民
許多民眾都是來這品嚐水餃的滋味,或是外帶一些生水餃回去煮給家裡的親人食用 ▼

 

 

       

 

 


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你會看著工作人員急忙滾燙剛剛製做好的水餃,還有看著那一大鍋的酸辣湯
雖然這間店家就這幾種菜色,卻很受當地人還有觀光客所喜愛的味道~~ ▼

 


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找到一張桌子就可以去跟店員說桌號還有要幾顆水餃與酸辣湯
水餃上桌的速度非常的快,你叫沒有多久,大概一盤水餃就上桌了,效率可說是非常快速 ▼

 

 

 

 

 


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首先吃到水餃皮就跟天天來的水餃皮有一些差別,應該說製作的方式有一些不同
如果說天天來水餃皮比較厚實Q彈,那麼南塘水餃皮因為使用機械式桿再用人工去包餡,水餃皮的口感上就有一些差別
問蓉蓉會不會有差,只有在於口感上的滋味不太相同,不過手桿比較有溫度一點啦 ^^
內餡部份口感真的滿豐富的,油蔥讓內餡味道變得更好
吃起來也相當飽滿,搭配店內醬汁食用,味道真的很不錯 ▼

 


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搭配一碗酸辣湯,是每一桌客人標準點選的菜單
口感來說不會有辣的滋味出現,清爽湯頭喝的出酸度,讓小伊亞食用剛剛好
如果口味上比較重視,搭配一些醬料添加也是可以 ▼

 


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來宜蘭吃水餃,也是一個很不錯的選擇~ ▼

 


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