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蓉蓉建議大家,家中的砧板最好都能有兩個以上
一是切生食,二是用來切熟食,這兩者是不可混在一起使用的
為什麼呢?因為生菜上會有許多肉眼看不見的寄生蟲和細菌
若是和切熟食的同時拿來使用,砧板就會成為污染的媒介
熟食上就會不小心沾到細菌而吃下肚,這是相當恐怖的事
不才的我,最近開始在學習做菜~
當然啦~跟廚房做菜息息相關的砧板,其實也是重要角色!
因為它是廚房內不可或缺的必備用品
使用好一點的砧板也能成為媽媽們的好幫手!
嘿嘿~今天蓉蓉就要為大家介紹這個家事好幫手的「妙潔抗菌(防滑)料理砧板」
到底有多麼厲害,接下來就來欣賞蓉蓉這一連串的介紹分享吧~
廚房用品 - 妙潔抗菌(防滑)料理砧板
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妙潔是台灣家庭用品大品牌,很多產品都是媽咪們做家事的好幫手
這次特別推出了廚房中必備用品-砧板,推出之後獲得好評,也廣受使用者的青睞
這款「妙潔抗菌料理砧板」,擁有著100%PP純新料材質,無塑化劑
讓人使用起來更安心,特別還加入Ag+銀離子抗菌成份
用來抑制大腸桿菌、金黃色葡萄球菌之孳生
先來看看妙潔廚房小幫手的妙用有哪些?
主角就是這片『抗菌料理砧板』
板身雙面都有防滑壓紋,所以兩面都可使用,不滑刀
特別是它的背面有個的獨特功能「防滑條設計」
讓妳在切菜時可以輕鬆自如,砧板乖乖不滑動
如果砧板左右一直滑動,切起菜來完全沒效率可言,反而造成做菜人的麻煩
它周圍有集水槽的設計
除了方便集水外,同時也好清洗,好瀝乾
每次使用完砧板建議大家立即清潔晾乾
這樣才不會造成發霉的情況唷!
當然還要有必備的大大圓掛孔,方便晾乾,同時也好收納~
馬上拿一顆高麗菜來切切看~
蓉蓉用的砧板尺寸是大的,長40CMx寬26.7cmx厚0.9cm
因為砧板大尺寸,大面積
即使蔬菜很大顆,也不會造成砧板面積不足的窘境,使用起來更方便~
照片中的蓉蓉是不是很有賢妻良母的感覺呢?哈~
也因為底下的防滑條發揮了作用,成為我的做菜好幫手!
更不用拿一塊抹布去墊在砧板底下呢
這個廚房小幫手,即使是切玉米、高麗菜、金針菇、豬血糕等等,通通難不倒它!
當然啦~因為蓉蓉拿這塊砧板來切生食,所以不能與熟食食物混在一起使用喔!
砧板使用後的清洗非常容易,用水沖一沖,水流會順勢帶走髒污
傳統的木質砧板清洗後水份容易跑進木材內,容易造成龜裂和發霉等問題
沖洗完不要用抹布擦乾,建議可以用廚房紙巾擦乾,以縮短風乾的時間
也可以利用鹽巴、醋、檸檬來清潔砧板
除了可以清除油垢污垢外,還可以順便消除砧板上的異味喔
更多砧板保養方法點我
有看出來我今天為家人做什麼桌菜嗎?
哈哈~聰明的妳一定早就發現是一桌火鍋料理啦!
雖然簡單不需花費精神來想多道菜色,不過切菜其實也是很費功夫的
所以說砧板是重要角色,好用的砧板可以讓妳節省許多切菜的時間呢
今天介紹這「妙潔抗菌料理砧板」大家還喜歡嗎?
如果每天使用,就算使用後都清洗乾淨
長期下來所累積的殘渣還是可能會孳生細菌
每天都會使用到砧板的媽咪,建議使用半年就更換砧板,衛生才有保障喔
廚房用品 - 妙潔抗菌(防滑)料理砧板
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