黎明紅茶

 

看見首圖,相信在電腦前的你們是否都餓了?
上次去花蓮遊玩,也吃了不少在地美食,其中有一間最讓我喜歡
喜歡這裡的用餐感受,有一點回到"古早"人用餐的環境,就是這一間黎明紅茶
其實眼尖的人一定會發現,好像是廟口紅茶的店家
說真的哪天到這裡,小海也確實以為開錯地方

 

 


不過這裡少了那招牌的鋼管紅茶,所以在區分上還是很明顯
黎明紅茶也有營業將近三十多年,不過這店家還蠻念舊的,很多店家一波重新整修潮都沒燒到他們
而黎明紅茶也從剛開幕到現在環境都沒有改變到現在,許多隔壁鄰居都很習慣在這點杯紅茶
在此閒聊一下當年的花蓮,度過這悠閒的下午
在蓉蓉感覺這間都是在地人在此用餐比較多,還有一些學生
為了應景,我們也在此當個假花蓮人在這休閒享受下午茶
(小海:最好人家都認不出來你是外地客)

 

 

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櫥窗內擺設三明治、燒餅、油條、麵包 .... 各各都好吸引人,真的不知道該如何選擇
茶類飲料都是以前打開抬櫃,裡頭擺放各種類型飲品的方式
利用杯量一瓢倒滿,光是這個動作,就讓我們這五六七年級生懷念不已
這種懷舊的早餐店,讓心中的記憶再次拉了回來
蓉哥還對此裝潢更是懷念,身體也很習慣坐在檯上的椅子,等待餐點上桌

 

 

 

 

再來看看這裡的價格,真的是太親民了,就是這樣讓蓉蓉好想每份都點來吃吃看
(小海:克制一下)

 

 

黎明紅茶坐位雖然不多,但是給人感覺又很不同,我想是一種回憶感受~
所有餐桌抬子各各有自己的年紀,但是不會感覺凌亂,每個角落都是店家用心維持
用心清潔所使用的工具,看起來都非常的新穎
也因為這樣,這裡才成為在地人最喜歡來的店家

 

 

 

 

看著稍微有年紀的老闆幫我們準備餐點,半開放式的主廚環境
每一步都不馬虎,動作依舊俐落,讓顧客吃的安心
對於在老闆那年代來說,這是基本再基本的心態,雖然目前環境變了
但是老闆的心態依舊沒有變,老闆娘熱心服務態度,每個客人對她來說都是非常重要
雖然我們今天用餐價格只有幾枚銅板,但是他們口中每一句都是用心招待,都讓人印象深刻

 

 

小海很少吃甜類的食品,但是就這小西點例外,脆軟的微甜外皮
當咬到中間奶油的甜,甜的程度也不會提高太多
雖然吃完都會有點乾乾,但是配上這邊的古早紅茶,味道也比較綜合些
就像是吃很甜的奶油,之後會想拼命的找水喝,又或許是吃燒烤,來杯可樂也是十分對味
(小海:啤酒也不錯)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

小海點了煮泡麵加蛋,有時候都不太懂小海點餐思維在哪,煮泡麵 ??
吃當地喜愛吃餐點,不都是你的美學,怎麼點起泡麵了 ??
沒想到泡麵上桌,吃起來味道又跟一般的不太相同
泡麵的麵條Q軟,這點差異不大,但是在湯頭上就不太一樣
非常的清澈,不像是一般泡麵的湯頭的重跟鹹
或許老闆在灑調味包上有控制,配上蛋的口感,跟九層塔獨特滋味融入湯頭之中,滋味還真不錯

 

 

 

黎明紅茶廟口紅茶不管在種類上都差不多,在這都可品嘗便宜好吃的餐點
配上紅茶度過每段悠閒時光,比較大差別就在於那鋼管及24H差別,兩家都滿推薦的
如果有來花蓮,想品嘗餐點也可以多這間選擇,就讓大家選擇自己所喜歡的店家吧

 

 

 

 

 

 

 

 

黎明紅茶
地址:花蓮縣花蓮市南京街185號
電話:03-8356883
營業時間:06:00~23:00

 

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