Tsuta蔦拉麵：地址/台中市西區向上南路一段99號，電話/04 2301 2134，營業時間/11:00~22:00，官網，Facebook
日本東京米其林一星美食 ， Tsuta蔦拉麵是來台中旅行必吃的美食
來到台中這個城市可以品嚐到很多美味餐廳，甚至有許多國外連鎖餐廳願意進駐在台中
讓台中除了景色還有美食住宿都一樣俱全的好地方~
這次我們來介紹一間美食廣場「JMail」，這間很特別是同時讓你享受有三間米其林一星的餐廳
說真的最近台灣米其林餐廳也出爐許多間，不過台灣擁有的美食餐廳不單只有這幾間米其林餐廳
畢竟我們就是一個美食島嶼嘛！
回過正題 ~ JMail美食廣場共有三間米其林一星餐廳，包括：香港、新加坡及東京
停車上配置也相當方便，讓人更願意進入用餐
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由於這次三間人潮都是相當多
在家人多數投票中，我們先來吃吃看日本米其林一星的【Tsuta蔦拉麵】品嚐
這次春節搭配一些促銷方案，讓你可以多到更經濟美食享受
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進入餐廳內高腳椅吧檯設計，許多職人專注在每一分食材上面
就算是蓉蓉在拍按下快門，也絲毫沒有看見他眼神動容
完全進入在美食每一項動作之上
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四種醬油拉麵讓客人選擇喜歡的食材配置！
你可以選擇小菜會是增加配菜的選擇
途中就欣賞每一位職人宛如藝術般製作手法
原來吃一碗麵同時，欣賞製作也讓人喜歡
最後用心端上這一碗，更是這一些職人精神傳遞所在
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由於蓉蓉沒有在日本吃過，但是第一次品嚐這拉麵給人的感覺，鹽巴是這碗麵精神所在
鹹度並不會太重，是可以把湯喝光的滋味
食材帶出火侯相當好，叉燒麵條讓人吃起來相當喜歡
會讓人回想這一碗麵帶給自己味蕾的感受，真的是蠻好吃的
基本上Tsuta蔦拉麵給我們感受相當不錯的，非常的好吃
無奈肚子不爭氣，不然好想順便品嚐另外兩間米其林餐廳，就留個念想到下次品嚐吧
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