今天造訪位於台中南屯區，無人不知無人不曉的喫茶舖【吃茶三千台灣概念店】，簡直天花板級的茶飲，飲料店也能拓展海外市場，揚名國際肯定不簡單！吃茶三千從台灣起家，吃茶就是閩南語的"呷茶"，三千意謂"弱水三千只取一瓢而飲"，將最好的一杯茶給消費者，吃茶三千台灣概念店是由40年老宅打造，紅磚建築、白色落地玻璃窗與綠植結合，唯美又夢幻，賦予老宅新生命，讓路過的民眾無不拿起相機拍攝，與建築留下美麗的倩影
▍文章目錄▍
吃茶三千台灣概念店
地址：台中市南屯區大英街607號
電話：04 2328 5535
營業時間：10:00-22:00
公休日：無
停車場：週邊收費停車場
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吃茶三千台灣概念店座落於台中南屯區，距離台中捷運「水安宮站」非常近，步行3-5分鐘即可抵達，開車的朋友走國道一號下台中交流道，約4公里左右就到
不到100公尺的地方就有一座收費停車場，停車也很方便
吃茶三千台灣概念店建築外觀好吸睛，路過無不被它的美所吸引，Google擁有1萬5千多則4.8超高評價，不僅國內更是吸引外國人前往朝聖，吃茶三千更將「台灣茶，世界化」，讓更多人認識台灣茶，據點分佈於世界各地近120多間門市，分別於泰國、澳門、菲律賓、澳洲、新加坡、中國、香港、加拿大、俄羅斯等國家，揚名海外，為國爭光！
建築上鐵件是品牌一代萃茶機意象圖，目前店內已經使用到第三代萃茶機，外型也更加美觀，吃茶三千台灣概念店一共有三層樓，一樓「烘茶‧品鑑」、二樓「人文‧藝室」、三樓「茶園‧茶窖」，讓客人不僅僅是單純買茶喝茶，還可以免費品茶、逛逛茶園，停留駐足，好好的享受沉浸在茶香滿溢的空間裡，同時享受沈浸式五感體驗
每一層樓都有QR-code可以掃瞄，共有11段店內語音導覽，共中、英、日三種語言來了解台茶飲文化，值得一提的是，語音導覽的部份都是由吃茶三千的夥伴們錄製，充滿溫度和親和力
一進來就可以聞到空氣中彌漫著淡淡的茶香味～感覺就是溫潤又舒服，很有溫度的地方，一樓主要是櫃台、萃茶區、座位區以及品茶區的空間
萃茶區可以看見正在服役的幾台萃茶機，這台倒U型的萃茶機可是吃茶三千獨家研發Guard萃茶機，紀錄千種參數為每杯茶量身打造專屬劑量，聽起來就很牛！開放式的萃茶區讓顧客都可以清楚的看見飲料製作過程，也代表著品牌對自己的產品很有信心
座位區採光超棒，開闊感十足，大片玻璃窗讓陽光灑落進來，好有味道～話說，這天不是平日人潮也太多吧！除了台灣人之外，當天還聽到來自香港、韓國、歐美國家語言，有些甚至在離台前拎著行李，選擇吃茶三千在台的最後一杯茶
吃茶三千品牌商品
品鑑區～顧客都可以抽號碼牌，免費品鑑烏龍茶
可以免費品嚐來自梨山烏龍茶的五種茶品，由淺至深，每一種味道都有不同的滋味，透過品茶及專業萃茶師詳細的介紹，讓我對茶種有進一步的了解，原來同樣的茶樣烘焙時間不同可以創造出不一樣的口感，我個人喜歡喝未經烘焙的初曉或晨曦
這天我們點了「國王珍珠奶茶」及「凍頂烏龍鮮奶茶」糖和冰塊都可以調整
「國王珍珠奶茶」是吃茶三千人氣茶飲，如果第一次喝不知道要選什麼，建議可以點這杯，選用鳳眉紅茶+皇家厚奶+國王珍珠，好喜歡吃茶三千的茶香味，每一口都好驚艷，每一口都喝得到濃厚的茶滋味，搭配超級Q彈的國王珍珠，讓人大大滿足，是戀愛中的滋味呀～
「凍頂烏龍鮮奶茶」是凍頂烏龍 + A2β酪蛋白鮮乳的結合，或許你不認識A2β酪蛋白鮮乳，聽說喝了比較不會讓人腸胃不適，也能看得出吃茶三千在選用食材上的用心，我們點的是3分糖，我覺得口感剛剛好，真的好好喝
購買飲料都會贈送有質感的提袋，外帶喝也很方便
這棵楓香樹貫穿一二樓，是吃茶三千的店樹，也是第一個家具，不僅僅是品牌生命的起源也是核心角色，更使得空間更生氣蓬勃
接著往二樓走～
樓梯間的茶牆造景，也是讓空氣中彌漫著茶香的原因之一，令人舒服的味道
二樓主要是人文藝室，很像一個小型的展覽空間，可以從中了解到吃茶三千的品牌故事、品牌設計、萃茶師、陶藝師、烘焙師、茶農、茶園及品牌重要角色，同時也是萃茶機的研發者的介紹
挑高立飲區，這也是品牌堅持的設計，希望顧客透過喝飲料的同時，可以一目了然出餐區的所有動向及製作過程，同時也能靜靜的觀看人來人往的顧客
三樓融合了茶園、心願封茶體驗區(需預約)、茶窖熟成室以及茶罐牆，這裡光線超棒，氛圍感超好，好適合拍照打卡
這一面茶罐牆是吃茶三千必拍打卡牆，每一個茶罐都是陶藝師獨一無二的作品
空中茶園也是吃茶三千想傳達給顧客五感體驗中的一環，在茶園除了可以聞著茶散發出的香氣，還可以用觸摸來體驗感受，讓人彷彿置身在山林般的感覺，柔和的光線灑落，營造出溫暖舒適的氛圍，享受自然的愜意放鬆感
你喜歡喝茶嗎？喜歡喝手搖飲嗎？那你一定要來這裡，相信你一定也會跟我一樣愛上他的茶飲，深深迷戀他的茶香味，是那種喝過無法忘懷的味道，天花板級的飲料店～吃茶三千
地址：台中市南屯區大英街607號
電話：04 2328 5535
營業時間：10:00-22:00
公休日：無
停車場：週邊收費停車場
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