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雙月食品社」是近期內品嚐過不錯的餐廳~
養生食品!想必大家小的時候對於這類型食品都會有些畏懼
隨著現代人口味上的調整與變化,還有養生意識的提升,漸漸這種類型的食物也越來越受歡迎
就像是今天我們介紹這間「雙月食品社」,就是一個很好的例子!!
位於捷運善導寺站青島東路上附近的「雙月食品社」,由於中午有休息時間
這天我們大概4點半左右就在這裡等待,不過已經看到有人潮開始在排隊了?
當下我們還有一點驚訝,沒有想到這種養生食品會受到這麼多人的愛戴~

 


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台北-雙月食品社
地址台北市中山區青島東路6-2號
電話02-3393 8953
FB粉絲專頁雙月食品社 
營業時間11:00 ~ 14:30 & 17:00 ~20:00  (周日公休)

 

 

店家裝潢木頭顏色,隨著晚上燈光打上,非常引人注意!
菜單放置在外面,讓客人可以在排隊等待途中參考等等要吃些甚麼
來看看雙月菜單上有些甚麼?
有推薦商品、單品、中藥滷味、湯品、鮮蚵等食品
以及一些冷凍雞湯包給客人回家也可以享受到美味又營養的湯品
還有菜單上都會標註一些食用對身體益處的事項,也是一種貼心的標語!


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當店家開始下午營業之後,隨著排隊人潮慢慢進入
將外頭填寫好的菜單交給服務人員,之後就會給引導到桌位上
如果你有點選小菜,服務人員就會快速服務你所選擇的食材


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店內空間佈置簡約又帶有溫潤的氣息~
雖然說用餐時很有可能會和旁人併坐,會顯得有些擁擠
不過走道相當寬敞,客人或是服務人員送餐也不會造成卡卡的現象

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中藥小菜-使用漢方香料熬滷出來,每一種小菜都帶有一絲淡淡滋味
醬料也不會選擇太過於鹹重,讓小菜可以保有完整原有的風味~


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檸檬愛玉&冬瓜愛玉
愛玉口感相當Q彈滑順,檸檬汁口感風味讓人很喜歡
冬瓜也不會讓人喝起來像喝到蜜糖的甜度,相當清爽沁涼
飯後或是離開手中一杯清涼好物的選擇


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雙月油飯(必點)-好在排隊途中聽到客人講油飯是必點的
加上是每天限量賣完就請明天一早來
原來這油飯看起來單純,不過製作上功夫可真不少!
吃起來香軟Q嫩又不會吃的太過於油膩,米飯的味道在口中表現相當好
還好運氣好有點到這一樣,果然沒多久櫃台就擺放售光的招牌出現...


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何首烏雞麵線-上桌之後給他大小份量所驚訝,由於又加上麵線讓份量更是足夠
你可以看見內容物有人蔘、枸杞、大棗,雞肉使用都是溫體坊土雞
土雞給人口感就是紮實肉質,搭配何首烏,讓雞肉多了一份清甜的風味
喝了一口湯品更是讓人喜歡~
藥膳的風味喝起來非常順口,搭配麵線一起食用,吃的飽又吃的補!


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蛤蜊燉雞湯-湯頭蓉蓉非常喜歡~
除了雞湯濃郁的味道又加入一些蛤蜊的鮮甜感,讓人一口接上一口
雞肉表現依舊很好,搭配湯品添增出不同的美味
加上滿到爆出來的蛤蜊,就是讓人垂涎,非常推薦點一碗來品嚐~~


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乾蚵-這盤上每一顆都是從嘉義東石產地直送過來
每一顆看起來都是飽滿肥美,最棒就是口感沒有腥味,吃起來相當鮮美
這道也是人氣食品,動作不快點很快就又販售一空啦

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地瓜葉-新鮮地瓜葉稍微汆燙之後,店家在調味上也不會太過於重
單純表現蔬菜的鮮美,使用少許的油蔥來讓蔬菜增加一些風味~


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紅燒虱目魚皮-外觀上就十分誘人,吃起來彈口嫩滑
魚皮有相當多的膠質,加上店家調味上非常好
吃的美味也讓身體吃的健康~


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今天這一餐讓我們吃得過癮又有飽足感,身體又得到一些補充
最大的不同是打破我們對藥膳養生食品的口味做出不同的變化
店家對於食材上的要求還有煮食方式都相當講究!
不過多的花俏擺盤,簡單調味,就能表現出食材美味料理,瞬間讓人喜歡
如果有來台北遊玩,真的可以來到這間台北美食養生雞湯品嚐滋味
相信會給你不一樣的感受,說不定你會忍不住愛上!
當然要早一點前來,否則太晚比較夯的食材都被搶光啦~


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最後當然也別忘了採購幾包養生料理包回家享用囉~
清淡的口感,很適合冬令進補,額外加入雞肉和豬肉等食材
讓滋味更豐富鮮甜,蓉蓉覺得不加鹽巴提味,保留原有的滋味就很棒!


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