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某某縣市給票選美食沙漠,每次看見這標題,總是會搖搖頭
每個縣市鄉鎮生活文化都不相同,有時候真的只是我們不知道,而不是真的沒有!
不過也因為這票選,讓當地縣市大家長手繪一張美食地圖,這種舉動真的滿意外的!
不過也看得出大家長真的有深入民心去了解自家縣市的特色之處
也因為這份手繪美食地圖,讓我們跑到其中一間來品嚐看看台中人在地所吃的早餐美食~
第五市場美食延伸:
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台中 - 來坐炒麵(你好炒麵)
地址台中市西區自治街跟樂群街路口旁(全家便利商店斜對面)
營業時間06:30 ~ 13:30 (周二公休)
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這天我們來到「台中第五市場」來尋找美食~~
不過這第五市場人潮真的非常多!
許多小吃攤販都有排隊人潮,讓我們每一家都很想買來吃吃看
可惜就是肚子很不爭氣!
我們今天目標是自治街跟樂群街路口旁的【來坐炒麵】,也有許多人說這間是「你好炒麵」
為甚麼有這樣稱呼呢?我想跟老闆口中那不停對著往返的人群述說"你好"有關吧 !
也因為如此,讓台中人有著特別的印象深刻~
兩位老闆(應該是吧)都是親切的招呼對待每一位客人
台中人的熱情就可以從這兩位老闆臉上看得出!
裡面坐來享受台中人的早餐~
看一下菜單許多笑容的表情符號在牆上,隨時都讓人心情特別的美好
你在看這間店的價格,只會讓人心情更加的美好,真的好便宜唷!
東泉辣椒醬!可說是南部人早餐必添加的醬料,更是台中老牌字號的辣椒醬
蓉蓉非常喜歡這間的辣椒醬,口感帶點微辣又得吃的出淡淡甜香
我們在台南也有幾間傳統店家都使用著這瓶辣醬,只是不知道這間原來就是台中老字號品牌呢!
炒麵 - 當然吃炒麵就是我們今天的重點之一!
淋上一點辣醬在旁邊,來感受一下台中人的早餐感受
先單吃麵條口感Q彈好吃,麵條本身就帶出一點味道在麵條表面
不過當攪和辣醬一起食用,口感上瞬間提升不少
微辣刺激我們味蕾,甜鹹比例適中,每吃一口都讓人很喜歡~
豬血湯 - 也是必吃項目!
搭配炒麵一起食用,價格親民又可以讓人吃的滿足
豬血Q彈大小不俗,稍微將湯頭調味,清澈又很好喝 ...
米糕 - 每次只要看見米糕都會忍不住點來吃
淋上店家自製沾醬品嚐,糯米軟嫩表現不錯!
淋上辣椒醬增加風味,當然私心覺得台南比較合自己胃口
不過這間表現也不差啦!
這一餐不用花上一張百元鈔票,就可以讓你的早餐吃的美味也吃的滿足~
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