位於彰化芬園【鬍子哥冰店】，是近期超夯的冰店，也是一間獨特冰品店，除了冰品容器使用迷你大同電鍋來裝之外，每一碗冰還是都是百年古董製冰機炒出來的！跟市面上的冰品口感截然不同！甚至可以說這一口重點不在於這碗冰，而是日治時代所留下的技術與職人精神和堅持！(彰化免門票景點)
鬍子哥冰店芬園特色店家地址
地址：彰化縣芬園鄉大彰路二段642號
電話：0978 980 777
營業時間：10:00-18:00
公休日：周一至周五
停車場：路邊白線停車
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鬍子哥冰店交通方式
前往鬍子哥冰店交通方式建議選擇自行開車。
▶自行開車：
開車導航直接搜尋「鬍子哥冰店」或輸入地址"彰化縣芬園鄉大彰路二段642號"都可抵達。行駛國道一號潭子交流道下，約30分鐘即可抵達。
鬍子哥冰店停車資訊
汽車停放都是在白線不干擾出入口為主！車子都還算好停，就是來車會多一些，這一點要多注意
鬍子哥冰店地理位置
鬍子哥冰店位在彰化139縣道，也是重機騎士穿梭往返的道路上，店面相當醒目，擺放早期彩繪的圖案，「冰淇淋」和「枝仔冰」幾個大字特別讓人注意，第一眼印象會覺得這是復古博物館，門口外也有早期復古洗髮椅和煮飯大灶
鬍子哥冰店炒冰百年製冰機
進入就看老闆忙著製作炒冰，你可以看見製作機器很不一樣，上面顯示機器的1920年份證書，是全台僅存百年製冰機，利用阿摩尼亞製冷，透過物理變化手炒出綿密的古早味冰品，強調真材實料、無添加，讓顧客品嚐到食材的原汁原味
大家一定好奇冰怎麼炒出來，原來是將原料倒入鐵容器裡，經由百年製冰機運轉達到急速冷卻，利用手鏟方式，刨炒出綿密細緻的冰淇淋，開放性的製作過程，讓人相信百分百的現點現做
鬍子哥冰店冰品Menu
菜單價格都放在這裡！心中已經有一個底，由於手續製作複雜，真材實料，金額自然都覺得非常實在，點好冰都會拿到一個兵乓球，等待老闆叫號取用就可以
用餐環境老闆還原當年所有元素，很多很稀奇東西都在這可以看見，甚至看見找尋接班人的招募，不希望這份技術遺失，當然對這有興趣的人都可以了解一下
鬍子哥冰店迷你大同電鍋裝冰品
多種顏色的迷你大同電鍋也是店內特色之一！老闆都會將炒好的冰用迷你大同電鍋盛裝，讓客人取盤食用
炒冰吃上一口就能區分跟市面上冰品不同！口感更加扎實，口中感受密度又更高，由於沒有太多空氣，所以吃起來還有點Q彈帶點黏性，時間放置一下，也不會馬上變成水，真的很不一樣
最後，對迷你大同電鍋愛不釋手的朋友，也可以將它們買回家收藏唷
如果安排彰化139縣道輕旅行，除了鬍子哥冰店也有泡麵土地公芳園福榕宮可以一起安排！要吃一份炒出來冰嗎？快失傳的古早味冰品，趕緊來這裡品嚐
鬍子哥冰店芬園特色店家地址
地址：彰化縣芬園鄉大彰路二段642號
電話：0978 980 777
營業時間：10:00-18:00
公休日：周一至周五
停車場：路邊白線停車
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