田中央豚將拉麵-彰化美食 (1)

彰化美食:田中央豚將拉麵~日式鳥居造景、落羽松、餵魚、騎腳踏車,在療癒系池畔美景下吃拉麵好迷人

彰化最近刮起日式鳥居拉麵的風潮,其中有一間日式建築在員林,另外一間就是今天介紹的田中央豚將拉麵,搭建起一座日式鳥居,配合近期的落羽松季節以及湖畔美景,更像是台日的元素結合造景,店名稱剛好跟田中鎮有相關聯,讓人對這名稱的印象度更是深刻,當然田中央的拉麵也是它們重點之一,許多人願意遠道而來,除了美景之外,拉麵也是要品嚐看看其滋味~

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田中央豚將拉麵-彰化美食 (4)

田中央豚將拉麵(日式鳥居)

地址:彰化縣田中鎮斗中路二段351號

電話:04 874 5370

營業時間:11:00 ~ 13:00 & 17:00 ~ 19:30;週六、週日晚上至20:30(週二公休)

停車場:有

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田中央豚將拉麵停車部分要在馬路兩旁,建議最好訂位前往比較好,整個區域一共兩處,餐廳區跟鳥居區,如果你是碰運氣前往,是有很高機率要等待,當然鳥居這部分可以先拍拍,打發一下時間等待,順便也可以欣賞一下田中央豚將拉麵帶來的悠閒湖畔美景,讓客人拍拍照還有餵餵魚的等待時間

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許多人都會站在鳥居這邊拍攝各樣式的照片,不得不說水田搭配鳥居這樣設計,老闆確實有一套,更讓吃拉麵選項多了一種氛圍

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鳥居上掛載一個鈴鐘,就像是敲響一個祈福,除了大人之外,小朋友也對那敲響的鈴鐘有興趣,不過還是要注意一下前方就是裸空的地形,別讓孩子受傷,不小心踩空掉入水池才好!還有即將迎接新生面的準爸媽,敲響願可平平安安,真的沒有任何事情,比起健康更加值錢了!

 

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自己敲鐘除了世界和平之外,還有自私替家人祈求順順利利與平安

 

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鴨鴨像是呼應我的期許,在旁邊那裡呱呱叫,真是可愛~鴨鴨一家人應該是田中央豚將拉麵所飼養的,除了給牠們寬敞的水田之外,還有一個窩在旁邊,搭配落雨松的種植,環境相當舒適,這裡有個步道,是屬於工作人員進入,就沒有開放給遊客進入水田之中

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最跳脫的設計就是這運動腳踏車了,不知道是飯前還是飯後運動,配合轉動的原理,前方會噴出一道水柱,替水田中增加養分進入,田中央豚將拉麵設計這池畔,會有一點想像這是生態鏈的環境,藉著吃飽後我們會想運動,騎乘腳踏車轉動水柱的閘門,噴灑在池畔中增加少許的氧分給魚兒,魚兒吃水面滋養的蚊蟲,同時又給落羽松養分,一種生態循環的概念

 

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這時候服務人員已通知我們進入,田中央豚將拉麵內部環境佈置簡單,彼此間桌位算是舒適,裡面大概有一個空間上比較特殊,採吧台式,基本上用餐空間就是明亮、舒適為主要設計

 

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來看看菜單~拉麵這美食不可或缺,搭配牛丼跟定食,單點、咖啡、茶設定,價格來說可接受,拉麵系列可以多+100升級套餐,多份小菜跟飲料選購,當然你選擇定食跟牛丼都會有附贈

 

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付費後店員會贈送筆跟明信片,你可以填寫之後,放入鳥居旁的郵筒之中,就在家中等待信件到來,也是一個小趣味~

 

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牛丼定食

份量來說相當好,其中讓我們注意就是米飯的口感非常不錯,醬汁也不會調到過鹹重去蓋過米飯的滋味,青菜搭配醬汁滿讓人喜歡,清爽的脆度搭配鹹香開始有個衝擊滋味,後面就會適應這樣口感。套餐味噌湯直接給小伊亞喝了,直說好好喝~

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松露雞濃白湯

這是店家推薦的,我們就點來吃吃看,上桌第一口就喝湯發現這松露滋味在口中散開,其實蠻好喝的~調味還有口感上,其實蠻符合台灣人喝湯的習慣,之後店家詢問湯頭的滋味,可以知道他們對於這客人反應口感的拿捏,會適時的去調整最佳口感,基本上這天湯頭調味,蓉蓉是蠻喜歡的~

 

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拉麵有升級就可多點分炸物跟飲料

 

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田中央豚將拉麵環境是比較加分一點,讓人在吃拉麵同時也有特色拍攝之處,更讓人有飛出國的假象,搭配落羽松季節開始,相信會蠻值得一來的好地方~

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田中央豚將拉麵(日式鳥居)

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