台北大稻埕美食-牧山丘 MuHills (1)

台北美食《 牧山丘 MuHills老屋改建的文青森林系餐廳,在乾燥花空間下用餐好浪漫~

大稻埕迪化街每年除了購買年貨之外,更是不少國外遊客慕名前往的所在地

這裡除了具有歷史的街道還有建築之外,就是有不少特色餐廳在這裡進駐

比較受到網路推薦其中一間就是牧山丘 MuHills

從老宅改裝一個極簡的舒適環境空間,使用綠意森林系為主

從裝潢到食材的變化,牧山丘 MuHills都給人很高的評鑑

甚至不少國外客人也喜歡這樣環境上所表現的空間感,假日如果要前往牧山丘 MuHills最好先預約訂位

用餐時間約1小時半~如果想要一個空間好好聊天,假日的使用時間上可能會感受不太足夠

如果只是相約找一個地方集合,剛好想喝點飲料或是吃些點心,或許是可以~

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牧山丘 MuHills

地址:台北市大同區迪化街一段173號

電話:02 255 789

營業時間:12:00~21:00

牧山丘怎麼去:導航點我

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進入一樓空間會看見L型的用餐環境

開放式的廚房空間,以及乾燥花佈置讓人心情相當愉悅

更是讓不少人會想在室內空間上,拍上一張張美麗的照片

 

 

 

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後方的空間有一個網紅牆壁讓人在此拍照

小伊亞甚至自己坐好等著我們幫她拍照,越來越有模有樣了

 

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最讓蓉蓉喜歡就是這裡戶外的包廂空間,雖然不知道要多少人才可以使用這裡

但是這裡完全表現出一個森林系美感的氛圍,配上大明亮的採光空間

夜晚更是帶給相當足夠氛圍,雖然不知道是否大太陽這裡溫度會悶熱

但是在這麼美的環境下,真的會讓人非常地喜歡~

 

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2樓空間就比較大一些,牆壁色調讓陽光照射進來很有溫度

搭配一些植物在室內,那一種綠色植物氛圍,感受到溫度所帶來的生氣,就會非常有感覺

 

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來看一下牧山丘的菜單~

提供多數人套餐、義大利麵、燉飯、炸物、主餐、沙拉等多種飲料,選擇上是相當多

為了不讓菜單佔據太多版面影響觀看,蓉蓉就放這一天我們點選的項目

順便提供店家完整的菜單網址,給大家選擇觀看了

(牧山丘完整菜單網址:http://bit.ly/2n9qiF7

價格可能因為空間上的提供感受,加上這是台北市的價格,我們可能覺得中高階段

但是在台北市好像都是這樣物價水平,就看個人感受如何

食物都採精緻具水準的口味調配,對於喜歡吃好吃美味又享受的朋友,這裡會是個很不錯的選擇

這天我們三大一小,選擇一個雙人套餐,其中飲料可以折抵更換一個時令鮮果冰沙香蒜起司松露薯條柑橘萊姆起司麵包

由於店家有最低的點選項目,這一點可能要好好詢問一下,別造成雙方的誤會

份量上對於我們戰鬥力不太高的水準之下,也算是剛剛好完食

戰鬥力高一點可能要搭配一些食用份量上會較為合適~

 

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先來看單點的香蒜起司松露薯條

最佳風味時間就是剛剛上桌的時候,溫燙的酥脆感

最棒就是松露在口中的滋味散開,起司不知道是否給松露蓋過去還是稍微提味,比較吃不出來

如果放置較久,風味上就會降低一些

所以剛上桌那時間,真的是這份食用最佳時刻

 

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柑橘萊姆起司麵包也是單點,蛋糕內在牧山丘表現非常的好

起司濃郁搭配萊姆的清香卻又可以融入柑橘的微許甜味

吃起來不過於濃甜,反而是一層一層帶給食用者的滋味層次

 

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烤花枝甜蝦蘋果柑橘酸奶沙拉

不得不說這沙拉大概是我看過最澎湃的一次!

上面海鮮放了三隻大大蝦子在蔬菜上,蔬菜滋味鮮甜不過於軟爛

醬汁適中的提味不搶走沙拉的本味鮮甜感,搭配一些酸奶健康營養的口感成分

 

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Klook.com  

 

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鮮蔬濃湯

南瓜稠綿口感,調味適中

 

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白酒香蒜蛤圓直麵

麵條帶點微辣的提味,蚵仔滋味可以

麵條也具有咬勁,分量來說就有點精巧的形容

 

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碼頭漁夫海鮮披薩

這披薩就真的好吃,薄皮帶給脆酥度

搭配醬料在口中分佈有點醬多於餅皮,更可以吃到醬料內容物番茄火腿滋味

個人真的偏愛薄皮的披薩

 

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牧山丘 MuHills提供非常裝潢舒適的空間,尤其那採光宛如偶像劇般的包廂空間

相信聚會慶生找朋友是很好的選擇,加上不錯的精美食材跟多樣化選擇

想要有一個不錯的環境用餐,這裡會是很不錯的選擇~

 

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