澳門金牌老香港茶餐廳，澳門威尼斯人推薦餐廳之一
在澳門威尼斯人除了必吃的蛋塔之外，想要選擇一個用餐地點
欣賞不時往返的船夫高歌一曲，這間【金牌老香港茶餐廳】會是一個很不錯的選擇
由於金牌老香港茶餐廳旁就是運河，邊上的座位區相當搶手
有時候真的要有一點運氣，加上港式料理一直都是我們來到澳門非常喜歡品嚐的口味
雖然說澳門香港本就是一家，但是口味上總是有那麼一點不相同
尤其在澳門吃了不少美食之後，更是讓我們想念香港的小吃餐廳
所以金牌老香港茶餐廳真的是不錯的選擇
價格來說也不會因為在購物中心內，就特別顯得貴，這是我們發現的一點
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| 澳門金牌老香港茶餐廳 地址：威尼斯人購物中心308號舖 電話：+853 2882 9212 營業時間：週一至週四))10:00～22:00 週五～週日及連續假期))10:00～23:00 |
金牌老香港茶餐廳店內座椅上有很多不同的配置
你可以一個人在這用餐乘坐一個高腳椅，也可以朋友一起用餐的方桌
更可以多人用餐類似的圓桌，當然還有運河旁的景觀桌，好像要VIP才可以進去似的
不然沒有辦法坐在運河旁邊，或是說要提早好幾天訂位呢?
加上服務人員看見我們帶著孩子，用餐就幫我們選擇較為適合的圓桌食用
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雖然很多人說港式美食餐廳都是偏重的口味居多
其實當初去過一次香港普遍來說口感味道我們都能適應，唯獨就是甜品這部分，港式真的是非常重甜的口感
但是對於湯品、炒飯等這一些類型的美食，其實我們都很喜歡
不管澳門還是香港所帶出來的味道，當然這或許是我們一家人口味上可能不太一樣，就給大家一些些參考
首先來一道『老香港魚蛋麵』
當我們點上這道的時候，服務人員貼心跟我們講：你們吃不完！別點 ....
或許就是這句話激起小海對於這碗份量好奇心
在澳門每天都萬步行走，肚子說甚麼也該吃得下一頭牛(說笑)
果然這一碗麵上桌之後，真是驚艷四射的份量，頓時間也讓小海有一點汗顏，真是有夠大
好在他老兄也扛得住，發揮當年無底胃的食量，也是一口一口將麵吃光湯剩下1-2分
也算是給服務人員一個交代，沒有浪費麵
口味上麵條帶出甘甜，蝦肉跟蛋帶給這碗麵口味上層次更加分
湯頭相當鮮甜好喝，除了份量帶給人震撼，滋味真的很不錯
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『天椒紅蝦珊瑚蚌炒飯』
炒飯餐廳使用細長的泰國米，抓得住蓉哥口味，因為他太喜歡吃到米飯那種粒粒分明的口感
加上咬勁帶點施力，讓他感覺這就是吃白米應該有的口感
炒飯上有蝦子還有海珊的里肌肉(珊瑚蚌)，讓這道炒飯帶點更棒鹹香滋味
但是又不會太重去搶走炒飯本身的滋味，可說火侯相當不錯
當中這珊瑚蚌，可能大家比較陌生，其實就是海參的腸內臟
口感帶點韌性具一些些脆口，第一次知道其實印象是不差
只是這口感真的在台灣我們還沒有吃過，有種莫名的好奇，對於這份美食的興趣
『福建炒飯』
其實我們印象中的福建炒飯可能多數都想到乾炒
但是在餐廳的福建炒飯是帶點芶芡(?)
使用一些香油綜合成的芶芡材料，將炒飯快炒之後倒入芶芡一起炒
保持米飯應該有的口感，卻又因為芶芡多了更豐富的醬料口感，實在是好吃
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『每日例湯』
應該是點炒飯都會附贈給每一位客人食用
湯頭帶出味道適中好吃，讓人好喜歡，料也是相當豐富
『鴻圖蝦球鍋麵』
說真的我們是給名稱所吸引點選的
你會看見一碗麵上配置青菜還有貢丸
原來貢丸內就有蝦子在裡面給大家驚喜
麵條滑順口胃適中，味道算是可以
『鹹魚粒鮑貝豆腐煲』
看起來就很像台灣油豆腐
使用一些香料在裡面讓豆腐吸收口味
算是在澳門吃到口味稍重的鹹度，雖然自己比較偏愛台灣版的油豆腐
滿滿一桌讓我們吃得飽飽，看見一盤桌滿滿的菜色，給人一種滿足又幸福的感受
金牌老香港茶餐廳菜色豐富選擇讓我們有很多想點，無奈就是自己戰鬥力不足
來到澳門威尼斯人，跟家人找一家好吃餐廳坐下享受用餐
這間金牌老香港茶餐廳是個不錯的選擇～
| 澳門金牌老香港茶餐廳 地址：威尼斯人購物中心308號舖 電話：+853 2882 9212 營業時間：週一至週四))10:00～22:00 週五～週日及連續假期))10:00～23:00 |
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