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高雄必吃鴨肉飯-金城鴨肉專賣店
高雄必吃的人氣美食,鴨肉飯絕對是少不了的!
這次小海朋友跟我們推薦在大立百貨旁一間【金城鴨肉專賣店
說這間可是當地人氣美食,常常都賣到鴨肉飯跟麵都沒有了
往往讓後面的人飲恨沒有買到!
金城鴨肉專賣店位於五福三路上,騎樓就可以看見許多當地人在這品嚐一碗鴨肉飯、麵
口味甚至吸引到老外都會到來這品嚐,對於這間口味居多都是稱讚連連
高雄一日遊推薦https://bit.ly/2pgu4KM

 

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❤高雄金城鴨肉專賣店❤
地址:高雄市前金區五福三路62號
電話:07 241 5419
營業時間:10:00 ~ 20:30
FB臉書:https://bit.ly/2RgnBiv

 



 

 

 

 

 

 

找好位子就可以去櫃檯拿取菜單
金城鴨肉專賣店販售都是以鴨肉相關的美食項目
當然非常推薦就是鴨肉飯、鴨肉麵這兩項美食
搭配一些小菜還有鴨肉,就可以讓你的一餐吃得豐盛又很滿足~
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之後將填寫好的菜單給櫃檯,順便結帳就可以!


 


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上菜的速度蠻快的!
首先就是鴨肉飯先上桌,你可以看見有幾片鴨肉和鴨肉皮
搭配高麗菜,再撒上一些油蔥還有酸菜在裡面
一種尋常的家庭小吃,卻吸引這樣多人來品嚐
先吃上一口白飯口感相當不錯,搭配一些油蔥還有醬汁摻入白飯之中
白飯帶點鴨肉還有配菜上的醬汁,吃起來相當下飯
鴨肉口感也很棒,不給人一般難咬或太澀
這口味表現取自於適中的口感,肉質表現拿捏也算是相當的好
看似尋常的一碗,吃起來口味卻讓人喜歡


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鴨肉湯麵
大骨熬製的清湯本來就很好喝了
又加上煙燻鴨肉帶給清湯的甜,這種甜味提味剛剛好
不過讓人感覺吃到的都是鴨肉的鮮甜味,而是大骨提味出鴨肉的鮮甜感
麵條的表現也很好,甚至後面麵條都賣賣光了
足以證明這間鴨肉飯生意真的是相當的好


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Klook.com  


之後點上一些喜歡的小菜,口感都相當入味好吃


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湯頭搭配一些鴨肉的部位,表現起來已是相當不錯
真的是把鴨肉發揮得相當好


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來到高雄如果要吃鴨肉飯,真的滿推薦來吃吃看這間
鴨肉不管在肉質還有表現上當蠻不錯的,個人其實蠻喜歡的
簡單的一餐,讓我們吃的滿足又飽足
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