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羅東夜市人氣美食：財記港式臭豆腐
來到宜蘭晚上的活動不外乎就是來羅東夜市覓食
常常都會感覺好像所有人都聚集在羅東夜市這裡吃美食的樣子
其實還有許多好吃的美食也都在羅東夜市外圈的巷弄之中
就像是今天介紹的這間財記港式臭豆腐一樣
開始會注意到這間，就是我們入住羅東夜市的「亞奇文旅飯店」
特約停車場剛好就在旁邊
等待進入場停車時間，空氣中散發那臭豆腐迷人香氣
總是相當誘人~
停放好車輛，小海就說要品嚐這間來吃吃看
香氣誘人，更是吸引一些饕客自動
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來看看這間財記港式臭豆腐賣的有什麼?就是攤車上這招牌
其中最讓人注意就是限量的起司堡臭豆腐了
可以說是每日限量的商品之一，要吃還要碰運氣！
加上店家休息也是看心情而定
可能你計劃好要吃到的當下，也要看看店家是否有要營業的心情
真的只能看老天給的運氣而定！
依照小海的個性都是點麻辣居多
但是對這間臭豆腐而言，他反而想吃很少見的清蒸、清墩臭豆腐
因為他開始接觸臭豆腐就是從這兩道開始~
由於許多人對清蒸還有清燉帶來的強烈味道不習慣
漸漸就很少看見有賣這兩種口味出現
這次可以在羅東夜市這裡看見這口味，立刻就問老闆娘推薦哪一道??
對方推薦「清蒸臭豆腐」，就馬上點這份來品嚐看看

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店內空間不太大，許多客人都是外帶居多
大概店裡這些人都是離開或是準備進入羅東夜市來品嚐的吧?

清蒸臭豆腐一上桌之後，你會看見蒸好的臭豆腐撒上一些蔥花還有金針菇
浸泡在一個醬汁內，外觀上看起來相當簡單
氣味中帶給我們熟悉的氣味是發酵出的氣味
又帶小海有一點懷念的滋味
他有一段時間沒有聞到臭豆腐發酵帶出來特殊氣味，總是讓他相當喜歡
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臭豆腐味道發酵隨著清蒸帶出臭豆腐最直接口味
豆腐味道好極了，真的很好吃
加上醬汁沾上的口味提升，會讓人吃的上癮

這醬汁口味相當好，帶出一點甘醇的豆香滋味
搭配臭豆腐相當適合與對味，甚至讓人喜歡這樣的滋味

真的很意外停車場旁也可以發現這樣好吃的臭豆腐
如果有來羅東夜市逛逛走走，真的不要錯過這間滋味好吃的臭豆腐
搞不好你會跟小海一樣對這間口味上癮
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