[推薦♥生鮮宅配] 吼方便私房肉粽♥端午佳節即將到來，訂購冷凍宅配肉粽超方便~－蓉蓉牽手☜ㄩˇ你環遊世界

現代人工作忙碌，回到家累個半死，根本不想走進廚房去面對柴米油鹽，把自己搞得蓬頭垢面的！
又想要像大多數人一樣，節慶能享受過節氣氛，到底該如何是好？
前幾天在FB看到朋友幫自己的愛狗訂購專屬於狗狗吃的端午節粽子...
讓我想起了媽媽說工作太忙，今年沒辦法親手包粽子給我們吃到，讓我是傷心不已！
每年端午佳節最期待的時刻，莫過於能品嚐到蓉媽親手為我們包的粽子了
以前住家裡還沒感覺，但嫁做人妻後，婆婆家裡沒有過節的習慣，包粽子對她來說根本就不會
再來是婚後，還能吃到媽媽親手為我們烹煮的家鄉菜，那更是不容易
雖然說假日可以回娘家，但是現在忙於寫文工作，假日就是我們的旅遊日
現在假日要回娘家吃頓媽媽為我們親手煮得飯菜，已經算是寥寥無幾了！
(小海：誰叫妳自己要把假日搞到這樣忙！？)

不過，最近剛好有機會和「吼方便私房肉粽」合作，來得好不如來得巧~
剛好解決了我今年沒辦法品嚐到蓉媽為我們親手包的粽子，且不管是南部粽或是北部粽
甚至是纖活紫穀粽..等等，讓我吃得開心又美味，也彌補了我今年沒辦法吃到媽媽包的粽子的遺憾！
(此篇與吼方便合作文~) ▼

吼方便以網路鮮食冷凍宅配為主，以大盎司的牛排而聞名的"吼牛排"餐廳旗下公司
也因為牛排香味一傳千里，讓那些外地去的饕客覺得不便，詢問是否能在網路上買到好吃牛排？
一直對肉品的堅持，獲得廣大消費者的支持肯定
終於不負眾望，決定在2014年成立了「吼方便網路鮮食宅配」購物平台~
除了多款牛排外，更加入海鮮、火鍋片、調理食品、團購美食、烤肉食材等等，多樣化的食材
為了帶給消費者大大便利的服務，而取名為這麼可愛且讓人深刻印象的名稱「吼方便」

值得一提的是，吼方便非常講究效率，特別提供消費者，今日下單，隔天就能收到食品的服務~
收到食品都是採新鮮冷凍的方式，全程-18°C低溫配送，美味食材，生鮮宅配到府~ ▼

打開冷凍包裝盒是一整個豐盛，除了超人氣的私房肉粽之外
還包括新鮮肉品、急凍海鮮...等等食品~
就連婆婆都說：一通電話就可以不用大汗淋漓跑到市場去採購啦！ ▼

飄香北金粽、府城南金粽、纖活紫穀粽、厚切肋眼牛排、紅尾竹筴、頂級S生食級干貝等等食材
這些食材皆是延續當初對品質上的把關與堅持，透明化的食材來源
每樣食品都是親自試吃過好吃，安全無虞才敢放心上架販售的！
包裝上更清楚標示：品名、重量、成份、產地、保存方式、製造日期、有效期限與出品商公司...等等
方能讓人安心料理食用~ ▼

吼方便私房肉粽一顆份量大約180g左右，分別有5顆和15顆不同的包裝~
相較於那些市售貴又小顆的肉粽，看那飽滿又大顆的肉粽，真的不輸自己家裡包的呢！
值得一提的是，近幾年來食安問題一直層出不窮，相信很多消費者都聞之色變
為了保障消費者吃的安心，吼方便的產品都有送檢，經過專業的檢測
並投保產品高額責任險，讓大家吃得安心，用得放心~ ▼

食用方式也是非常簡易，打開真空冷凍包裝後，取出冷凍肉粽，在常溫下退冰半小時左右
再放入電鍋中，加上半杯水，以隔水加熱的方式蒸炊，待30~40分鐘左右，就可以享用到美味的肉粽囉！
沒想到料理一餐如此簡易，還能一邊做自己的事情，等待餐點蒸熱就可以享用，真的好方便~ ▼

做完事情後，肉粽也加熱完成啦！ ▼

先來嚐嚐"府城南金粽"~
南部粽和北部粽口感不一樣的地方在於南部粽口感較為綿密黏Q ▼

加入土豆更豐富肉粽的口感，咀嚼中粽葉香氣慢慢飄散~
還有蛋黃、豬肉、香菇等等食材，份量足夠，飽滿厚實，讓我想起了媽媽的味道~
本身為南部人的蓉蓉，特別愛吃包著土豆的肉粽，感覺這樣才是正港的肉粽啦！ ▼

"飄香北金粽"~
北部粽的餡料為：長糯米、豬肉(三層肉)、菜脯、香菇、蛋黃
口感較為爽Q，雖然沒有土豆香氣的陪襯
但有著五花肉與其他內餡調和，使口感更為極緻~
而且不沾醬吃就很好吃，北部粽更獲得小叔和弟妹的好評呢！ ▼

泥看看，一撥開來內餡就整個炸開來，真的讓人垂涎三尺丫！ ▼

"纖活紫穀粽"~
內餡：紫米、米豆、黑木耳、索料、蓮子....
原本還以為這是屬於甜的粽子，其實不然！
它是經油低油低鈉所改良的紫米粽，多種穀物所混合
尤其是蓮子、黑木耳等等食材，都是養生的料理
吃起來較無負擔，非常適合愛美女性與健康養生的您~ ▼

"厚切肋眼牛排"~
選用紐西蘭天然放牧牛的肋眼牛排，是吼方便的暢銷商品之一
約2cm的黃金厚度，直想讓人大快朵頤一番~ ▼

待退冰之後，利用烤盤簡單的烹煮，不失其肉質本身的原味，就很好吃 ▼

在鐵盤上吱吱作響，彷彿是美味的交響曲，沒多久，香氣撲鼻而來~
經過加熱後，牛排表面很快就被煎得焦脆
內層的肉質當然是還未熟透囉！ ▼

此時利用刀子將牛排切成一塊一塊，再進烤盤進行加熱
其實肋眼牛排選用牛肋脊部位，肉質較為細緻，軟嫩，油花的比例也較為適中
店家是建議料理至5~7分熟就可以食用，較能凸顯牛排的汁多味美口感
不過我們全家還是比較偏向吃全熟的牛排，所以熟度就依個人喜好囉！ ▼

簡單加上玫瑰鹽食用就很好吃！
一口咬下那飽滿多汁的口感，香氣在嘴裡頭四溢
紮實彈嫩的肉質，帶著不失嚼勁的口感，滋味讓人直呼滿足~ ▼

"頂級S生食級干貝"~
一開始收到時很驚訝，這干貝份量也太大了吧！？
不得不說這干貝是利用急速冷凍方式鎖住食材原本的鮮甜，且這可是刺身級的，還可以生吃喔！
不過我們還是利用大火快炒的方式與蔬菜一起料理~
干貝經過加水退冰就可以拆開包裝，由於干貝真的太大了，我們先將它切成塊狀，也較方便料理 ▼