還記得蓉蓉在道頓崛逛街的時候,小海吃了一間「神戶冠軍牛」小攤販嗎?
這間肉的口味讓他印象深刻,不過滿足了他也要顧慮我母女倆
恰巧旁邊就是一間「金龍拉麵」,外觀中國龍的造型,可說是相當顯目
短短不大兩三百公尺就有兩間「金龍拉麵」,生意都相當的好!!
來到大阪旅行不吃拉麵好像也說不過去,雖然自己想再去吃一蘭
不過小海卻說出國就是要到處品嚐滋味><
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大阪-金龍拉麵
地址:日本大阪府大阪市中央區道頓堀1-7-26
電話:+81-6-6211-6202
營業時間:24小時(全年無休)
在外頭就可以看見金龍的廚房相當忙碌,手腳都忙的停不下來!
點餐的方式依舊到販賣機購買票卷,不過開始我們還在研究這兩個到底有甚麼不同?
兩個畫面四個按鈕,毫無頭緒的情況之下,那就一個畫面就買一張就穩穩的!
最後才發現這兩種就是分量增加的意思 ...
自己都還笑自己研究這樣久,最終是這個解答?
拿著票卷到裡面的櫃台取得號碼牌
你會看見金龍室內式榻榻米造型的桌椅,真的是非常特別!
櫃檯上還泡菜、辣韭菜、蒜頭 ... 提供給客人使用
除此之外還有白飯 ...
這家店提供的東西真的滿多樣,店家都是採叫號的方式
當喊到你手中號碼牌,就要麻煩到櫃檯取
用餐完之後也要麻煩將碗盤放置下列的地方
完全採自助的方式來的!
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剛剛有說過兩種畫面四種按鈕就是麵的份量大小
所以蓉蓉就一起呈現給大家看差別,份量比較少會灑上一些蔥花
然而份量多就是叉燒差別!
當我們喝上一口湯,就讓我們意外的驚訝!
不是在於湯頭給予濃郁鹹香的滋味,而是這碗湯頭清澈爽口
在湯頭放入一些胡椒提升這碗湯頭的滋味
簡單來說日本拉麵可能湯我們會喝不完,因為會感覺太鹹
不過在金龍拉麵的湯頭,就是適合愛喝湯的我們口感
爽口又帶一些味道,原本都不喜歡喝拉麵湯頭的小伊亞
也特別對金龍拉麵的湯味道感興趣
麵條相當軟Q帶些一湯頭風味,非常好吃
叉燒表現也不錯!
來到道頓崛如果想要換一種拉麵的滋味,非常推薦來這吃看看~
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