宜蘭美食

 

 

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 14,宜蘭

 

 

這次又是到了介紹宜蘭美食懶人包時間!!

這次要介紹有三間,剛好距離都不遠,可以說美食一次就可以都享受到
不囉唆,趕緊來看看蓉蓉這篇要介紹些什麼美食吧

 

 

 

大麵章(賭博麵)
地址:宜蘭市新民路24號
營業時間:約14:30~01:00(沒錢才開店)

講到宜蘭美食,這間絕對不會缺席
深耕宜蘭二三十年的美食,可說是人氣麵攤
更由於老闆獨特的脾氣(只有缺錢的時候才開店),讓這間有個賭博麵的稱號
原本在新民路139-1號,最近搬家到新民路24號,店內環境空間比之前更加明亮跟寬敞

 

 

 

如果要說個缺點也不是沒有,就是人潮真的太多
還有因為煮麵產生的熱氣環繞在整個室內
雖然店內擺放許多隻電扇持續吹著,但是熱汗還是會稍微流下來
但是這些小小的困難點,還是阻止不了大家來這用餐的決心
但店面價格好像有微微調整,不過整體來說依舊親民便宜

 

 

 

 

 

我們點了一碗沙茶麵(小碗)麻醬麵(小碗),跟餛飩肉丸湯
麵上桌還有一點驚訝自己是否點錯,份量感覺上滿多的(自己小鳥胃加上等等還要吃兩攤)
先說沙茶麵 - 將麵充分攪拌過後, 沙茶的香氣就會撲鼻而來
從外觀看起來除了沙茶,就是一些簡單的油蔥,跟扁型的細麵條
外觀看起來十分簡單的一碗麵,也可以說十分常見
但是吃上哪一口真的會驚訝,也可以說越是簡單的東西吃起來就是這樣不平凡
首先沙茶的鹹度控制非常適中,裡頭還可以吃到一些小扁型塊狀的魚
配上他們自己特製麵條,吃上那瞬間真的會愛上這滋味口感~

 

 

 

麻醬麵 - 一般麻醬麵給我的感覺就是麻醬口感一定很重
配上麵條都只是在吃那醬的味道而已
但是大麵章的麻醬很不一樣,經由攪拌之後,花生芝麻帶出的香氣十足
吃起來濃稠度非常好,原本醬汁中帶有一點微甜的口感
在大麵章還多大蒜去提升我們舌根上的味蕾,一整個順口又好吃
之後再配上一碗餛飩肉丸湯,自製餛飩配上香菇肉團,一整個滿足啊 !

 

 

 

大成羊排麵。牛肉麵
地址:宜蘭市新民路31號
營業時間:11:00~20:00

看見地址會不會很眼熟押 !
是的!!這間宜蘭百大小吃第二名的大成羊排麵就在大麵章對面而已
也可以說,在這條路上就可以吃到兩間宜蘭特色美食,是不是超方便的
這間美味也讓美食專家"胡天蘭"讚譽有佳,直呼沒腥騷味,真的太絕了

 

 

 

店內環境還算寬敞,唯一讓蓉蓉感動的是,居然有冷氣可以吹耶(小海:這天天氣真的好熱)
價格也不會太貴,讓人有很多選擇(小海:我今天要來吃羊排麵)

 

 

 

由於蓉蓉就很怕吃羊,所以來這間是小海指名要來品嘗
麵上桌之前,會上一份酸菜,吃起來非常清脆又帶有一點微辣的口感
小海說辣酸菜配上羊排十分搭配,非常建議一口羊肉一口酸菜依序的吃

 

 

 

 

羊排麵上桌,光是在外觀上就給人加分不少
灑上些許的蔥花,麵條顏色跟濃郁的湯頭,真的會給這畫面吸引住
(小海:根本就是感動終於吃到吧!)

 

 

我們點小碗,裡頭約有4塊左右帶骨羊肉
而羊肉上都會帶軟骨,吃起來非常好吃
就在小海拼命吃的途中,就給了我一塊吃吃
還直說:你吃看看根本沒有你不習慣的味道
沒有想到吃了一口,真的是我可以接受不排斥的
之後便搶過來喝看似濃郁的湯頭,好喝耶!!
不會太過於油膩,還有一點爽口,非常推薦給不喜歡吃羊騷味的朋友吃
說不一定你來吃過這裡,你會忘了羊獨特的口感

 

 

 

 

 

 

 

 

 

王品豆花
地址:宜蘭縣宜蘭市新民路121號
營業時間:09:00~22:00

就在吃完兩間美味小吃之後,小海就帶我跟小伊亞走過一條馬路去找美食
正當問小海要吃什麼 ? 小海:帶你去吃王品!!
蓉蓉:真的假的!!(興奮狀)
小海:瞧你開心模樣,我是要帶你吃王品豆花啦
這樣熱天,吃上一碗豆花最棒啦!

 

 

 

聽說這間店可是宜蘭在地人最愛,重點在於它口味搭配十分多種
更讓人驚訝每碗都是30元耶 ! 加冰也只多5元
這天又非常炎熱,這一碗可說是最棒的消署盛品
豆花吃起來非常綿密,糖水也不會讓人感受太過於甜膩
在搭配店家的粉圓、花生,一碗吃完,清涼又消暑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

不知道蓉蓉這篇介紹這三間大家喜歡嗎 ?
都是在一條路上就可以吃到的美味小吃,希望大家會喜歡
如果有來宜蘭遊玩的朋友們,相信你們一定也會一吃就上癮!!

 

 

 

大麵章(賭博麵)
地址:宜蘭市新民路24號
營業時間:14:30~01:00(沒錢才開店)

 

 

大成羊排麵。牛肉麵
地址:宜蘭市新民路31號
營業時間:11:00~20:00
 

  

王品豆花
地址:宜蘭市新民路121號
營業時間:09:00~22:00

 

 

 

 

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