相信今天的新聞讓很多家長都晴天霹靂！蝦米？停課又要延？！（家長們一陣哀嚎+崩潰）好不容易2週快撐過去了，又要再延2週！史上最難熬的一個月，比暑假還痛苦，至少暑假還能出門去公園放電、去朋友家串串門子、去遊樂園遛小孩、去景點賞花賞景，可如今只能被鎖在家裡和小孩大眼瞪小眼，哪裡都走不了，只能說老師們您辛苦了，實在太偉大了，請收下我的膝蓋（跪）。
家長們這幾天應該已經黔驢技窮，所有看家本領都用上了，其實小伊亞還算乖，也好在我只要應付一個就等於搞定全世界，她可以自己喬她的睡帳就能弄半個小時以上，真的很天使，當然也不可能一整個禮拜一直弄窩呀～還是要找點親子DIY讓她打發時間，在防疫期間我就很享受與小伊亞的親子時光，將自己用電腦和滑手機的時間來陪伴孩子，把握這個機會與孩子多相處，增進親子關係，也挺好的！
今天要分享「親子DIY雙層水果冰淇淋」就是一個夏天很適合讓孩子自己動手做的DIY冰品，作法非常簡單，4歲以上的小朋友就可以玩，尤其又是小朋友最愛的冰淇淋，相信每個小朋友一定都會很喜歡～
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準備的材料有：冰淇淋（兩種口味以上）、消化餅數片、水果（兩種以上為佳）、無鹽奶油50g、捶棒（擀麵棒）、杯子容器
首先將消化餅放進袋中用力敲碎，越碎越好，能用擀麵棒輔助，剛好能訓練孩子的抓握能力與爆發力🤣
再將奶油隔水加熱後，倒入敲碎的消化餅中一起溶合均勻
平均份量放入容器杯中
再舖上一層冰淇淋，第一層冰淇淋顏色最好選擇淡色，這樣顏色分配比較顯色（中層放入水果讓配色更好看唷）
接著先將容器放入冰箱冷凍等待3-5分鐘
待冰淇淋稍微有硬度之後再舖上第二層冰淇淋，再放至冰箱冷凍
反覆做這幾個動作約2-3次，直至將容器裝至8分滿，小朋友七手八腳、七嘴八舌的玩得好開心
最後一次要冷凍比較久，大約10-20分鐘，至冰淇淋完全結成凍狀為止，接著取出在最上層放上水果
繽紛的雙層水果冰淇淋就完成啦～是不是超美、超簡單的～有水果的甜度和消化餅增加口感，相信讓你和孩子越吃越想吃，快買幾桶冰淇淋回家和小朋友一起動手做吧！
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