福岡美食博多一波，居酒屋深夜食堂，種類多樣CP值極高
來到福岡第一晚入住的福岡博多站前SUNLINE(陽光)飯店，首先要找的就是吃飯地方
福岡這附近居多都是居酒屋的特質，燒肉啤酒之類餐廳居多
幸好在飯店附近看見一間博多一波雖算也是居酒屋，但是他的主食種類分布上也蠻多樣的
帶著長輩來用餐選擇上就優勢許多，最少可以讓它們找到想像得到
吃起來味道大概知道口味的種類，然而更讓我們驚艷就是他口味上調製非常適合大到小的口感
雖然居多人來吃日本普遍都是吃鹹，但是博多一波口味上調製卻讓我們喜歡
外觀上木造設計，夜晚看起來就非常有特色，裡面也沒有太多觀光客
都是日本人下班來到這聊天或是同事間應酬的客群
擔心是否裡面有適合的菜單，可以先在外頭看看裡面有些甚麼
圖片上的辨識也讓我們較為好點餐（福岡優惠訂房）（九州親子懶人包）
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地址：福岡県福岡市博多区博多駅前４丁目９−12
電話：+81 92-710-6221
營業時間：17:00 ~ 00:30
博多一波怎麼去：導航點我
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進入熱輕招呼聲音，這裡給予吧檯還有桌面為主的餐桌
有一般式餐桌，也有拖鞋讓腳可以放進去的木板餐桌
可能店員看見我們有孩子，就直接請我們進入腳可以放入的餐桌內
這樣孩子食用上高度也不會受到太多影響，也是相當貼心
蓉哥一坐下就是指著桌上招牌啤酒，馬上入境隨俗
原本就不是很愛喝酒他，來到日本也找機會跟小海喝上一杯，不知道是否在台灣壓力太大想來日本放鬆
這生啤酒也很意外，應該是有套入烈酒，第一口會有衝擊在腦中，但是喝起來還算順口好喝
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‧鯛魚茶泡飯
非常推薦品嚐看看的其中一種餐點之一～
米飯上灑滿海鮮還有海苔絲，利用特製高湯倒入之後，原本生魚塊受到熱水加溫，同時讓湯頭喝起來非常的順口
也喝出魚肉跟芝麻在湯頭上的鮮甜度，加上個人喜歡將碗的邊緣芥末丟入去增加口味
這一晚吃起來真的非常符合台灣喜歡喝湯品的滋味，搭配顆粒分明的特色，吃完會讓你想再點上一碗來吃
搭配影片感受一下，自已看了都想再飛過去吃了
‧鴨肉蕎麥麵 (熱湯)
之前在大阪就有品嚐過一次蕎麥麵湯品部分，這次點起來就不會單純感覺，這應該是要吃沾醬之類的
不過博多一波吃起來又比我們在大阪吃那一次味道順口更多，蕎麥麵原本特有的滋味還有口感沒有衰退
湯頭帶出的味道之中，還有煎煮過鴨肉跟胡椒的口感
口感非常清澈但是味道又可以帶出來，個人覺得還不錯吃
‧鯛魚飯
會附贈一盤沾醬，搭配上面的芥末，或是個人習慣，在魚肉部分可以沾上一點在吃
米飯顆粒感明確不過於黏稠，海苔絲增加口感上的滋味
不過個人喜歡增加湯品茶泡飯的口感
‧青花魚炒飯
日本炒飯你不會感覺他非常多油
但是炒飯屬於比較黏稠些，跟台灣習慣的炒飯調味上是有一點出入
口感上味道也算是中等片清淡的調味上，感覺還是台灣炒飯會略勝一籌啦
雖然大夥認為第一天吃博多一波覺得驚艷度不大，卻也是後面幾天最回味的口感
可能帶著長輩你不太可能天天拉麵或是燒肉的吃，反而它們更懷念些博多一波魚肉、有飯、有湯
也不可能三餐都選擇便利商店去解決，更讓我們每次早上經過之後，懷念起他的茶泡飯、鴨肉蕎麥麵
真的他們的口味真的非常適合我們，調味上也非常讓人喜歡
如果入住福岡博多站前SUNLINE(陽光)飯店想吃一點特殊料理，不訪可以來到博多一波來嘗嘗
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地址：福岡県福岡市博多区博多駅前４丁目９−12
電話：+81 92-710-6221
營業時間：17:00 ~ 00:30
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