Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (1)

最近去台北吃了Hi-Q褐藻生活館裡頭的褐藻鱻食火鍋,讓我回味無窮、吃過還想再吃,想趕緊來分享給大家~

Hi-Q褐藻生活館大家聽了一定很陌生,但要是提到中華海洋生技,我想許多人應該都耳熟能詳

蓉蓉本身也買過幾樣中華海洋生技產品,像是超好用的美妝面膜到廚房用的褐藻甘鱻露,對他們印象很好

這次中華海洋生技打造出複合式生活館與褐藻主題餐廳結合,店面總佔地300坪,一樓和地下室的空間

店內除了販售各式各樣有關褐藻的相關商品外,還可以吃鱻食火鍋或者定食、簡餐等

並且希望透過「從產地到餐桌」的經營模式,打破消費者對「野生、現撈海鮮比養殖新鮮」的消費迷思

然而這次體驗褐藻鱻食火鍋和褐藻套餐,真的滿足我和蓉妹挑剔的嘴,相當符合現代人吃養生的觀念

你品嚐過吃褐藻醣膠長大的魚肉質嗎?你吃過使用褐藻萃取所製作出來的美味食品嗎?

相信吃過Hi-Q鱻食後,絕對讓你吃過一次還想再來吃!

 

Hi-Q褐藻生活館x Hi-Q鱻食 (2) 


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (3)

 


Hi-Q褐藻生活館

地址:台北市松山區八德路四段123-1號

電話:10:00-21:30(周日公休)

營業時間:02 2747 0028

交通:南京三民站2號出口步行500公尺

停車場:無(附近收費停車場)

Hi-Q褐藻生活館怎麼去:導航點我

Hi-Q褐藻生活館│官網

Hi-Q褐藻生活館│Facebook


 

 

 <<歡迎按讚加入  蓉ღ海。牽手ㄩˇ你環遊世界   粉絲團>>

 

加入好友

 

Hi-Q褐藻生活館結合褐藻主題,於6月底新開幕,知道的人還不多,想去嚐鮮的朋友可以趁現在!

其實所謂的「褐藻」就是昆布、海帶、裙帶菜,更有人將它命名為「長壽菜」

裡頭含有豐富營養的成份,加入料理食材中除了新鮮美味外,更能吃的健康

Hi-Q中華海洋生技公司從養殖起家,經營養殖漁業已有22年時間

10多年前開始讓養殖的魚吃褐藻醣膠的飼料長大(比我們吃得還好)

他們更主張讓魚每天運動半小時以上,肉質會更加鮮甜有彈性呢~

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (4)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (5)

 

Hi-Q褐藻生活館,提供開放性的空間,讓每個來到這裡的客人都能無拘無束的喝杯咖啡、享受美食

舒適質感的空間,就算沒有消費也能在這裡享受空間帶來的舒適感

就連在附近的上班族每天都會來這裡報到呢~


 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (6)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (7)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (8)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (9)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (10)

 

一樓以Hi-Q褐藻生活館為主,當中你會看見比人還高的海帶,讓人驚艷

還有利用海帶所製作出來的圖畫唯妙唯肖,讓我和蓉妹欣賞了許久

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (11)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (12)

 

結合海洋和環保植物為主的褐藻文創商品

其中「生態種子鉛筆組」使用完還能種植出綠色植物呢!

如此療癒小物不僅實用又有趣~相信小朋友應該都會喜歡

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (13)

 

Hi-Q保健食品和美妝產品種類相當多元

就連寵物和小朋友的商品這裡也都有販售

誰說人和毛小孩不能一起共享食品呢?

這裡就有「人與毛孩共享的健康點心」,吃起來就像平常我們吃的餅乾

味道比較清淡卻營養,裡頭吃的到淡淡的褐藻味,其實沒有想像中的怪啦~

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (14)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (15)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (16)

 

Hi-Q Fresh養殖場設在屏東林邊

透過生態養殖並且逐批二次檢驗,層層把關

風味更勝野生,真的!吃起來的肉質營養又鮮美

在這裡,也能將這些生鮮食品選購回家

另外,褐藻昆布醬超好吃,我自己就帶了好幾瓶回家

用來對付不喜歡吃米飯的小朋友最適合不過

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (17)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (18)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (19)

 

剛剛有提到這裡有販售寵物商品,所以這裡也算寵物友善餐廳

可以帶您的毛寶貝一起來唷~

這裡有專屬的「寵物休息區」一犬一室,空間相當舒適涼爽

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (20)

 

腳步再往裡頭走,Hi-Q鱻食餐廳的位置在地下一樓

還沒走到地下室就被這綠化玻璃的空間給吸引住

透過溫暖陽光加上綠意盎然的環境,美化又舒適

我好像隱約聽到了蟲鳴鳥叫的聲音呢~

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (21)

 

循著動線往樓下走~來到Hi-Q鱻食餐廳的位置

櫃台邊可以看見牆上是Hi-Q為社會所付出的關懷與服務

讓人知道Hi-Q不僅僅在做生意,更為大眾付出愛心,讓一些需要被幫助的人獲得實質的幫助

利用拋磚引玉的方式,用他們的溫暖,讓這社會更溫暖

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (22)

 

不僅如此,這裡還有多媒體互動區

能讓小朋友用手去觸碰,透過遊戲互動了解到海藻的好處與應用

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (23)

 

用餐空間採用木質為基底,空間環境讓人感受舒適溫暖

動線規劃也很寬敞~

不曉得你注意到了嗎?餐廳的天花板和牆面上都裝飾好多的小魚兒

不但美化環境與巧思,更呼應生活館與餐廳的主軸

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (24)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (25)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (26)

 

值得一提的是,餐廳不只提供舒適的雙人座、四人座外

更有沙發區多人座與公司行號、家庭聚會用餐的8-10人座

更重要的是8-10人座空間還能將三個空間完全打通

打造出最大的會議用餐空間,提供電視大螢幕,給用餐者最高級舒適的享受

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (27)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (28)

 

除此之外,這裡還設有哺乳室和尿布檯等空間

空間規劃上真的是相當用心

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (29)

 

驚訝的是,這裡還有文青藝廊區

這些都是身障的朋友所繪畫出來的作品,相當厲害

站在這裡拍張美照,是不是人也變得文青不少呢~

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (30)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (31)

 

原本以為餐廳是新開幕,又是平日的,應該會沒什麼人

沒想到,到了中午用餐時間人潮也不少耶!

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (32)


 

先來看看Hi-Q鱻食菜單~

菜單上有簡餐、定食和火鍋套餐為主,也可以選擇單點主廚推薦熱菜

多人用餐也可以選擇桌席套餐,另外還有提供素食火鍋套餐

餐點相當多樣,要每個來這裡的客人都能吃得飽、吃得健康又營養

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (33)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 菜單 (34)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 菜單 (35)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 菜單 (36)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 菜單 (37)

 

另外還有Buffet區~

每個進來用餐的客人都可以免費享受到褐藻咖啡、褐藻茶、褐藻餅乾

醬料的部份也都可以自行取用,採用的褐藻金桔醬油也是大家從來沒品嚐過的呢~

褐藻茶喝起來有點像是紅茶,很奇怪的是,吃完火鍋配上褐藻茶味道剛剛好

還有褐藻餅乾吃起來好酥脆,清香甜而不膩,當餐前開胃很適合~

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (38)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (39)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (40)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (41)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (42)

 

這天我和蓉妹點了「褐藻鱻魚火鍋」$480元、和一道簡餐「褐藻金鯧米粉」$220

褐藻鱻魚火鍋的湯頭利用天然的昆布精心熬煮,完全無添加任何的化學添加物

就連鹽巴和味精都沒加喔~完全是湯頭本身清甜的味道

雖然清淡,但裡頭有著濃郁的褐藻香氣

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (43)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (44)

 

火鍋再經過食材加熱後,展現出甜味感,滋味好鮮甜呢~

就算沒加任何化學添加物滋味也是可以很棒,最重要的是吃得又健康

 

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (45)

 

附上小菜「黑豆海帶」及「海帶泡菜」

連小菜都離不開海帶種類,真的很厲害!

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (46)

 

「綜合菜盤」

特選在地小農的無毒蔬菜、Hi-Q褐藻魚丸、白蝦、蛤蜊等

不得不說,Hi-Q連蔬菜都要層層把關,選用在地有機蔬果

除了力挺在地小農外,還讓大家一起吃得健康

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (47)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (48)

 

「Q彈芋香飯」

米飯是粒粒分明,又香又Q彈,吃起來還相當有嚼勁呢!

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (49)

 

「Hi-Q海紅鯛&金目鱸魚片雙拼」

不得不說,來到Hi-Q你一定要點火鍋來品嚐,最重要的是這裡的魚類海鮮啊~

兩種魚的肉質我都好喜歡,先來講講金目鱸魚,肉質細嫩,味道鮮美

除此之外,口感中還帶有一絲的結實感,這才想到Hi-Q的魚不就是運動長大的嗎?

海紅鯛顏色鮮紅亮麗,肉質軟嫩Q彈,魚皮的部份有著豐富的膠質

最重要的是魚完全沒有土腥味!

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (50)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (51)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (52)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (53)

 

褐藻金鯧米粉

這道餐點也是必點項目之一!份量超大碗的!

裡頭有著豐富的Hi-Q金鯧魚、褐藻魚丸、櫻花蝦、芋頭等等

湯頭喝起來也很清淡,不會給人很死鹹的味道,完全符合我的味蕾

金鯧魚浸泡在米粉湯裡頭不會很軟爛的口感,加上褐藻魚丸也是Hi-Q的招牌之一

櫻花蝦和芋頭增加這碗米粉湯的口感層次,吃完真的超有飽足感的~

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (54)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (55)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (56)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (57)

 

這一桌真的讓我和蓉妹吃得好飽、好滿足~

值得一提的是,就算是吃火鍋完後,走出去身上完全沒有火鍋味耶!

(吃火鍋最怕就是火鍋味了啊)

足以見得,Hi-Q鱻食的火鍋沒有加入大量的香料,完完全全是原汁原味的健康享受呢

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (58)

 

雖然很飽了,但還是要來品嚐「褐藻鮮奶冰淇淋」

這也是來到Hi-Q千萬不能錯過的喔!

老實說,蓉蓉不敢喝鮮奶,最害怕奶味

不過這裡的冰淇淋完全吃不出奶味,加了海鹽更是一絕

好想問店員,我可以續杯嗎?

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (59)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (60)


Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (61)

 

開館慶活動,加入Hi-Q會員立即享優惠

還有推出很多好康的活動,千萬別錯過囉~

 

Hi-Q褐藻生活館xHi-Q鱻食 (62)

 

這一趟Hi-Q褐藻生活館x Hi-Q鱻食真的讓我很驚艷

除了生活館的環境舒適,彷彿沉浸在海洋那般的清新感~

褐藻鱻食主題餐廳餐點更是不在話下,吃過都說讚!

到現在還是很懷念他們家鮮美的魚肉啊~

不管啦~我一定還要叫小海再帶我去回味一下!

 


Hi-Q褐藻生活館

地址:台北市松山區八德路四段123-1號

電話:10:00-21:30(周日公休)

營業時間:02 2747 0028

交通:南京三民站2號出口步行500公尺

停車場:無(附近收費停車場)

Hi-Q褐藻生活館怎麼去:導航點我

Hi-Q褐藻生活館│官網

Hi-Q褐藻生活館│Facebook


 

╠ 送禮時間 ╣  #活動時間已截止

蓉蓉這篇要來好禮大放送囉!蓉蓉將要送出的是: 

✔抽Hi-Q鱻魚火鍋餐券三組(共六張,使用方式以店家為主)

參加辦法:請依照以下步驟進行以便參加抽獎 

1.只要貼上文章讚圖並分享

2.加入蓉蓉Line@生活圈:https://goo.gl/85cdit

2.在粉絲團訊息tag三位好朋友,並留言回答「咱們一起去Hi-Q褐藻生活館x Hi-Q鱻食吃超鮮火鍋真好吃」(tag朋友前請加@)

以上就可以參加"Hi-Q鱻魚火鍋餐券三組"抽獎活動囉^^  

 

 

<<歡迎按讚加入  蓉ღ海。牽手ㄩˇ你環遊世界   粉絲團>>

 
加入好友

 

<<<國內外訂房CP值高/超優惠/五星飯店/民宿>>>

基隆住宿  ➦台北住宿  ➦桃園住宿  ➦新竹住宿  ➦苗栗住宿

台中住宿  ➦彰化住宿  ➦雲林住宿  ➦南投住宿  ➦嘉義住宿

台南住宿  ➦高雄住宿  ➦屏東住宿  ➦宜蘭住宿  ➦花蓮住宿

台東住宿  ➦小琉球住宿  ➦澎湖住宿  ➦綠島住宿

金門住宿  ➦馬祖住宿  ➦台灣推薦必買行程旅遊

沖繩住宿  ➦東京住宿  ➦京都住宿  ➦大阪住宿  ➦福岡住宿

北海道住宿  ➦香港住宿  ➦澳洲住宿  ➦關島住宿  ➦義大利住宿

曼谷住宿  ➦新加坡住宿  ➦馬來西亞住宿  ➦中國住宿

首爾住宿  ➦釜山住宿   ➦澳門住宿  ➦德國住宿

 
 
 
 

((台灣推薦必買行程點我))

 

((國內外優惠訂房點我))

 

((桃園最優惠訂房點我))

 

Klook.com  

 

Save on your hotel - www.hotelscombined.com

 

 不想錯過蓉蓉公佈抽獎訊息,趕快將粉絲專頁設定【搶先看】才不會漏掉中獎的資訊喔!

 電腦版本:按「已說讚」下面的「搶先看」打勾

手機版本:按「追蹤中」改成「搶先看」

搶先看

 

╠ 文章延伸 ╣  

 

《小伊亞♥ 穿搭show》

 

《懷孕♥全紀錄》

 

《小伊亞♥成長全紀錄》

 

《育兒♥經驗》

 

《為媽♥心事》

 

《育兒♥好物》

 

《屏東旅遊景點全紀錄》 

 

《嘉義旅遊景點全紀錄》

 

《高雄旅遊景點全紀錄》

 

《雲林旅遊景點全紀錄》

 

《桃園旅遊景點全紀錄。旅遊景點篇》

 

《桃園旅遊景點全紀錄。美食/住宿篇》

 

《基隆旅遊景點全紀錄。美食/住宿篇》

 

《台北旅遊景點全紀錄》

 

《宜蘭旅遊景點全紀錄》

 

《苗栗旅遊景點全紀錄》

 

《台中旅遊景點全紀錄》

 

《彰化旅遊景點全紀錄》

 

《台南旅遊景點全紀錄》

 

《南投旅遊景點全紀錄》

 

《台東旅遊景點全紀錄》

 

《新竹旅遊景點全紀錄》

 

《花蓮旅遊景點全紀錄》

 

《小琉球旅遊景點全紀錄》

 

《金門2天1夜懶人包》

 

《歐洲十天八夜蜜月之旅》

 

《關島旅遊》

 

《2015沖繩OKINAWA五天四夜親子遊》

 

《2015香港四天三夜自由行》

 

《2015日本旅遊分享》 

 

《2016泰國曼谷5天4夜自由行》

 

《2016日本九州5天4夜親子自駕自由行》

 

《2017京阪奈6天5夜親子遊》

 

《2017澳洲黃金海岸6天4夜全紀錄》

 

《2018澳門4天3夜旅遊全紀錄》

 

蓉蓉寫文章很辛苦喔,若覺得文章還不錯就給個推與讚吧

 

  anigif

蓉蓉 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()