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基隆正濱彩虹漁港必吃美食:手工炭烤吉古拉
基隆手工炭烤吉古拉是一間很特別的在地美食
店家用鋼管在炭火中烤熟,外觀看起來就像是甜不辣
但是味道卻意外的好吃又鮮甜~
原本就是口袋名單中的吉古拉
剛好在我們專心拍攝正濱彩虹漁港的時候,發現原來這間吉古拉就是在旁邊而已!
說真的就算是沒有注意到店家,你也會給它悶烤所帶出的香氣吸引
它的味道就是如此迷人讓人喜歡
順遊景點>>  阿根納造船廠遺址   /   和平島公園    /   正濱彩虹漁港
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❤基隆手工炭烤吉古拉❤
地址:基隆市中正區正濱路27號
電話:0921 140 048
營業時間:08:00 ~ 13:00
FB粉絲頁:https://goo.gl/YvvDJx

 



 

 

 

 

 

 

你會看見一根根鐵管上面塗滿長長的醬料
藉由炭火去燒烤,還不停地翻轉
炭火也讓這些食材顏色變得漂亮焦黃
帶出來的香氣更讓人口水直流~


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另一邊你會看見這籃子上烤好的吉古拉是早早就被訂購走的
這時候蓉蓉說的訂購不是早上或是前一天訂購的那一種
而是好幾個月前訂購今天取貨的那一種!
如果要用電話訂購可能都要排隊幾個月之後唷
就可以證明吉古拉味道非常受人喜歡
由於僅此這間,更是讓人訂購上的難度增加不少
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這就購買幾支來品嚐看看
外觀上看起來就跟甜不辣沒兩樣!
但是口味上真的好吃太多!
老闆特別喜歡將食材選用剛出爐,非常的滾燙的時候給客人品嚐(要小心食用)
吃下去一口那魚漿經過炭烤增加香氣,真的是非常好吃
外皮帶點酥軟的滋味焦香口感,內餡給人鮮甜的鮮魚滋味
讓人意外這樣簡單的食物,吃起來真是驚為天人的好吃

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如果你有來到基隆正濱彩虹漁港這裡欣賞拍照
或是阿根納造船廠遺址走走
千萬不要錯過來手工炭烤吉古拉的美味
相信你們會喜歡這樣一支的口感
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