台北美食

 

泰一格韓國年糕火鍋 (Tigertopoki),近期很常來台北用餐,說到印象最讓人深刻店家
一定就屬位於阪急百貨地下B2的這間韓式火鍋店了!!
之前就有吃過幾間韓式年糕火鍋,在一鍋豐盛的材料上,倒入滿滿的起司...
說真的蓉蓉是蠻怕起司帶來的味道與口味的!
但是今天來到這裡品嚐,卻讓蓉蓉重新對起司帶來的滋味另眼相看,甚至接受了這份口感....
位於阪急地下美食街的泰一格韓國年糕火鍋 (Tigertopoki),店家外觀最讓人感到討喜還有可愛
黃底顏色的招牌,配上一隻小老虎的模樣,總是讓人不注意也很難!
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台北 - 泰一格韓國年糕火鍋 (Tigertopoki)
地址台北市信義區忠孝東路五段8號統一阪急百貨B2
電話02-2723-5581
官網泰一格年糕火鍋
營業時間11:00 ~ 21:30

 

 

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除了招牌上可愛的老虎,店內也有許多老虎玩偶~
不過大家比較注意應該還是照片那一位歐八「安宰賢」吧 ~~ ?
(阪急泰一格之前開幕時有邀請來站台)

 


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讓我們走進泰一格餐廳,食用空間真的相當大!
最喜歡他們設計上帶出華麗的氛圍,配上非常精緻高貴的吊燈,搭配木製桌椅....
吊燈的色溫成功讓木桌椅感受度加分了不少!!
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來到餐廳就像是外頭有隻老虎在看著我們享用年糕火鍋,投出羨慕想吃又吃不到焦慮
在餐廳外來回走動,讓人感受到牆面上的小擺設非常的有創意~

 


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剛好近期泰一格年糕火鍋 (Tigertopoki)也有做週年慶活動
可以抽到Apple iphone 7 x Macbook Air x Dyson 系列產品~
順便將這好康資訊分享給大家,希望大家都有機會中獎~~
活動規則如下:(11/1開獎)
1. Follow Tigertopoki 粉絲專頁 and 按讚
2. 來店用餐並與活動看版拍照合影
3. 合影上傳活動專頁並分享
恭喜你!! 完成以上三步驟 就可以坐等通知了,如果在11月小編連絡你那就恭喜您啦!!!
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我們來看看泰一格年糕火鍋 (Tigertopoki)菜單~~~
大家首推就是火鍋類,大概說明照片中紅湯底都屬於中辣的湯頭
由於年糕火鍋精華就在於他們配置的辣醬,都是由韓國直接進口韓式辣醬還有辣椒粉等等香料去調製
所以是無法由客人去調整辣度控制,不過也有一種方式可以將這鍋辣醬味道更加提升
且除了變得湯頭較不辣之外,整鍋湯頭口感更加順口~
如果你真的不能吃辣,除了紅色湯頭之外的鍋類,就是選擇不辣的湯頭

 


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芝士炸雞也是店家最近主打的商品,今天蓉蓉也有點一份來品嚐看看~

 


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如果火鍋材料有特別想吃哪一種,也有火鍋食材單點區...
石鍋拌飯、韓式麵食、炸物、湯品、紫菜包飯、蓋飯、下酒菜、冷飲、酒精飲品
多樣化食材提供,讓你不管是揪朋友、揪家人、揪情人
甚至路上認識都可以揪一揪來這品嚐美食的好地方~
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由於是開車前往,就不點酒精飲料(喝酒不開車),這天點了「米釀飲料」「香蕉牛奶」
米釀飲料 - 也是韓國的傳統飲料,裡頭味道就像是麥芽帶點甜甜的口感
沒有任何酒精成份在裡頭,這非常適合吃辣所搭配飲品
稍微微甜的滋味,可以幫助吃辣讓舌頭多點綜合,非常適合搭配火鍋一起食用的飲品~
葡萄果汁 - 清爽好喝,味道真的很不錯~
裡面還有果肉在裡頭,喝完又讓我們默默再去取用幾罐來喝!

 


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部隊年糕鍋 - 還沒有食用之前,對於起司懼怕,讓我跟小海說不要加起司先吃吃看
鍋內有燻製過的香腸,還有烤火腿片,年糕、三角魚板、高麗菜、大蔥、粉條、雞蛋...等食材
小海先食用一口湯,對於愛吃辣的他,泰一格湯頭辣度非常順口
搭配豐盛的食材食用,不需要添加額外沾醬動作,這一整鍋就很有味道
再搭配這個必點的拉麵,泡在鍋內充分吸收湯汁的味道
本身拉麵就非常Q彈口感,讓人就像吃一碗拉麵火鍋的感覺,超棒的!!
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不過對於蓉蓉比較不太能吃辣的人,這鍋中辣的辣度還是會讓人受不了!
不過秘密武器出現了,就是店內人氣小食No.1「馬蘇里芝士」
順便再加點一盤「五花肉」來品嘗~~

 


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當將這盤「馬蘇里芝士」灑在部隊鍋內,才算是正統韓式火鍋吃法
看看滾湯讓芝士熔解在湯汁中的模樣,再讓人回想起來,味道還是非常深刻猶新~

 


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這時候再食用一次看看!
原本擔心芝士的味道,在跟辣融合在一起後,反而感受不太到起司的味道
反而將原本辣度降低了些,但是湯頭味道更是香甜了!
蓉蓉甚至感覺加了「馬蘇里芝士」味道更好,其他的食材也因為芝士加入,味道層次都充份的提升
搭配剛剛叫的五花肉(建議先加入芝士滾燙後,再加入五花肉味道比較好)
瞬間讓蓉蓉食慾大開,一碗接一碗的吃!
(小海:這間太厲害了,辣跟芝士妳居然都敢吃了)
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特製韓醬芝士炸雞 - 上桌就可以聞到濃厚的芝士香氣~
小海依舊先吃上頭炸雞部分,搭配韓式辣醬
口感帶出深厚辣勁,果真是一盤很有水準的炸雞!
當然搭配芝士就是將炸雞充份的塗抹在炸雞上,多了濃稠的滋味
更是融合炸雞上的辣醬,口感層次更加豐富,小海不停的食用,直說過癮!

 


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烤肉紫菜包飯 - 韓國手捲叫做包飯!
也是除了泡菜、年糕之外,韓國人最喜歡食用的美食之一
尤其這烤肉紫菜包飯更是韓國人最喜歡的項目,材料包覆有胡蘿蔔、魚板、小黃瓜、醃黃瓜....
這一些蔬果帶出清爽口感的滋味,外加烤肉帶出美味~
當然還有這附贈的"花生芥末醬",口感非常特別,使用芥末、花生粉、美乃滋打製而成
食用包飯讓人吃出一點帶甜、帶嗆的滋味,小海對這配置的味道相當喜歡,還問有沒有在賣?

 


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泰一格美味超出我們預期般的好吃,也讓我們失心瘋多點了幾道!
點了太多,吃得太飽了 ~
小海除了要外帶之外,晚上消夜繼續品嚐這好滋味~
我想這是我們近期內品嚐最棒的韓式年糕火鍋餐廳了!
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