歡迎加入蓉ღ海。牽手ㄩˇ你環遊世界 粉絲團，更多送住宿券、送門票、團購....等新資訊
不想錯過蓉蓉公佈抽獎訊息，趕快將粉絲專頁設定【搶先看】才不會漏掉中獎的資訊喔！
電腦版本：按「已說讚」➡下面的「搶先看」打勾
手機版本：按「追蹤中」➡改成「搶先看」
台南民宿匯整 
推薦台南特色民宿懶人包(新增中)♥親子溜滑梯@老屋@特色@包棟...統統推薦給您~
台南美食&小吃匯整 台南美食懶人包(更新中)♥超過50間府城美食地圖，小吃/餐廳/早午餐/冰品/下午茶/甜點...通通不藏私推薦給您~
兩個伍圓豆花，一聽到這價格，是不是親民的吸引人～
上週去台南，就是最想來到這裡吃份豆花
只要用兩枚五圓，就可以吃到手工豆花，非常有趣的感覺～
其實這創辦人也就是清朝百年餐廳『筑馨居』老闆勇哥所製作
喜歡老舊事物的他，竟然也賣起豆花？說什麼也要來品嚐一下
這天剛好民宿位於臨安路一段上，我們很優閒散步來到信義街
順便來看看這的二級古蹟「兌悅門」，走過這，看著信義街帶給一種懷舊文創的建築感受
非常相似藍曬圖文創園區內的建築設計，許多遊客都會在這拍照留念 ▼
台南 - 兩個伍圓古早味豆花
兩個伍圓古早味豆花地址台南市中西區信義街69號 (筑馨居前)
兩個伍圓古早味豆花電話06-2218890
FB臉書點我
營業時間每週六日以及國定假日下午四點開賣，賣完為止
更多國內外訂房，查優惠房價agoda查房價
信義街就像是台南的神農街一樣，付予非常多的歷史故事
走在這條街上，彷彿像是一條時光隧道一樣，每一幕都讓人回憶起那快遺忘的時光
更可懷念起台南許多回憶，角落處都是這麼樣充滿著懷舊的味道
更是許多台南人喜歡經過的一條路 ▼
當我們走到目的地的同時，一道熟悉的聲音傳來 : 兩個伍圓 ~ 手工豆花
就是咱們的勇哥，小海也回道 : 老闆 ~ 給我三碗！
看似簡單的對話，但在信義街，卻有一種不一樣的感受～
以前人忙碌往返在這條街上，可能連坐下吃碗麵的時間都沒有
大家取得碗筷，站著快速將碗中食物吃到肚子裡頭，就趕緊上路工作
今天在兩個伍圓豆花前，也讓人有這份感受
讓經過的民眾，快速的品嚐一碗手工豆花 ▼
小海詢問勇哥怎麼會有這樣的點子，得知勇哥只是延續一個前輩的思想
對於時代的進步，什麼都講究效率的年代，要再吃到一碗純手工的機會，可說是少之又少
所以勇哥請益這位前輩，學習製作手工豆花
光是在選豆、製作、浸泡 ... 這些煩雜程序，就可足足花上一整個上午的時間
得到只是一桶六十碗的豆花份量，一碗兩個伍圓，所營收跟所花費的時間相比
沒有幾個人會這樣做，更不要去想你的碗筷提供，還有清洗碗筷的後續問題 ▼
但是勇哥卻樂於製作這部份！
因為對他而言，保持舊有文化，不要讓它消失，是他的理想！
就像是這碗純手工豆花一樣，每逢假日，勇哥一早就要製作豆花的前製作業
原本他工作就很忙，當看影片之中的他，一次又一次的翻動
程序上一點都不馬虎，為什麼願意花上這些時間？ ▼
大家會問，既然純手工，那價格賣高一點不就好嗎？
兩個伍圓到底是要賺什麼？
不得不說這是勇哥的浪漫之處，賣豆花不是為了賺錢，只是想保留這份文化口感
賣伍圓 ~~ 就是跟客人互相"投緣"，所以你要拿十元、五十元都可以，他都會找零的！
不過也有些非常客氣的客人會回：不用找了！
我想，這應該就是喜歡勇哥的豆花，更喜歡勇哥阿薩力的為人～ ▼
說這樣多，讓我們趕緊品嚐手工豆花的滋味
只見勇哥拿起碗匙，將桶內純白軟嫩的豆花裝在碗中
再淋上一點糖水，就可以上桌啦！ ▼
不過更驚人的事情發生了！
吃了勇哥純手工豆花，你可以感受豆花那種綿密順口，像是在舌頭之中彈牙～
跟市面上吃到豆花的口感真的很不一樣！
原來勇哥使用中藥石膏粉跟地瓜粉當作凝固劑
豆花口感真的是很棒，瞬間又叫幾碗品嚐
糖水部分使用也是不簡單，堅持傳統製作使用二砂熬煮，保持傳統味道滋味
超棒的豆花口感，讓挑嘴的小伊亞自己也吃了兩碗！ ▼
最近勇哥也有位新鄰居，旁邊多一位年輕人賣手工餅
雖然他有一點內向，不過製作餅乾的滋味非常不錯
當然也希望客人可以幫他打打氣，讓他越來越有信心，樂於看待每一件事情 ▼
這位哥哥看見小伊亞活潑，給了她一塊餅嚐嚐
這一吃就讓她喜歡上了，立馬買一包給他回民宿品嚐 ▼
倆個伍圓豆花！說真的是蓉蓉吃過最好吃的豆花之一
堅持純手工製作的口感，讓豆花呈現原本該有的滋味，更是我們不曾品嚐過的口感
下次再去台南，一定要再去品嘗看看這碗豆花
味道絕對讓你喜歡(小伊亞：我想還吃想豆花) ▼
更多國內外訂房，查優惠房價agoda查房價
台南民宿匯整 推薦台南特色民宿懶人包(新增中)♥親子溜滑梯@老屋@特色@包棟...統統推薦給您~
台南美食&小吃匯整 台南美食懶人包(更新中)♥超過50間府城美食地圖，小吃/餐廳/早午餐/冰品/下午茶/甜點...通通不藏私推薦給您~
台南推薦景點：國立台灣文學館- - ＞ 鶯料理+台南測候站- - ＞ 湖美社區- - ＞ 神農街+藍曬圖- - ＞ 台南移民署- - ＞ 加利利漂流木方舟教堂- - ＞ 隱田山房(白色教堂)- - ＞ 佳福寺(滾輪滑檯溜滑梯)- - ＞ 菁寮天主教- - ＞ 迎曦湖- - ＞ 南科幾米- - ＞ 佳里龍貓村(香草驛棧農場)- - ＞ 十鼓文化村(仁德糖廠)- - ＞ 知氏官邸- - ＞ 德元埤荷蘭村- - ＞ 新化警察局- - ＞ 六甲國小- - ＞ 奇美博物館- - ＞ 武德殿- - ＞ 安溪國小- - ＞ 四草綠色隧道- - ＞ 錢來也雜貨店- - ＞ 南鯤鯓大鯤園- - ＞ 走馬瀨農場- - ＞ 井仔腳瓦盤鹽田- - ＞ 七股鹽山- - ＞ 台灣鹽博物館- - ＞ 台影文化城- - ＞ 月世界旅遊服務中心(水管屋)- - ＞ 善化國小(旋轉木馬司令台)- - ＞ 龍崎文衡殿(鋼鐵人) - - ＞藍晒圖文創園區 - - ＞台南鴨莊 - - ＞風車童話故事館(原咖啡博物館)→→
台南美食推薦：DoGa霜淇淋- - ＞各區美食(1)- - ＞各區美食(2)- - ＞ 食倉鮮切牛排 - - ＞ 穎川水餃 - - ＞ 松仔腳碳烤海鮮(廟前碳烤海鮮) - - ＞ 永康三王廟大灣肉粿 - - ＞榮盛米糕 - - ＞阿財點心 - - ＞迪利樂廚 - - ＞雲雀咖啡館- - ＞赤崁棺材板 - -＞徐媽媽早點 - - ＞無名早餐店(豬肉蛋餅早餐) - - ＞阿助土魠魚羹-鱔魚意麵 - - ＞關廟阿婆甜不辣(山西宮前)→→兩個伍圓古早味豆花→→kokoni green早午餐→→
台南住宿推薦/SPA：Relax放鬆美學海洋生活spa館- - ＞裁縫師私人會館- - ＞童莊親子民宿(二館)- - ＞住好運- - ＞英倫花園民宿- - ＞Antique HOUSE民宿- - ＞溜小孩親子會館- - ＞唯樂親子民宿- - ＞ 莫非工寓MOFEI - - ＞ 樹說民宿 - - ＞ 吾宅親子館 - - ＞ 4 Design INN - - ＞吾宅 - - ＞嗨樂園親子民宿 - - ＞和逸COZZI-西門館 - - ＞迪利小屋 - - ＞124巷花園民宿→→
歡迎大家加入蓉蓉的粉絲團~~
每天更新訊息、私房景點，還有小伊亞的可愛萌照
快點來喊讚，跟我聊天吧! ^3^
不想錯過蓉蓉公佈抽獎訊息，趕快將粉絲專頁設定【搶先看】才不會漏掉中獎的資訊喔！
電腦版本：按「已說讚」➡下面的「搶先看」打勾
手機版本：按「追蹤中」➡改成「搶先看」
╠ 文章延伸 ╣
蓉蓉寫文章很辛苦喔，若覺得文章還不錯就給個推與讚吧
留言列表
【團購好物】 (2)
