大池豆包豆皮豆漿店 (1)


大池豆包豆皮豆漿店台東美食是來到伯朗大道必吃美食小吃
通往天堂的一條路【伯朗大道】是吸引遊客來台東景點之一
加上附近【池上飯包文化故事館】列舉為池上鄉必訪兩點之一
其實在伯朗大道附近的大池豆包豆皮豆漿店也是必吃美食之一
在這個寧靜巷弄內,擠入眾多車輛與人潮到屋內排隊
仔細一看這裡就是非常知名小吃美食【大池豆包豆皮豆漿店】所在之處
蓉蓉非常喜歡吃豆皮這個美食,吃火鍋選取豆皮總是菜盤中最多的一種
藉由228連假再次前往台東池上鄉,這次不是為了伯朗大道,而是為了這豆皮魅力
到底大池豆包豆皮豆漿店販售豆皮的口味有多特殊?
甚至讓今天沒有排隊吃到的客人,願意隔天一早再來排隊的決心!
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大池豆包豆皮豆漿店 (2)

 

 

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大池豆包豆皮豆漿店 (3)

 

台東大池豆皮店
地址:臺東市池上鄉大埔村大埔路39之2號
電話:08 986 2392
營業時間:07:00 ~ 18:00(賣光收攤)
大池豆皮店│Facebook

 



 

 

 

 

 

 

 

我們從花蓮直衝到台東池上,沒有浪費太多時間休息
一抵達就趕緊去排隊等待,老天爺給了好機會,讓我們趕上末班列車吃到數量不多的豆皮
大池豆皮店室內就像是照片中看到這樣,桌位不多,卻同時湧入特地來品嚐的民眾
還有在伯朗大道騎車來到這的客人,從來沒有想到豆皮也有許多愛好著
就可以知道這間豆皮一定有很特別的滋味,讓我們期待~
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大池豆包豆皮豆漿店 (4)

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等待途中可以去門口旁那取菜單,畫上要選擇的項目
途中聽到服務人員喊這個已經要沒有了,現場就出現一片哀嚎,心中想原來豆皮這樣有魅力
另外說明,小海停車同時發現大池豆皮店一條街道距離有間【丰咖啡】所在之處
白色特色建築,同時結合咖啡廳和民宿,品嚐完豆皮後再來這裡喝咖啡也是很棒的規劃


大池豆包豆皮豆漿店 (5)

大池豆包豆皮豆漿店 (6)


大池豆包豆皮豆漿店第一個特色就是每天製作的豆皮限量提供
因為店家還有宅配的服務,所以眼前看到還有製作好的豆皮,也不見得吃的到!
當然我們一致認為這裡吃的口味和其他感受不同!
看著掛上一片片金黃色豆皮,覺得好特別!也才知道原來豆皮要曬?
雖然這裡鐵皮屋空間上不大,但是感受上還是給人蠻好的


大池豆包豆皮豆漿店 (7)

大池豆包豆皮豆漿店 (8)

 

大池豆包豆皮豆漿店 (9)


每一個遊客基本上菜單每一種都會點選~
先說一下今天主角香煎豆包,當我們吃上一口,口感基本上差異性不大
但是為什麼大家都要擠在這裡吃呢?就是在於豆香會在口中散開
在不沾醬情況下,這豆香甜度口感非常的明顯
也是因為這豆香搭配口感上酥脆,更是吸引許多遊客來此品嚐
如果你是喜歡口味較重的,也是有沾醬可以增加風味
沒想到再平常不過的豆皮竟然會有這出乎意料的口感甜度


大池豆包豆皮豆漿店 (10)

Klook.com  

大池豆包豆皮豆漿店 (11)


豆漿(無糖、微甜)
點一份豆皮就會想要搭配豆漿品嚐,才是絕配!
無糖跟微甜的豆漿,基本上不會搶走豆皮原有風味
加上吃豆皮會讓舌頭帶一點乾的狀態,配上豆漿真的是剛剛好!
(抱歉沒拍到豆漿><)


大池豆包豆皮豆漿店 (12)


如果不選擇豆漿,也有豆花可以選擇
綿密甜度口感,非常適合吃完豆皮之後,來上一碗甜甜的豆花來吃吃~


大池豆包豆皮豆漿店 (13)

 


大池豆皮店將原本吃過平常不過的食材,卻出乎意料的滋味感受
常常不太會有人注意到豆皮最絕佳風味是如何,只知道它是火鍋會常常出現食材
但是真的來到專賣店,你會發現原來豆皮是如此有特色的
豆香帶出來的甜度,配上一些菜去激發出豆皮不一樣風味感
讓它不單只是鍋內平常的配角,如果用心去料理更是非常好搭配的菜色之一
也是因為來到這裡,才發現到原來豆皮是一個很不簡單的美食,真的很好吃~
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大池豆包豆皮豆漿店 (14)

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台東大池豆皮店
地址:臺東市池上鄉大埔村大埔路39之2號
電話:08 986 2392
營業時間:07:00 ~ 18:00(賣光收攤)
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