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宜蘭羅東鎮上有一間巷弄美食《A volte 3步5食》,給人一種非常具水準美食滋味~~
如果沒有稍微去注意,往往都會錯過原來有一間具水準的餐廳在這裡
位於培英路上的A volte 3步5食,有專屬的停車位不會造成停車上的不便
對於小海這不能亂放的人來說,這是非常樂意看見的
加上前往這間A volte 3步5食用餐,最好是要事先訂位好
因為店內桌數不算是太多,就算是現場來等,有可能會等不到的機會
所以事先訂位還是非常正確選擇!
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宜蘭A volte 3步5食:地址/宜蘭縣羅東鎮培英路86號,電話/03 961 0386
營業時間/11:30–14:30;17:30–21:30Facebook

 

 

店內空間佈置相當簡單又舒適
雖然桌數空間上不太多,但整體佈置來說還是讓人喜歡


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來看看 A volte 3步5食所提供的菜單~
提供:開胃菜沙拉、湯品、麵食、肉品海鮮、燉飯、甜品、飲品等種類
當然大家會說這一些常常看得見的餐點,到底會有甚麼特別之處?
我想靈魂就是在於主廚者是誰,原來這位主廚也是大有來頭的
曾經在緬甸仰光的acacia tea salon當行政主廚,之後又在北投三二行館擔任副主廚
畢竟是土生長的宜蘭人,最後回到這熟悉的土地上開店經營
怪不得在這裡用餐跟一般吃的滋味就是有一些不同之處
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前菜沙拉
可以看見一整片蘿蔓葉,淋上凱薩醬,沙拉表現清脆爽口不說
這凱薩醬增加的滋味還真的不錯吃,第一道就讓我們非常喜歡


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蜜瓜襯火腿
還真的很少看過火腿搭配哈密瓜的配置
棉甜的哈密瓜搭配稍微一點鹹香的滋味
帶給人瞬間鹹香之後跑出的甜味感受,很突出的口感滋味


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香蒜麵包」酥脆好吃 ~~


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南瓜濃湯」濃郁好喝 ~
但是這家濃湯給人不單只有濃稠綿密的南瓜口味
反而讓舌根不會太過於膩,非常的順口好喝
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天使細麵佐牡蠣泥及鮭魚卵
這道是小海看菜單感覺特別的一道,就想要點來品嚐看看
醬汁帶給鮮甜汁滋味相當好,你可以吃出那份甜度來自牡蠣的鮮甜
第二就是那鮭魚卵,除了Q軟之外
搭配麵條還可以有特別的海鮮滋味,非常有層次特殊的一道美食


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白松露燉飯佐蘑菇
這是蓉蓉特別愛的一道美食,就是松露的香氣會在這頓飯之中增加風味口感
每一口都可以感受到松露在口中那一份濃郁滋味,讓自己好喜歡


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再來一份甜品還飲料,真的是滿足的一餐
或許比一般餐點用餐的價格貴上一些些!
但是這份滋味會讓你願意多負擔的金額,這一間絕對適合稱呼巷弄中美食之一
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