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黃金海岸-Bavarian Haus德國豬腳
地址:41 Cavill Avenue Surfers Paradise, Gold Coast. Queensland

電話:(07) 5531 71 50
營業時間:For lunch from 11:30am - 2:30pm / For Dinner from 5:30pm.

官網:Bavarian Haus 


這趟澳洲黃金海岸旅遊大概最難忘的美食就是這間 Bavarian Haus德國豬腳 了吧~?
這間德國豬腳的滋味真的讓人超難忘的!這也難怪咱們Kelly會如此大推
Bavarian Haus德國豬腳就在衝浪者天堂附近,街道旁其實不難找!
淡黃色顯眼的異國建築,表現出不凡的氣息
先不論它的餐點滋味如何,光看見外觀無不被它所吸引進去呀!
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走進裡頭,用餐空間擺設真是別出心裁~
牆面上掛滿了很有歷史的名人照片,讓人回味無窮~
只不過我好像沒一個人物說的出來耶 (歪腰)
最特別就是一個個排列整齊掛在天花板上的馬克杯,非常的壯觀
仔細一看,上頭好像還有名人的簽名呢~?
簡單的佈置也成了餐廳內最美麗的風景~
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用餐空間很寬敞舒適,無論是兩人、四人、六人,甚至是8人以上
座位區都有合適的座位可以選擇~
這天其實已經過了晚餐時間,不過用餐的人還是不少!
裡頭不只有在地人,還有大陸客、台灣人等等
可見這間餐廳名氣非常響亮,遊客們都聞香而至呢~


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來看看菜單~嗯....一堆英文真的有看沒有懂
不過還好有貼心放上圖片,讓我們這些異國來的朋友能更一目了然~
點餐效率更高!

 

 


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Pumpkin Soup 南瓜濃湯
湯頭還蠻濃郁順口的,口感細緻綿密
味道也相當清爽,也因為很濃郁的關係,喝起來超有飽足感的~
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German Pretzel 椒鹽卷餅Cobb Loaf 圓塊麵包
一送上桌著實被這兩塊給嚇傻了!份量也太大了吧?
我們兩個小鳥胃的女生根本吃不完呀!?
更何況重點德國豬腳都還沒上桌,吃完這兩個恐怕豬腳都吃不下了吧?
椒鹽卷餅是第一次嚐試,口感偏硬很有嚼勁
不過個人還是偏愛圓塊麵包,外型圓圓胖胖相當討喜,份量十足~
口感不會像卷餅那麼硬,加上奶油可提升麵包香氣


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Kid's Fish 炸魚
從英文翻譯上是小魚,小魚炸的很酥脆,口感很棒!
有種外酥內軟的滋味,不添加任何調味料
直接吃口感就很棒!


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可樂
這時候也不忘點一杯可樂,來讓心情暢快一下!
感覺上來吃異國料理就是要搭配一杯可樂比較舒心呀~
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德國豬腳
今天的重頭戲就是這一份啦~
你可以從手機比對看看這一份豬腳的份量有多大!
大概2-4人吃一份都不成問題!

 

 


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在分解的過程中相當過癮!
感覺的出來是利用油炸再烤,逼出油膩
不僅皮酥脆,肉嫩Q,真的很好吃~
連豬皮一起咬下,還可以清脆的聽到卡滋卡滋的聲音
肉感扎實,也難怪大家聞名而來了..


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這一天算是我們在澳洲黃金海岸待的最後一晚
而且也是在這幾天吃得最豐盛的一餐
兩個人這一頓吃下來,一個人將近1000元左右
雖然價格高了一些,不過超滿足的~
更何況我們的麵包和炸魚都沒吃完還打包
照算下來這一餐也不會太高貴囉~
有到澳洲黃金海岸旅遊的朋友,非常推薦這一間「Bavarian Haus德國豬腳
相信會讓您這一趟澳洲之旅豐富又圓滿~
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