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花蓮美食餐廳-大和擂茶舖
來到花蓮旅遊多次,從來沒有在光復鄉這裡用餐的機會!
往往想說回返到市區找尋美食,卻也往往錯過許多鄉鎮的特色小吃
多虧南部特派員提供還有介紹分享,讓我們更能深入探索這裡的美好~
不過花蓮實在有太多我們所不知道的地方特色!
這次特派員介紹花蓮光復鄉一間客間美食餐廳「大和擂茶舖」,位於大富車站附近
外觀給人一種懷舊風格特色裝潢,在這街道上特別顯得注目
當我們進入餐廳內部,就像是回到以前的時光空間,給人一種懷舊溫暖般的感受
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花蓮-光復大和擂茶舖
地址:花蓮市光復鄉大富村明德路36號
電話:03 873 1223
FB粉絲頁:大和擂茶舖 
營業時間:11:00 ~ 14:00 & 17:00 ~ 20:00

 

 

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隨著口耳相傳的好味道,吸引不少知名美食節目藝人前往拍攝
對於這裡的餐點環境以及特色,都給予相當高的評價


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菜單使用照片是最直接的表示,你可以看著照片想想吃甚麼菜點
說真的,光是看照片就好想每一份都點來吃吃看
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由於這間光復大和擂茶舖吃的方式非常特別
讓蓉蓉賣個關子後面再來說明.....
你可以看見一道道美食上桌,有雞肉、豬腳、還有一些小菜擺盤...


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過貓、涼筍一些非常好吃的小菜美食


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之後陸續上的菜點就比較難判斷一些!
感覺起來是要配飯菜搭配使用的
不過當店家一道道上桌,好奇感受就越來越深刻
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這時候店家就會拿出製作擂茶的所有物品出現
你可以看見有茶葉、花生、芝麻、香菜這一些東西
接下來想要吃飯的客人,就自己去擂茶吧 ~
這樣的方式真的很特別,不過卻也吸引許多人喜歡自己製作擂茶的體驗
不管是大大小小的朋友,對於自己製作抱持很好的興趣


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之後剛剛辛苦磨出來的擂茶就會出現在碗底
這時候剛剛蓉蓉所說的看似配飯的餐點這時候就發揮效果了!
灑上一些你所喜歡吃的材料,淋上剛剛辛苦磨打的擂茶
當你吃下一口,真的是非常對味又好吃
大家會想加入擂茶口味會適合嗎?
原來光復大和擂茶舖的擂茶是鹹的滋味
所以當你淋上食材米飯真的是非常適合    【查花蓮優惠訂房點我】


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滿滿一桌看起來超豐盛,搭配吃起來又非常具創意
怪不得吸引許多人前往品嚐


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花蓮真的是越往南邊越好玩~
你更可以發現花蓮不一樣的景色還有美食
下次來到光復鄉,記得來到這間光復大和擂茶舖品嚐這家特色客家料理美食
不過還是要預約比較有機會吃的到唷~   【查花蓮優惠訂房點我】

 

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  • 王昆
  • 善知識聖安~蠻不錯吃喔!推
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