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上周去了一趟新竹巨城遊逛,肚子餓在美食街沒有看中意的餐廳
當我們走出巨城就看見對面有一間人之初燒肉丼販的店家,看見滿多人潮在外頭等待
腦波相當弱的老木,也就乖乖跟著人潮一起排隊等候!

 


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新竹-燒肉丼販 (新竹民權店)
地址新竹市東區民權路167號(新竹巨城對面)
電話03-5334795
FB臉書燒肉丼販   
營業時間11:00 ~ 13:30 & 17:30 ~ 21:00 (假日:11:00 ~ 21:00)

 

 

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新竹美食懶人包

新竹美食

 

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你可以在門口就看見點菜的販賣機出現
當內部確定有位子在準備的時候,服務人員就會請客人對著販賣機點餐了
牆上有說明點餐的流程以及最低消費金額
販賣機按鈕上金額20-280元都有,部分走一些日式風格
也有走一些韓式口味,都屬客人喜好去點選~


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看見這樣可愛又有趣的販賣機,總是會讓人想跟它合拍一張照片
也許在未來,店家也會以這種販售方式為趨勢!


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來看看一樓空間,屬於日式極簡化的風格~
舒舒服服的配色,環境燈光明亮行走也不會太過壅擠
讓客人都有良好用餐空間~~


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用餐也可以無限享用飲料吧,以及美味味噌湯飲用
餐具也是由客人自行取用


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這天天氣陰冷,當然要先裝一碗味噌湯享受
味噌湯料多實在!調味適中順口
味道清爽又不失味噌帶來滋味,不錯喝 ~~
飲料裝了一杯蘋果醋滿好喝的!
途中還跑去裝了數次,檸檬紅茶搭配燒肉也相當對味


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烤明太子馬鈴薯-馬鈴薯烤過讓口感綿密
上面抹上的明太子增加濃郁鹹香滋味
最特別是美乃滋味道一起融合在口中呈現,吃起來其實蠻合我意的說...

 


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紅油炒手-紅油原本是增加一些辣度
不過店家做了一些變化,讓紅油變成提升口感的滋味
另外將餃皮上灑上一些辣椒仔,開始吃第一口感覺沒有很特別
隨著吃第二顆味道就會慢慢從口中擴散,不會讓客人吃的很嗆辣
只是剛好帶出這份食材特色,感覺上還不錯
就連怕辣的我也拼命的吃了好幾顆呢!


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大阪燒唐揚雞-乍看之下還真有點像章魚燒
尤其上面滿到快爆出來的的柴魚片,像不用錢的一樣!
真的還沒有食用之前,我都以為我們點到章魚燒
沒有想到用雞肉方式料理,口感也有不錯的表現!
特別是裡頭的雞肉很軟嫩,裹著酥脆的炸粉,咬起來酥脆內軟
清爽又有飽足感,很推!


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月見乾麵-麵糰上有一顆半熟蛋(可全熟)有一種看了療癒幸福的滋味
當刺破讓蛋黃灑上在麵條之中攪拌,在攪拌的過程中就能聞得到香噴噴的氣味
乾麵醬汁使用肉燥與豆瓣醬搭配,味道不會讓醬汁表現太過於強烈
屬於讓醬汁可以讓麵條提升,除了可以吃麵條的滋味,也可以品嚐醬汁的美味
加上蛋黃所帶來的滑嫩,表現算是相當好!


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韓式泡菜燒肉丼-一樣擺放一顆半熟成蛋在丼飯上頭(可選全熟)
讓這一碗多了滑順的口感,泡菜帶一些微辣讓人還可以接受的程度
也可以刺激舌頭味蕾,讓人一口接上一口!!
說真的蓉蓉不太喜歡吃太辣,總是在想為什麼有一些人吃一碗飯要辣到舌頭發麻就是好
像是這樣稍微辣帶出的味道,個人比較喜歡像這樣
肉帶出一點鹹香滋味非常好,配上白飯真的滿下飯的


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燒肉丼販價格上相當實惠,醬汁調味上調味的也還不錯
加上又在新竹巨城旁邊,購物完之後是個不錯用餐的好地方
位於巨城丼飯真的是一間C/P值很高的餐廳~

 


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  • S媽
  • 看起來很好吃