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大溪老街美食,只要有時間我們都會在這附近繞繞找東西來吃
這天原本只想去大溪拍攝新蓋好的透明景觀電梯,不過越是接近老街,肚子就聲聲作響
就在騎車途中注意到一間「新加坡美食」,瞬間吸引小海的注意,就提議在這用餐好了!!
畢竟小海一向都喜歡品嚐新東西的好奇心!
說也好笑,當我們抵達店家門口之外,想說先到旁邊的"屈臣氏"買一點生活用品
小海也在店家外頭注意看店家美食"肉骨茶"的相關介紹
當蓉蓉購買好準備進入,店家已經要早早收攤關起鐵門,瞬間就讓我倆錯愕了一下!
不過我們的反應也吸引到店家人員注意讓鐵門停止降下,立刻跑進去在問還有東西可以賣嗎?
好在店家說還有一些食材可以提供,說真的旁人可能會以為這兩做甚麼這樣堅持!!?
美食景點延伸[陳師兄肉圓][乾麵居][大溪老街美食][大溪橋][大溪透明景觀電梯][大溪木藝生態博物館][新加坡美食館][正豐米麩][大溪武德殿]...

 


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桃園 - 新加坡美食館
地址桃園市大溪區慈湖路24-1號(陳師兄肉圓旁)
電話0926-051883
FB臉書新加坡美食館 
營業時間11:00 ~ 21:00

 

 

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店內空間不大,可以看見兩張方形桌還有一旁高腳椅的桌位
大概10人左右的食用空間大小,店內佈置來說相當簡單
牆面還做一點木製的設計,搭配一些新加坡的特色美食照片...
當然這些照片也就是店內的菜單選擇


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店內擺放新加坡的地標"魚尾獅"的裝飾,還有一些新加坡旅遊地圖可以讓遊客觀看
讓人好想去一趟新加坡遊玩,剛好小海朋友有一位在新加坡工作,一直說有去新加坡要去找她
她一定會帶我們去一些很有趣的地方走走,無奈當初兩個人就找不到時間去
到現在三人行更是困難,不過有機會還是要跟小海爭取一下機會!!(握拳)
還有這一罐不知道是否是新加坡特色飲料,有興趣都可以根櫃檯詢問購買


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肉骨茶飯 - 相信大家來到新加坡一定會品嚐國民美食
原本這是馬來西亞的所創出,反而在新加坡帶動起流行
每次看見這美食都會感覺跟台灣"藥膳排骨"相似,不過新加坡肉骨茶喝起來也可以明顯喝出不同之處
雖然都是使用中藥熬煮出肉骨,不過你可以在店家喝出湯頭多了一些胡椒的口感
聽說新加坡人喝的還有更重些的胡椒滋味,店家調製這湯頭滋味個人非常喜歡
也讓這湯頭濃郁很好喝,搭配飯也是相當適合
店家口味調製就像東南亞的口味風格,帶些些酸還有一些辣的口味
當然有一些人會淋上肉骨湯上去,也是看個人喜好
畢竟新加坡對肉骨茶出現就是美味、營養、快速的美食特色,才讓他大受歡迎


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肉質表現軟嫩滋味也滿不錯的


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娘惹叻沙 - 這道真的滿少聽過的,聽說也是店家推薦的美食菜色,更是去新加坡必吃美食小吃之一!
其實這碗集合幾種文化,像是中國傳統菜又增加一點馬來口感,尤其湯頭讓咖哩增加一些椰漿的鮮甜味
不過又可以吃出一點辣油去刺激舌根的口感,加上海鮮的甜味
這種混在一起的口感吃起來口味又不會太差,反而非常有特色
聽說新加坡使用都是教粗一點米粉,搭配麵條也吸取湯頭的滋味,口感還相當不錯


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雖然這是臨時肚子餓吃的美食,可能口味上還是有一些小差距
不過在台灣吃到新加坡美食的口感還不差,讓人很喜歡
如果有來大溪老街遊玩,也可以來到『新加坡美食館』品嚐一些異國美食文化特色也是不錯的選擇~

 


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