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過年免不了的大魚大肉,都把自己身材給吃胖了!
不過面對眼前豐富又多汁的燒肉,任誰看了就算吃胖幾公斤也甘願啊!
這天和小海來桃園,恰巧看見這間『覓燒肉』,它低調又帶點浪漫的裝潢吸引我們前往~

『覓燒肉』位於桃園中正藝文特區附近,剛巧就在知名的「尊爵大飯店」斜對面
面對這麼一間知名的大飯店,相信也要有一定的水準和品質,才能夠在這裡佔有一席地位吧!

 


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桃園 - 覓燒肉
覓燒肉地址桃園市桃園區莊敬路一段313號 (尊爵大飯店斜對面)
覓燒肉電話03-3255313
營業時間週二 ~ 週五)17:00 ~ 24:00 ,週六、日)12:00 ~ 15:00 & 17:00 ~ 24:00  (週一公休)
FB粉絲團點我
停車場資訊附近備有停車場

 

 

 

 

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覓燒肉附近停車非常方便,且停車費用也很親民
對於開車來的朋友無非是個大好消息啊!

 


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特別是覓燒肉是由兩位非常年輕的七年級生所攜手打造,也是桃園人的自創燒肉品牌~
堅持好的燒肉品質與服務,所以採用單點和套餐的方式消費
也是因為店家的嚴選的堅持,才足以讓老饕品嚐後是讚不絕口!

 

 

 

 

 


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一進門就能看見這個蔬菜栽培~
這些水耕蔬菜是店家用來製作生菜沙拉用
天然無毒、無重金屬污染成份,讓人吃得安心又放心~

 


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餐廳內採低調沉穩的風格,雖然不是包廂式的座位
但桌與桌間有簾幕相隔,讓客人能保有一點談話隱私

 


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尤其走道空間寬敞舒適,更不會影響送餐的速度~
特別是中間的座位區走的是文藝風
用餐之餘還能欣賞翩翩飛舞的蝴蝶,讓人心情更加愉快些~

 


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覓燒肉的吉祥物非貓頭鷹莫屬了!
店內擺放許許多多的貓頭鷹公仔,模樣表情皆不同,可愛的讓人忍不住細細品味
值得一提的是,覓燒肉還有舉辦來店找貓頭鷹大賽
只要第一次來消費,找出貓頭鷹拍照,到粉絲團打卡按讚
就可以得到一份麻吉餐點喔!
店家不定期也會舉辦烤麻吉大賽,烤出最美的麻吉就可以獲得不錯的獎品呢!

 

 

 

 

 


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牆面上還有一些藝術畫像,讓來用餐的客人都能感受到藝術般的氛圍~
仔細一看,這些藝術畫像還是立體的呈現,非常有質感的表現
還有一些明星藝人來店內用餐留影的照片也陳列於此

 


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桌上整齊的擺放餐具,讓人感受特別舒服,讓用餐前就有好心情~
桌邊擺放的醬汁是等等用餐的配料
當然,若是不知道要怎麼點餐,也可以參考覓燒肉的人氣排行
相信在點餐上你會更得心應手

 


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先來看看菜單吧!
說真的,打開菜單那琳琅滿目的餐點,真的會不知如何下手
也難怪店家會特別標示人氣菜單讓客人參考
餐點主要以海鮮、肉品、沙拉、湯品、米飯、蔬菜、甜點、飲品、酒精等等為主

 


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還好貼心的店家考量周到,特別還有推出雙人、三人等套餐組合
讓客人不必看著menu發呆許久,優惠的價格,品嚐多種的美味~

 


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不得不說,覓燒肉雖然採炭火燒肉,但自從踏入店家到離開後
完全沒有聞到一點油煙味,或是看到隔壁桌四處冒煙的情況發生
這是因為店家採用下抽式的抽風設計,有強大的馬力來抽風
所以在燒烤的過程中,你幾乎完全聞不到一點油煙味
即便如此,甚至是連離開後你的衣服、頭髮,根本聞不出一點燒烤味,真的好神奇

 


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這天和小海選擇了「雙人經典套餐」 $1680
老實說,這套餐就足夠我們吃到都要外帶了,份量真的很多呀!
梅花豬 - 油花佔的比例不高,且肉質非常的滑嫩
蓉蓉覺得,即使不用沾醬就很好吃,同時也能吃得到肉原有的鮮嫩口感~

 

 

 

 

 


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帶骨牛小排 - 油花分佈均勻,嫩中口感帶點嚼勁,不僅如此,還吃得到彈牙的滋味
油脂的部份也在口中越嚼越香,真的很不錯~

 


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大蝦子+生干貝 - 蝦子和干貝肉質真的很鮮甜~
Q軟的干貝可以說一點腥味都沒有,蝦子本身肉質就很棒
單靠外表的鹽巴提味,肉彈鮮甜,讓人忍不住比個讚

 


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大根 - 一般餐廳使用的都是泡菜食材,這也是蓉蓉第一次品嚐大根滋味
大根其實就是蘿蔔,加入店家特製的甜甜辣辣醬料,吃一口脆度十足
且會讓你一口接著一口吃,完全停不下來

 


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味噌雞腿肉 - 肉質好細嫩,不會太油太乾
而且食材本身就很有味道,一樣不沾醬就很好吃
光是這道我就吃了好幾塊,但也很後悔吃太多,導致後面的東西都快吃不下><

 


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五花牛 - 原味完全表現出牛肉本身的肉質,非常有咬勁
軟嫩多汁,肉甜味美,若是沾一點特製的燒肉醬又有不同的滋味

 

 

 

 

 


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包肉脆生菜 - 擔心吃太多肉類嗎?可以拿脆生菜來包肉吃,相信會有不同的口感
當然,加上大根包起,大口大口吃,更多了層次口感
有別於一般肉包菜的味道呢!

 


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鮭魚茶泡飯 & 牛肉茶泡飯 -
茶泡飯的湯本身味道鮮甜,鮭魚和牛肉的肉質表現可圈可點
加入一旁附贈的芥末提升口感,真的好好吃
不過把這碗吃完,肚子已經將近八分飽了!

 


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法式羊排 - 厚實的肉質真讓人垂涎三尺~
尤其經過師傅幫我們親手操刀碳烤,肉質口感烤得是恰到好處
火候溫度的控制加上適當的時間,將肉汁完全鎖住
吃一口完全沒有難聞的羊騷味,鮮嫩多汁,連我平常不敢吃羊排的人都吃了好幾口呢!
對了,若是服務人員有空檔的話,您也可以要求店員幫忙服務一下
相信他們會很熱情的幫你服務喔!

 


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野生大蛤 - 不得不讚美一下這野生大蛤,這可是由店家精選的大蛤
大蛤雖然還有更大份量的,但肉質不佳,相對的吃起來會老老的,不好吃
所以老闆特別選用這般大的野生大蛤來燉煮,肉質果真很棒
尤其是清澈的湯頭內都含有大蛤本身的甜味,一下就被喝得精光了

 


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松板豬(加點) - 採用TORO等級的肉質,厚切處理,不需要沾任何沾醬
就能吃出肉本身的彈性與Q軟,且爽脆鮮嫩的口感,讓人一口接一口

 


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可樂 & 可爾必斯 - 吃了這麼多的肉質,最後再來一杯清涼的飲料最對味啦!
特別還點了店內招牌的梅酒貓頭鷹啤酒來喝~

 


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另外還點了店家推薦的"日本山藥"
聽說烤完之後吃起來口感很像餅乾洋芋片
果真如此,經過碳烤後的日本山藥,焦脆的口感,加上外表灑上黑胡椒粒
口感真的像極了餅乾洋芋片耶!讓我多想再點一盤來吃吃
(小海:妳不是已經吃得很撐了嗎?)

 


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一開始有提到,第一次來店消費,找出貓頭鷹拍照打卡按讚就能贈送一份烤麻吉的活動
麻吉沾醬提供"煉乳&花生粉",依個人口味去做沾醬調配
是說麻吉真的很不好烤,烤的過程拿捏要適中,否則一不小心真的很容易烤到"臭灰搭"呀!
我特別喜歡吃麻吉沾煉乳,甜甜的好好吃,沒辦法!本身就是蟻人來著~哈

 


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最後也是我最期待的哈根達司冰淇淋
不用多做介紹,哈根達司的冰淇淋就是好吃~

 


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值得不提的是,只要有壽星來這裡慶祝,店家都會幫你拍照
甚至還會現場幫你製作相片,這可是壽星專屬所有的喔!

 


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有別於一般吃到飽的燒肉,『覓燒肉』採用單點套餐的方式
嚴選特等的燒肉,為的就是要讓客人吃到好的品質,好的食材
店家也沒有特別限制用餐時間,讓來店裡的客人都能享受輕鬆自在的用餐方式
有機會來到桃園藝文特區附近,不訪來品嚐這不一樣的燒肉美味吧~

 

對了,覓燒肉有推出:當月壽星,出示任何證件,即可以參加壽星抽獎~免費飲品或烤物為壽星祝賀~(每桌乙次)
《小驚喜》結婚紀念日或值得紀念的節日,告知工作人員,還有馬上沖洗出的紀念相片贈送~
歡迎來覓燒肉慶祝一番吧! 

 


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