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說到彰化鹿港要帶什麼名產回來比較適合呢?我想肉包會是眾多選項之一
除了是台灣最喜愛吃的項目之外,重點蒸煮非常容易!
有時候起床晚了一點,麻麻忙著小朋友的早餐,總是會手忙腳亂
這時候肉包會是最快速又美味的方式之一
蒸煮過後包子產生的香氣,以及咬下一口內餡美味,真的是麻麻急忙之中的最佳夥伴
當然說了這樣多,蓉蓉到底是要介紹哪裡的肉包呢?
就是鹿港營業二十多年頭,在地人非常喜愛的『老龍師肉包』

 

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 彰化鹿港--老龍師肉包
老龍師肉包地址彰化縣鹿港鎮三民路136號
老龍師肉包電話04-7777402
營業時間08:00 ~ 19:30 (週一公休)
官網點我

 

 

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當來到鹿港,不得不說自己給老龍師肉包迷糊了,原因是前往之前,就知道老龍師有兩間店面
一間在中山路,一間在三民路,兩間相距都不遠
基本上中山路算是二店,排隊人潮都是相當多,有些人會減少等待的時間,多走一些路到三民路本店購買
等待時間也可減少許多,但偏偏小海比較喜歡去創始店,所以我們來到三民路的本店
不知道是否時間搞錯還是我們早到,竟然還沒開始營業?!
沒想到這時候,斜對角也看見老龍師肉包的大大招牌
這下給迷糊了,不是在中山路嗎?怎麼光是在三民路就有兩間老龍師肉包啊?
而且已經開始營業了?前往之後看見些慶祝開幕的花籃,應該是新開沒錯!
等於說老龍師有第三間店嗎?不過招牌名稱後又稱這是本店,真的搞迷糊了!

 

 

 

 

 


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店外擺放許多蒸籠用的竹籃蓋,應該是給人欣賞參觀以前本店所使用的器具
讓許多在地人懷念起當年吃肉包的回憶~

 


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店內擺放一張當年老龍師肉包排隊的人潮,根本不輸給現在的人潮
常常有人說:為什麼要花上這樣多等待的時間,就為了吃份美食
蓉蓉會想:也許真的是這間有種不可抗拒的魅力口味,讓人如此喜歡
就算過這樣多年,人潮依舊,你會說以前人或許選擇少,所以這間肉包才會有這樣多人排隊
但是現在人選擇多,人還是這樣多,這到底是什麼原因會這樣,我想就是你吃過後才會知道的

 


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店內很多年輕人在處理肉包的內餡,也期盼這幾位可以將肉包的滋味青出於藍

 

 

 

 

 


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肉包還是現場吃是最棒的時機,跟小海各點一個肉包來吃
內餡部份不會有過多湯湯水水流出,反而醬汁味道緊緊包覆在材料裡頭
大腿肉、香菇吃起來都很有味道,非常的Q軟,咬起來味道又相當足夠~

 


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吃出信心之後,就買幾樣包子帶回去給婆婆吃
由於婆婆很喜歡吃包子,便買份蔥花捲跟黑糖全麥饅頭回家
蔥花捲是用宜蘭三星蔥跟胡蘿蔔絲去調味的,蒸煮出來,吃出蔥的鹹香滋味,味道相當明顯
相信很多人會喜歡這樣的味道~
黑糖全麥饅頭,使用全麥粉跟胚芽,搭配黑糖粉,也相當不錯吃
老龍師肉包的包裝盒相當可愛,紅色也相當有喜氣,送給親朋好友真的非常適合~

 


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當然趕文的時候,常常忘了要吃飯,自己也可以用很簡單的方式去蒸煮
配上調味牛奶一起食用,補充好體力,繼續來拼文

 


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如果在鹿港想帶點名產回去,相信『老龍師肉包』會是個不錯的選擇唷!

 

 

 

 

 


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