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又到了美食時間,今天介紹這間店家,不管在於環境、氣氛、食材上都相當不錯,更是一間深夜食堂~
位於高雄新興區的忠孝一路上,當小海帶我們抵達店家附近的時候,會感覺這條街上滿冷清的
停車也不太方便,除非剛好有停車格,不然還是別任意亂放,否則很容易被拖吊囉!
找到附近約300公尺有個地下停車場擺放,慢慢走過來,就可以抵達今天的目的地『鐵井家手作燒餃』

 

 

 

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鐵井家晚上五點開始營業,直到深夜00:30才打烊,是一間主打日式煎餃跟日式炒麵的專賣店
這天我們約晚上十點抵達高雄,在這個時間店內還是人潮眾多
由於鐵井家不接受訂位,到店的客人自行到櫃檯拿menu,再找空位坐下

 

 

 

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鐵井家有一~二層樓,一樓桌位不多,四周都採用紅磚頭來佈置,讓人有種回到以前農業時代的台灣風格
不過拍久了,可能是空間上關係,又讓人有種日本小食堂的內部裝潢
畢竟日本人都喜歡在有限的空間上,得到最好的擺放,稍微擁擠更可以貼近彼此的感受

 

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二樓的空間上就比一樓來的大些
你可以說這裡是懷舊場所、又有點像是一處賣場,讓人有多種的想像空間
牆壁上張貼許多雜誌頁面,更可以看見拿大鐵桶搖身變成餐桌
如此不按造牌裡出牌的個性,真的跟一位好朋友也是不按照牌裡出牌的個性很相像XD

 

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來看看菜單價格,個人感覺都很親民,難得來到高雄,除了酒精之外,各種項目都想點一種來品嚐看看

 

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玉子湯--習慣先喝口湯品嚐,湯清爽又帶點濃郁口感,很好喝
上桌才知道中間這是蒸蛋,吃起來不會軟綿,倒是非常的紮實,很好吃

 

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豚肉炒麵--豬肉、搭配薑以及海苔粉,南部人的口感,甜甜帶一點點鹹醬
炒麵吃起來Q軟很有味道,非常合我這正港南部人的胃口^^

 

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綜合煎餃--一盤有6個煎餃,口味印象是由店家去替客人分配的樣子
配菜使用特製泡菜,外觀顏色看起來還不錯,帶一點焦香,
皮的部份會吃到部份帶有微苦,看個人口感上的差異度
我感覺我是可接受的,畢竟在烤盤上煎製,火侯差異可能就再那一秒之間
如果不喜歡可以搭配些沾醬來覆蓋,我們這天吃到是玉米跟塔香,整體來說滿不錯吃

 

 

 

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在這間店享用美食,其實滿有感覺的,小海有一度想點杯酒來喝
較不喝悶酒的他(一個人喝),也因為這裡的環境有所感染
店內播放日本搖滾音樂的同時,小伊亞也忍不住下椅子聽歌起舞
這天還錄製部份放到粉絲團上,得到許多人迴響
如果小伊亞真的對音樂方面非常有興趣,那就要努力賺錢培養她吧!

 

 

 

 

 

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分享這間餐廳給大家知道,如果有來高雄遊玩,半夜想找一點不一樣環境用餐
不訪安排這家試試看,希望妳們會喜歡~

 

 

 

 

 

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高雄市-鐵井家手作燒餃
地址"宜蘭縣羅東鎮中華路205號(羅東國中旁,附停車場)</span 高雄市新興區忠孝一路281號
營業時間"</span17:00~01:00(不接受訂位)
FB粉絲專頁"</span 點我

 

 

 

 

 

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